讓林玉嬋欣的是,老爺子最后幾日過得還算安穩:家里一點沒,人一個不,兒天天伺候在側。因為林玉嬋派人監督著,三個徒弟也像伺候親爹一樣用心服侍,讓他甚為欣,覺得自己沒收錯徒兒。
十幾天后,兒子大郎也聞訊從外地趕了回來,見到了最后一面。老爺子這才安心撒手。
博雅公司給出優厚的問金。茶號關張十天,出了殯,辦完后事,死者長眠,生者還要繼續辛苦地生活。
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炒茶作坊里,蘇敏從兩罐樣品中各品一杯,將其中一杯直接潑在地上。
“這也配興瑞?”他冷笑,“太糊弄人了吧。不合格。”
對面三個徒弟戴著孝,臉跟頭上的孝帽一樣白。
今日進行茶葉“質檢”,師兄師妹誰走誰留,敗在此一舉。
林玉嬋用半個月的薪水為代價,請來編外茶葉專家蘇敏,分別鑒定師兄和師妹所制茶葉的質量。
蘇敏平日在徐匯茶號面不多,仨徒弟原本對他不屑一顧,以為是哪里找來的野路子。趁蘇敏出去解手的工夫,“八戒”還把他堵在廁所里,警告他不許幫著林老板作弊。
蘇敏被人平白看扁,一言不發,當場告辭,順手反鎖了門。過了十分鐘,還是林玉嬋看不下去,派人去開了鎖,救出臭氣熏天的八戒。
不過師兄們也沒有太氣餒。他們自詡得名家真傳,這陣子一邊伺候師父,一邊請教同行,使出平生技藝,一鍋鍋茶葉炒得鞠躬盡瘁,他們自信肯定比師妹用機做出來的強。
不過,看到林玉嬋指揮人手,有模有樣地從一堆品里各自樣稱重,看樣子像是來真的,幾個師兄還是頗為不忿,暗自議論:
“簡直瞧不起我們!”
“可惜師父臨終前不能講話,否則肯定直接把缽傳給我們了!”
“不會真覺得姑娘能做出好茶吧?”
他們不怕真刀真槍的比試,就怕林玉嬋作弊。
于是也各自托關系,請來幾位朋友一同品評。
本以為這下穩了,誰知林玉嬋臨時宣布規則,要進行“盲品”。將選好的樣品派人重新包裝編號,袋子側寫上制茶之人的名字,然后打品嘗,并且請雙方監督。
這種盲品游戲,林玉嬋已經做過一次,此時駕輕就。
和上次不同,這次的“盲品”并非要分出優劣,而是請各位評委將每袋樣品打分——優秀、良好、合格、不合格,分別計四分、三分、兩分、零分。最后統計雙方選手的得分。得分高的,說明茶葉優秀率高,即為贏家。
師兄們傻眼。但這規則十分公平,也挑不出錯。就算有人想偏袒也無從下手。
順娘一重孝,看著幾位專家們喝了這杯喝那杯,張得自己連去了好幾次廁所。
比半個月前憔悴了許多。林玉嬋早就跟說好,不會偏袒任何一方,讓憑實力戰勝師兄,才肯留工作。
林玉嬋走過去,拍拍肩膀,低聲說:“別著急,我覺得你比他們強。”
可是順娘沒這個信心。這陣子,晚上和家人用心服侍父親,不敢怠慢;然后師兄接班,每天在工坊里加班,倦極了就睡在機旁邊。悲慟加上疲憊,花兒一般的妙齡小姑娘,愣是累出重重的黑眼圈,濃的頭發也稀了不,衫上沾了煤炭臟污,也來不及換,整個人灰頭土臉,更襯得一孝白得刺眼。
蘇敏已經鑒定完所有樣品,順手將自己的結論丟小筐。
林玉嬋向他投去詢問的目。
他報以一笑,并未說話。
其他幾位同行也先后完了品評,撂下杯子,笑著向幾位徒弟告罪:“真是強人所難。都是好茶,吹求疵何其難也。我們已經盡力啦——多謝款待,告辭。祝貴號生意興隆哈。”
最后,在所有人的監督下,林玉嬋親自計分開獎。
“師兄得分,五十六。”
師兄們喜形于。這說明他們至半數的茶葉得到了“優秀”。
順娘窩在一邊,不敢抬眼看。
林玉嬋慢條斯理地繼續算。
“師妹得分……六十二。”
咧出大大的笑容,朝順娘揮揮手里的筆。
順娘臉上驟然涌出。
師兄們則面面相覷。不可能!
“林夫人,老板……您再算算!”
“如果稱量沒錯,你們這幾日所制茶葉,尚不及姑娘產量的三倍,充其量兩倍半。因此你們這個分數還得再水。”林玉嬋微笑,“你們都看到了,所有過程公平合理,樣編號都是你們監督著來的,大部分評委還都是你們的相識,沒有半點作弊的可能。所以……姑娘技高一籌,沒人有異議吧?”
順娘目瞪口呆,猶自不太相信。
的幾個師兄同樣不敢相信,使個眼,先后湊上來,想把那寫著評分的紙條抓出來。
“不許手。”林玉嬋厲聲道,“方才的核算過程你們也監督過了。現在按照合約,你們不足以勝任徐匯茶號的新班底。看在故去掌故的分上,我給各位多結一個月薪水,祝各位前程似錦。”
“可是、可是……這……”
幾個徒弟傻眼,有機靈的搬出師父來。
“我們跟師父同父子……”
林玉嬋站起來,走進賬房,開始寫解約書。
同父子沒錯,但那是有條件的。在掌柜一念之差,讓他兒玩鬧似的開始接茶葉之前,幾個徒弟自詡掌柜的傳人,學習工作都十分認真,每年在鋪子里幫工都帶著當家作主的心態:這鋪子遲早傳到我們手里。
可是,不知從何時起,那個本該在家里乖乖做工的小師妹,居然也開始過手茶葉,而且師父雖然表面上不說,但時常對投去贊許眼神,慢慢的,指點的時間,竟然比培養徒弟的時間還多些。
徒弟們生出危機,生怕自己多年學徒苦日子,最后弄個竹籃打水一場空。所以在最近一年,和師妹迅速產生隔閡,做什麼都避著,好像只有這樣,才能挽回一些資歷和能耐上的優勢。
現在可好,一場“盲品”,把他們打回原形。這林老板毫不念舊,片刻之后,三份解聘書已經寫好。當然言辭十分客氣,說是公司有意開源節流,不得不裁撤一些伙計,抱歉之至。念在諸位對茶號辛苦服務數年的份上,都有解約金……
當初“茶葉競賽”是他們親口答應的,都在保證書上簽了名,就算打司,他們也沒理。
三個徒弟苦著臉,你看看我,我看看你,灰溜溜收拾東西走人。
茶號里立時靜下來。
林玉嬋捧起擬好的另一份聘書,笑著塞到順娘手里。
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