盛夏的時慢悠悠而過, 知了陣陣鳴響。

　暑氣漸消的下午時候，樂家的門窗大開著, 涼風徐徐吹來，帶起一陣綠豆的清香。

　樂喜剛學會做綠豆湯，此刻正滿頭大汗地圍著煤爐灶煮這道比較簡單的湯品。

　好吧，它不是比較簡單，而是很簡單，最適合新手來嘗試。

　樂喜手那麼殘，即便是決心好好學煲湯，汪紅英也不可能讓剛開始就學煲什麼多難的湯類, 所以先教了道最簡單的綠豆湯給練手。

　什麼時候把綠豆湯做的過關了, 什麼時候才會再教下一道。

　其實綠豆湯都不算湯品，只是一種大家習以為常在夏天煮來喝的飲品，做法并不復雜。

　首先得找一個砂鍋，這個樂家有，汪紅英已經給樂喜準備好了, 直接放煤爐灶上用即可，都不需要再拾掇。

　樂喜拿出來看了看，重新用水清洗一遍，放上砂鍋先燒干凈殘留的水, 覺鍋燙了立馬關火，拿開放一邊。

　砂鍋準備好, 之后便是要把材料也就是綠豆清洗干凈。

　樂喜洗的時候非常認真，幾乎一顆一顆檢查過來的, 整整洗了四五遍, 將一碗綠豆洗得通碧綠顆顆分明, 才終于覺干凈了, 滿意點頭。

　下一步，清洗完畢的綠豆被放到砂鍋里，再加冷水大火煮開，完后關火燜個二十來分鐘，再煮再燜，反復三次。

　樂喜為此耗費了大半下午的時間，不敢有半點工減料，現下在煮第三遍了，快要大功告。

　砂鍋里很快又響起悉的咕嚕咕嚕聲，代表里面的綠豆和水再次被煮開，趕忙關火開燜，對著表燜過二十分鐘后，掀開鍋蓋仔細看，發現綠豆差不多全被煮開了花，與汪紅英要求的那種了爛了的狀態很像。

　“OK，重要一步過關。”樂喜高興地松口氣，開始進行下一項。

　主要的步驟已經走完且走得不錯，接下來就很容易了。

　樂喜拿出一早備好的白糖，放了一兩勺后覺太，又連續放進去好幾勺子，才終于滿意停手，然后蓋上砂鍋蓋，打開煤爐子底下的火門，大火煮啊煮，煮到白糖全部融化進湯里，空氣中飄起一甜香為止。

　隔壁鄰居家的小孩聞到跑出來看，對著忙活著的砂鍋眨眼，手指進里流起了口水，不到片刻的功夫，前面裳上就被滴滴答答地浸了一大片。

　樂喜轉頭看到：“…………”

　慶幸自家弟弟不是這樣的，否則真的會忍不住把人扔出家門去。

　好在這不是自家孩子，不用多管，看不過眼就扭過頭不看，繼續伺候自己煤爐子的火，做最后的收尾工作。

　那小孩見沒反應，吧嗒兩步往前湊過來，吸溜著口水，盯著鍋里的綠豆甜湯問：“阿姨，你做的什麼呀？”

　終于還是被人喊了阿姨的樂喜默，咔咔轉過頭特別強調：“小鬼，不要喊阿姨，要姐姐。”

　不然會被打的信不信。

　鄰居小孩又吸溜了下泛濫的口水，叭叭道：“不行哦，阿姨，說你都快嫁人了，不能再姐姐，要喊阿姨，阿姨阿姨，你的甜湯煮好了沒啊？”

　樂喜被喊得滿腦子的阿姨阿姨，覺自己一下被喊老好多歲，十八歲變三十八，亞歷山大，腦袋筋。

　“別喊了別喊了，綠豆湯煮好了。”樂喜注意到爐火熄滅，顧不上再和小破孩糾正稱呼的問題，趕起找到墊布，墊著手把砂鍋從煤爐灶上端下來，放到通風遮上紗網罩子放晾。

　其實冰鎮最好，但這不是沒條件弄冰嘛，只能這樣子理，讓它自然晾了。

　這樣作下來，空氣里彌漫的甜香味更濃，還夾雜著綠豆的糯清香，聞起來神清氣爽，覺暑氣頓消，隔壁小孩都饞哭了。

　隔壁鄰居小孩沒哭，就是口水嘩嘩的流，還厚著臉皮問樂喜：“阿姨，甜不甜啊？要不要我幫你嘗嘗？”

　樂喜無語，這是哪來的猴，小小年紀就知道耍心眼討吃的，長大了可不得了。

　所以冷無地拒絕了，殘酷道：“不行，這是姐姐給一個哥哥做的，沒你的份呀小朋友。”

　小朋友堅持不懈：“就嘗一口，嘗一口嘛阿姨。”

　樂喜喔嚯，腹誹你個小破孩連聲姐姐都不，一直阿姨阿姨的喊，還想喝我的綠豆湯？想得可真，不給！

　小孩依依不饒，看上去也不像缺這口綠豆湯的，估計就是饞了，看到點好東西就想吃進里一些，不然口水止不住哇，看那波濤洶涌的，小脖子上系的口水巾都噠噠浸了。

　任如何糾纏，樂喜都沒松口，還要防著接近砂鍋，免得不小心打翻，綠豆湯灑了沒事，萬一傷到孩子就是大麻煩。

　片刻后，兩人還在樓道里你來我往，隔壁鄰居家午睡醒來找孫，聽著靜找到門外，一眼看到小孫正纏著樂家閨要喝什麼綠豆甜湯。

　做的心疼孫，過去把小孩子抱起來，笑著對樂喜說：“什麼綠豆湯呀，給咱小囡嘗嘗唄。”

　樂喜尷尬一笑，道是自己做的，而灶上的手藝如何，樓道里誰家不曉得，試手做出來的吃食，敢給，他們敢嘗嗎？何況還是給小孩子嘗。

　鄰居笑容僵住，最后實在被小孫纏磨得不行，只能向樂喜討：“你瞧這個小魔星，沒辦法，多給咱弄點，我幫你嘗嘗做得怎麼樣。”

　說著，邊鼻子聞了聞空氣中飄的味道，覺還可以，心里頓時稍稍放下心。

　都這麼開口了，樂喜自然不能再推辭不給呀，干脆讓取了只小碗，給盛來一小碗。

　放這麼會兒時間，滾燙的綠豆湯已經涼了些，變得溫熱可以口。

　鄰居接過碗，按住鬧騰的小孫，自己先嘗了口，砸吧砸吧，表沒什麼異樣。

　樂喜權當在替嘗味道了，好奇問：“怎麼樣？”

　鄰居回過神，朝粲然一笑：“喜子啊，你這湯做的行啊，綠豆都煮出沙了，火候也可以，就是……”

　“就是什麼？”樂喜微微張起來，以為又出了錯。

　鄰居又猛喝一口，才慢悠悠道：“就是有點太甜了，你是不是糖放多啦？”

　樂喜一愣，趕自己嘗一口，猛松口氣，還以為怎麼了，只是糖放多而已，甜點更好喝。

　說這是自己故意放多的，綠豆湯不多放點糖也不好喝不是。

　鄰居點頭，確實甜的，不過這樣一來就不適合小孩子喝了，太甜對孩子不好，所以最終碗里的綠豆湯大半都進了的肚子，只留下小半口給小孫嘗嘗味兒。

　幾人消磨的這會兒工夫，放在通風的綠豆湯也變得溫溫的，不需要再特意放通風吹風。

　樂喜不可能一直在這兒盯著它，因此將其端進屋里放在飯桌上繼續晾，回頭開始收拾被自己弄得一片凌的灶臺。

　鄰居喝完綠豆湯便哄著小孫回屋了，樓道里一時間只剩下在那兒洗洗刷刷。

　等收拾干凈灶臺，時間已是下午四五點的時候，再等不久，廠里就會下班，畜牧醫站那邊會稍晚一點，衛誠可能還要加會兒班。

　樂喜預估著這些況，干完活了把汗，趕上都被汗水浸了，渾黏膩膩的不太舒服。

　煤爐上放著水壺，爐子里的余熱已經將水燒溫了，正好被用來洗清理一下自己。

　拎上水盆關上門，回屋好好將自己打理了一遍，倒完水肩膀一卸，睡意襲來。

　桌上的綠豆湯徹底放晾還需要一段時間，樂喜索躺上床小睡片刻，準備醒來再去給衛誠送溫暖，哦不，是送冰爽綠豆湯嘻嘻。

　這個時候午后的暑氣已經消下去了，外面知了的鳴聲也弱下來，正是適合補個午覺的好時候。

　樂喜打開樂樂小房間里的窗，大門關著，自己屋的房門卻開著，讓涼風吹進來。

　做完這一切，爬上床閉眼秒睡，呼吸很快變得輕緩下來。

　夏風習習，過窗戶吹進室，一部分吹進正在睡的樂喜床前，一部分吹到飯桌上正放著的綠豆湯鍋上，將暑熱余熱一氣兒帶走，只留下淡淡的溫涼。

　屋子里安靜一片，只有墻壁上掛著的時鐘在滴滴答答地走過，直到慢慢走到下午五點的刻度時，忽然吧嗒一聲，報鐘的小鳥從鐘表上頭彈出來，嘀哩嘀哩地了五聲，連續重復好幾次。

　樂喜被它醒，聽出到五點了，趕爬起來洗把臉，簡單收拾下自己。

　桌上的綠豆湯已經放晾，比不上用冰的溫度，但也只有一溫熱而已，正適合衛誠脆弱的腸胃。

　不過綠豆湯有一鍋，全給他肯定喝不完，樂喜便用保溫瓶裝了兩碗的量，剩下的全放在桌上，等樂順他們回來可以喝，也他們嘗嘗正宗的手藝。

　準備好出門時，廠里那邊已經打響了下班鈴，想必畜牧醫站很快也要下班了。

　樂喜趕下樓，路過門衛室和門衛大叔打了聲招呼，請他幫忙給樂順他們留話，說去找衛誠了，家里桌上留的有驚喜。

　門衛大叔稀罕：“啥驚喜呀，聽說你正在學做飯，莫不是做了啥好吃的？”說著目打趣地看向樂喜手里的保溫瓶。

　“只是煮了點綠豆湯啦，大叔可不要告訴我爸媽，讓他們回家自己發現，我先走了，再見。”樂喜擺擺手小跑溜走。

　下班時間是電車擁的高峰期，樂喜趕在大家上來之前跑上車，之后便被蜂擁而來的人群到角落里。

　搶到一個位置坐下，手里拎著的保溫瓶晃來晃去，泄出一些清甜的味道，被周圍剛下班腸轆轆的人們聞到，肚子頓時咕嚕嚕起來，覺更加了。

　站在樂喜位置旁的大媽忍不住問道：“閨帶的啥，去哪兒啊？”

　樂喜抬頭看過去，笑著回道：“帶的綠豆湯，給對象送去。”

　大媽哎喲一聲，說這對象可真有福氣，而后借著這個話題和樂喜閑聊起來。

　聊完，樂喜瞧著大媽的年紀，猶豫一下，最終還是站起來給讓位置，大媽起先不肯，推辭幾下后才樂呵呵地坐下，夸樂喜懂事有禮貌，還知道對象，有一手好廚藝云云。

　前面講的那些還好，樂喜厚著臉皮了，但最后一句說得實在臉紅，等到了畜牧醫站，連忙逃下車。

　因為卡著時間，過來時，衛誠剛好下班。

　門衛小哥看到很歡迎，還想幫衛誠出來，被樂喜趕忙婉拒了。

　瞧著他們已到下班時間便沒進去，只在門口和門衛小哥聊著一些關于衛誠的話題，然后等他出來，給他一個驚喜。

　門衛小哥說完衛誠在站里發生的小事，眼睛往下瞄到樂喜手里的保溫瓶，忍不住笑開：“樂同志原來是給衛干事送飯的嗎？”

　樂喜搖搖頭，晃了下保溫瓶，說：“不是飯啦，只是一點湯，下午剛做的，送來給他嘗嘗。”

　門衛小哥點頭，沒有一點奇怪，還鼓勵：“廚藝不是一蹴而就的，多學多練總會學好的，樂同志不用著急，衛干事應該是不介意的。”

　衛干事會做飯啊，據說做得還不錯，那樂同志不會做也沒事，兩人正好互補嘛。

　不然所有好事都衛干事得去了，站里其他人不都得酸死，現在倒好，聽說那麼漂亮有文化的樂同志竟然不會做飯，大家心里才好了點。

　當時聽到這件事后，不人還專門湊到衛干事跟前調侃他，結果被衛干事一句話撅了回來。

　衛干事說樂同志在家里寵，是不會做飯，也不太喜歡做飯，但仍舊為了他而費心學習做飯練習廚藝，對他的一片真心最是難能可貴，那會不會做飯又有什麼關系，他會做就好啦。