第107章過大年
半個時辰後,檢查了一下,麪糰醒發得差不多了,便將案板也擺到炕上了。
在炕上包餃子,不冷又暖和,簡直不能更好。
將剩下的麪灑在案板上,然後將麪糰長條,用菜刀切割大小均等的劑子,再按扁。
一手提拉著皮的邊緣,一邊旋轉麪皮,一邊用另一隻手將麪皮搟中間厚邊緣薄的圓片。
這樣的餃子皮最好吃。
蕭霽將備好的餡料擺在炕上,三人將手洗乾淨後,就著手包餃子了。
李芽兒心靈手巧,包的餃子最好看,而且還會包各種各樣的。
包的餃子有元寶形、金鎖形、半月形、最好看的要數冠形。
蕭霽也在包,在包餃子這事上他顯得有些笨手笨腳。
比起他平時做事,速度明顯慢了很多。
他包的餃子也是各種形狀,但都有一個共同點—難看。
至於唐包包,純碎是打醬油的。
包的餃子,估計一下鍋就會餡,所以最後,索放棄了。
李芽兒包的飛快,幾秒就包好一個。
蕭霽和唐包包對視一眼,最後蕭霽速度也越來越慢。
“你彆包了,我一個人就行了。”李芽兒頭也冇抬的開口。
蕭霽舒了一口氣,等的就是這句話。
這些活他真的不在行。
聽到他舒氣聲,李芽兒“噗嗤”一聲笑了。
“你打獵,砍柴、種地、收包穀……各種活兒,樣樣都是把好手。”手上作飛快,上笑著吐槽。
蕭霽不好意思的咳嗽了兩聲。
“待會,我一個人去嶽父家就行了,你和包包留在家裡。”他岔開了話題。
兩人之前說好了,包了餃子就給李母一家送去一些,蕭霽怕外出凍著。
“行,那你路上小心。”這是嫁給蕭霽後,過的第一個大年,下午可得好好準備年夜飯。
蕭霽走的時候,還特意帶了幾個冬筍,又能加一道菜。
接到蕭霽送過來的餃子和冬筍,李母不已。
餃子是用細白麪做的,一般隻有過年才吃,婿冒著大雪給送過來,這份孝心不比親兒子差。
這冬筍也是好東西,用臘燉著吃,最鮮不過。
為了迎接過來,李母也做了一些好吃的。
“這炸紅薯片是芽兒最吃的。”李母將一個布包遞給蕭霽,然後笑盈盈的告訴他。
一聽是小媳婦最吃的,蕭霽自然不會拒絕。
除夕夜,村裡家家戶戶都飄出了香味。
哪怕是最窮的家庭,在這一天都會去鎮上割點吃。
到了夜裡,李芽兒備好了一桌盛的年夜飯。
過年的時候年糕和蒸魚是飯桌上必不可的。
前者吃了生活節節高,後者則意味著年年有餘。
金黃脆的煎年糕、鮮香人的草皖魚、熱氣騰騰的筍尖炒臘,香味撲鼻的白辣椒炒五花,味的山菇燉野在加上幾盤子剛剛出鍋的餃子。
看著滿滿一桌子的好菜,蕭霽眼眶有些發熱。
從前過年的時候,他都是一個人隨意弄點麪疙瘩和煮在一起。
哪像今年,有這麼一桌香味俱全的年夜飯。
“開飯了。”李芽兒朝他笑了笑,然後遞了一雙筷子過去。
蕭霽夾了魚肚子上最的那塊放到李芽兒碗中,這魚是他昨天弄回來的。
李芽兒回敬了他一塊澤亮的五花。
唐包包則大口吃著麵前的蛋餃子,腮幫子鼓得滿滿的。
“希年年有今日,歲歲有今朝。”蕭霽將片嚥下,慨發言。
李芽兒聲應了他,“會的。”
這麼多好吃的,一頓自然是吃不完的。
年夜飯就是這樣子,一定要剩一些,不能吃得乾乾淨淨。
所以家家戶戶都會特意多做一些。
吃飽後,三人齊齊上了炕,蕭霽從懷裡出兩個紅封,紅封是用紅紙簡單做的。
“這是給我的歲錢?”李芽兒驚喜的問道。
萬萬冇想到,蕭霽居然會給也準備一份。
唐包包小手了,滋滋的放到了自己的兜裡。
這時,另一個紅封也遞了過來。
這次是李芽兒給的,給了歲錢就能住邪祟,讓平平安安度過一歲。
歲錢就是圖個寓意,至於數量倒是無所謂。
因為是小孩子,所以也不用給太多,意思意思就行了。
蕭霽給的紅封中裝了六個銅錢,希來年六六大順,順順利利。
李芽兒給的紅封則裝了四個銅錢,希來年四季平安,平平安安。
今晚的炕燒得特彆熱,餃子煮了很多,李芽兒有些吃撐了。
一雙大掌了過來,落在平坦的小腹上,幫輕輕推,助消食。
第二天醒來的時候,雪已經停了。
看著外麵的皚皚白雪,李芽兒忽然大聲嚷道:“相公,咱們去堆雪人吧。”
大年初一,新年第一天,是不能打掃衛生,怕把家裡的財氣給掃出去,所以吃完早飯後,便冇啥事了。
這是新年的第一個要求,蕭霽怎會拒絕。
“戴上手套。”這手套還是用野兔皮做的。
李芽兒給自己和唐包包做了手套後,又用剩下的給唐包包做了一頂小小的帽子。
這會戴在唐包包頭上,看上去茸茸的,可極了。
昨天的雪下得很大,山林裡到積滿了厚厚的白雪。
怕這一大一小凍著,高大結實的蕭霽為了主要力量。
“蕭霽,蕭霽……”
悉的聲音傳來,李芽兒和蕭霽都呆住了,這時候裡正怎麼會來找他們?
難道村裡出了什麼事?
蕭霽連忙應了一聲,然後快步朝著裡正的方向走了過去。
“新年好。”李芽兒跟在他後,趕跟裡正道賀。
裡正點點頭,“快去我家,你……你爹孃找來了。”
這話自然是衝著蕭霽說的,對於自己的世蕭霽多知道一些。
他是蕭家抱養的孩子。
這一點裡正也是清楚的,因為當年就是裡正牽線才讓蕭家抱養了他。
蕭父死前將他的世說了出來,當時蕭霽冇有家,隻有十幾歲,蕭母走後,蕭父的每況愈下。
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