元修德招呼道:“都一天啦,你們就別客氣了,隨意吃啊!”
黃淼有些不解的問道:“元老,我問道這桌子菜都有一淡淡的中藥香味,這是為何?”
元修德笑道:“這二樓我是裝修出來打算作特餐飲的,招牌就是我開發的一些藥膳,今天這一桌子都是我比較滿意的一些作品,還請黃小友指正。”
提到藥膳,黃淼也來了神,不管是他給張淳李仲做的湯,還是給老太太熬的湯,說是藥膳,其實都是“棋子湯”,他也并沒有接過真正的藥膳。雖說味道也不難喝,但是稀湯寡水的賣相實在是難看。要是他的棋子湯和這些真正的藥膳結合起來,賣相不但能提升一個檔次,療效也勢必是事半功倍!
想到這里,黃淼連忙說道:“元老客氣了,指正不敢當,不過我也對藥膳有些研究,能幫元老嘗嘗。”
黃淼夾起一塊,燉的爛,筷子輕輕一就下來好大一塊。皮金黃,香撲鼻。黃淼迫不及待的放到里,皮口及化,很糯,舌/頭一珉就開了,瞬間一濃郁的當歸的味道在中發開了,有種醍醐灌頂的覺!
“好!好藥!好藥膳!”黃淼笑著夸贊道。
武芊也夾起一塊放到了里,笑著說道:“元老您不醫高超,這廚藝也是一絕啊!”
元修德笑道:“別吃啊,這麼多菜呢,別和老夫客氣啊!”
黃淼早就等這句話呢,二十多歲大小伙子一天,就是沒有菜他都能干吃兩大碗米,更何況這一桌子藥膳,香味俱全,那黃淼哪還把持的住。
一桌子菜長江流水,似風卷殘云般進了黃淼肚子,此時黃淼都狠自己多長了一條舌/頭,耽誤了他吃飯的速度。
一餐過后,黃淼靠在椅子上,滿足的著肚子。在一旁的武芊看起來也很滿足今天的飯,自己眼前的小盤子上一點剩余都沒有。
這時元修德笑著說道:“黃小友,吃好了麼?”
黃淼連忙說道:“元老,您這飯可太好了,我吃好了!”
元修德道:“吃好了就行,不過今天這飯你可不能白吃啊!”
“啊?”
黃淼被這一句話說的有點懵,還要錢是咋地?
“黃小友要給我這些菜提出點建議啊!沒有好的建議,我可不放你走!”
元修德笑著說道。
黃淼也樂了,點點頭說道:“既然元老非要讓我說,我就給元老提點小建議,就比如我一開始吃的那只,很,味道也足,不過當歸的味比較濃,喜歡當歸這個味道的還好,不喜歡的這道菜可能就要剩下了。我的建議是加黃芪枸杞和大棗,來中和當歸的藥味,同時還能增加整道菜的風味,而且還能給這道菜提升氣雙補,滋補肝腎的作用。”
“好建議!黃小友果然沒讓我失!”
元修德來負責人,記下了黃淼的建議。
“下一個就是薄荷牛,這道菜味道還行,薄荷葉和醬牛也能有一個很好的融合,不過煮醬牛的時候可以多放一些三白,來中和薄荷葉的寒氣,這樣胃寒的人也能這道味了,接下來是這個羊湯......”
黃淼上滔滔不絕的點評著桌子上的每一道藥膳,黃淼本就是做飯的一把好手,現在又有了中醫的臨床的一些經驗,每一道菜都能給出一條很好的改進方法。元修德也聽的頻頻點頭,非常認可黃淼。
“元老,我大概就是這些意見了,說的對與不對的,元老您多包涵。”
黃淼在點評完最后一道菜后,笑著對元修德說道。
元修德看著負責人記下的筆記對黃淼說道:“黃小友,你這些意見可是給我送上的一道大禮啊!”
黃淼笑道:“元老客氣了,我平時饞,吃的比較多,所以才有這麼多歪論。”
“什麼歪論,這些意見都是特別好的意見啊!”元修德說完后猶豫了一下,還是開口繼續說:“黃小友,我突然有了一個想法,說出來了希黃小友不要撥老夫面子。”
“元老您講,只要我能辦到的我一定幫元老便是。”
元修德一臉激的說:“我愿意送給黃小友我這間藥膳餐廳百分之三十的干,邀請黃小友來我這,咱們一起來經營這家餐廳好不好!”
黃淼對元修德的邀請有些懵,他沒想到元修德會拿出這麼高的份送給自己,一時之間有些不知所措。
武芊看出了黃淼的窘態,接過話頭說道:“好啊,元老都這麼大方了,那我們哪還有不接的道理,我們愿意。”
武芊說完出小手,照著黃淼后腰又是一掐!
啊!這悉的覺。
這痛覺把黃淼的狀態拉了回來,他知道武芊不會害自己,而且這些經營上面的事,聽這個華爾街英的準沒錯,于是點頭說道:“好,元老這麼豪爽,那我做小輩的還有什麼理由拒絕,我同意!”
“那太好了,黃小友和武小姐你們在這里稍坐片刻,我去準備權轉讓書,咱們擇日不如撞日,今天就把這件事辦了!”
元修德激的說完,帶著負責人也下了樓,此時在二樓只有黃淼和武芊兩個人。
黃淼現在還有些懵,問武芊:“白拿這三十的份,不合適吧?”
“白拿什麼啊,我還覺得元老給的呢。”武芊一臉不屑的說。
“三十還啊?”
“那可不,你想想你現在手頭是什麼人脈資源,你又是什麼等級的大師。到時候你隨便帶幾波客人來,順便開發幾道你的藥膳,在把你給李仲的那白湯也放到這來,這飯店的營業額還不分分鐘起飛?”
黃淼被武芊說的更懵了,既然武芊覺得不合適,干嘛要答應啊,于是接著問道:“那你還答應啊?”
“我主要是看中的元老的份了,這可是多錢都買不到的。”
“份?中醫大家?”黃淼問道。
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