到了晚上,春紅來送竹筒,整整五十個不多不,蘇錦兒把張老闆要的五十筒裝好,剩餘的留在桶里,準備等田氏把那兒做的拿來了再裝。
蘇錦兒想著吳老爹最近勞累,而且家裏還有一個傷患,就準備把天麻拿出來,燉點兒排骨天麻湯給他們補補。
但是找了很久都沒有找到,所以就問楊氏。
楊氏正在淘豆芽,笑著說:「你這傻丫頭,天麻晾乾以後,我不是收起來了嗎?上次還給你說過地方,你咋忘了?你在這兒等著,我去給你拿來。」
說完將豆芽裝進袋子裏,放好以後,轉出門去拿天麻。
家裏的蔥姜用完了,蘇錦兒便出門去菜地里,準備拔一些蔥回來熬湯用。
結果剛出門就遇到了田氏。
田氏不好意思的說:「這兩天家裏有些忙,所以就沒做夠,我這兒只做了40個,但是你放心,我們會儘快做完給你送來的,沒耽誤你的事兒吧?」
蘇錦兒笑著回答:「沒關係,明天要出那批貨這竹筒夠用了,後面的你們儘快給我送來就,還是按我之前說的時間。」
「那就好,那是自然的,我回去就催著老頭子趕做了。」
「田嬸兒,你先到家裏坐,我把這些竹筒的工錢拿給你。」
田氏嗔怪道:「嚯!都沒做夠數哪兒好意思現在就拿你的錢,等我們全部做完了,你再給我們結賬不遲,天不早了,你忙,嬸兒先回家做飯去了啊!」
田氏說完就急匆匆的走。
蘇錦兒把竹筒拿回家放好,才又提著竹籃出門。
最先種下的蔥、姜、白菜、菠菜長得特別好,又又綠。
蘇錦兒拔了一些蔥,又拔了些菠菜準備回去涼拌,想了想又打開了旁邊自製的大棚,準備看看裏面的蔬菜長得咋樣。
由於從來都沒有做過,所以的心裏也沒有底。
但結果讓非常興。
棚里種的菜不但長出來了,而且長勢都非常好。
蘇錦兒將油布蓋上,用土仔細把底部免得被風刮飛,然後提起籃子回家。
回到家,楊氏正在生火。
楊氏見蘇錦兒回來,就問:「你剛才去菜地有沒有揭開油布揭開,咱種的菜長出來沒?」
蘇錦兒笑著說:「長出來了,而且都長得很不錯,看樣子我們冬季有蔬菜能吃了。」
楊氏聽完也很高興,笑著說:「那可真是太好了,我還以為咱們要白費功夫了呢!娘都沒聽說過誰冬季種豆角黃瓜,沒想到你居然種了,我閨真厲害。」
蘇錦兒無奈的說:「阿娘,你別高興的太早,都只是秧秧,得真的結出來了才算數。」
楊氏點點頭,「說的也是,咱先不說那些了,咱先做飯吃,你看咱們今晚吃點兒啥?」
蘇錦兒想了想說:「烙點饃,涼拌菠菜,再燉個天麻排骨湯,我表哥傷的重,我爹最近也累,給他們好好補補。」
「好,我起來洗手面,鍋里有熱水,你把排骨拿下來,用熱水洗。」
楊氏說完轉出門去洗手,把手洗乾淨回來從麵缸里舀面,疑的說:「閨,我咋覺咱們麵缸里的面不對勁兒呢?上次我舀的時候好像就是這麼多,你又做了兩次饃,咋還有這麼多?」
蘇錦兒臉不紅心不跳的說:「阿娘,肯定是你記錯了,麵咋可能無緣無故的變多呢?誰會給咱家麵缸里倒麵呀?那不是吃飽了撐得慌嗎?」
實際那個吃飽了撐得慌的人就是自己。
那天突然覺得自己有病,儲戒裏面明明有那麼多糧食,居然還花銀子去買,於是做飯的時候腦子一熱,的從儲戒里弄了點兒糧出來倒進去了。
但現在看來,明顯不合適。
時間久了楊氏肯定會懷疑。
所以蘇錦兒準備下次買糧時直接從儲戒里往出搬,然後再明正大的拿回來說自己買的,這樣楊氏還咋懷疑?
楊氏聽完蘇錦兒說的話覺得說的有道理,誰會吃飽了撐的往他們家麵缸里倒麵啊?
那不是純純的傻子嗎?
於是便笑呵呵的說:「閨,還是你比較聰明,這種吃虧的事只有傻子才做,娘肯定記錯了,你忙你的吧!娘面。」
蘇錦兒回頭看了楊氏一眼,眼神略帶深意。
你說的傻子就在你面前呢!
現在跟你是同樣的想法,也覺得自己像個傻子。
傻子歸傻子,飯還得要吃,蘇錦兒無語完就趕做飯了。
先把排骨從房樑上取下來,用刀剁小塊裝到盆里,從鍋里舀熱水洗乾淨,往鍋里加冷水,同時把排骨倒進去,放蔥姜蒜白酒用大火把水燒開,然後用勺子撇去上面的浮沫,撈出來用清水洗乾淨備用。
焯水能去掉排骨的腥味兒,讓燉出來的湯更味。
天麻之前是曬乾后保存的,所以需要先用溫水浸泡,然後再洗乾淨用刀切兩半,切開燉湯更容易出味道。
做排骨天麻湯,配料還需要黃芪和黨參,還有三片姜。
不需要其他材料。
材料太多會蓋掉天麻本的味道喪失營養分。
把配料準備好以後,蘇錦兒把鍋洗乾淨倒清水,然後把焯過水的排骨放進去,用中火熬。
鍋里的水開了以後,空氣里湯的味道漸漸濃郁起來,蘇錦兒突然覺得好像了些什麼。
想了半天才想起來。
了兩個孩子繞著轉。
以前做好吃的時,兩個孩子總會站在旁邊眼的看著,但今天湯都快熬好了,他倆居然還不見人影,有點兒反常。
蘇錦兒想了想,覺得他們倆肯定跟唐溪舟在一起,除了他,別人沒這麼大的吸引力。
不過跟唐溪舟在一起也好,他很懂分寸,知道什麼該說什麼不該說,不會帶壞倆孩子。
從他的言談舉止能看出來,他的家境不錯,學問肯定不差,等他傷好些,讓他來教這倆孩子讀書識字也是個不錯的選擇。
一對一小課,肯定比去村裏的學堂上集課效果好。
反正他閑著也是閑著,不如找點兒事兒干,也能解解悶兒。
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