“夜深了,郎盡早回去吧。”越發冷淡的聲音。
“兒,兒是想問問——”
“郎回去吧。”龐二娘後面的話被嚴肅地截住了。
龐二娘還有什麼不明白的,大眼睛泛起霧氣來,咬咬,跺腳轉走了。
聽了門響,沈韶才讓阿圓把茶飲端出去。
龐二娘剛說話時,於三便覺得這林尹不地道,沾花惹草的,後來聽他一口回絕,又覺得他鐵石心腸,不知道憐香惜玉。於三皺眉瞥沈韶一眼,你這是什麼眼?知道看臉!
沈韶拿了菜單子出來,笑問林晏:“林郎君今日吃點什麼?”
聽著沈韶這冠冕堂皇的“林郎君”,對比剛才龐家郎的“林郎”,林晏抿抿,“小娘子隨意安排就是。”
“好嘞,郎君稍候!”沈韶收了菜單子,笑道。
聽了這聲把姓都去掉的“郎君”,就如隨意一個食客一般,林晏的抿得越發深了。
沈韶回到廚房,讓於三給林晏用韭黃炒蛋,羊角蔥炒臘,再涼拌個春葵、蒸個豆腐,又親自把芫荽剁碎,摻在末中做了個清淡的水汆丸子。兩個人一起做,快得很,一會工夫便了,再加上椒鹽蒸餅,讓阿圓用托盤送出去。
過了一會兒,估著吃得差不多了,沈韶出來招呼,“林郎君可還要添些什麼?”
林晏頓了一下,垂著眼道:“很好,菜蔬很,圓子也很香,多謝。”
“……”哦,瑪麗嬸嬸的蘋果派啊!看我聽到了什麼?這位林尹竟然誇好吃!這位先生是了什麼刺激?
“林郎君不要客氣。”沈韶假笑。
林晏看一眼,低頭拿起茶飲杯子。
作者有話要說: 林尹:祖母說要多誇,但看起來,作用不大啊……或者,誇得還是太?
第51章 曲江探花郎
上巳節是個好日子,不管是對遊春的來說,還是對擺小攤兒的來說。
沈韶早早地雇下了兩輛騾車,與於三、阿圓等準備各種食材的品半品,只等時候一到,去曲江邊再大賺一筆。
阿圓和於三都沒經歷過這陣仗,更遑論阿昌。單知道以前小娘子擺過攤子賣煎餅,不知道現在也可以隨時“店變攤”的。
沈韶得意地跟他們顯擺去年端午節擺攤兒的績,“那麼幾大桶冰鎮酸梅飲子,都讓軍的人包了,別的人再想買也沒有了。過完節,那買酸梅飲子的校尉又找過來,我便乾脆把方子也賣給了他。”
三人被這一波新的作又震了一下,所以,方子也能賣?
“賣了多錢?”阿昌問。
沈韶賣關子,“你們猜。”
“五兩。”阿昌想了想。
阿圓常幫沈韶算帳,覺得五兩不足以讓小娘子這般得意,“十兩。”
於三隻忙手底下的活兒,不說話。
“二十兩。”沈韶笑瞇瞇地道。
阿昌睜大眼睛,一個酸梅湯的方子,能買好幾個自己。
阿圓卻沒心沒肺地拍手,又由此拓展開來:“那我們做的、做玉尖面的各種方子要是都賣了……”
阿昌先笑道:“那怎麼行?人家把我們的方子都買走,開了酒肆,豈不爭買賣?”沈韶對後來的於三及阿昌也科普過與那邊雲來酒肆的事,免得不知吃了虧。
於三到底聽不下去了,“呵”一聲,“關鍵是這種二十兩買個飲子方兒的傻子難找。”
沈韶:“……”行吧,道理都讓你們說了。
阿圓總結陳詞:“還是小娘子厲害!”
沈韶笑瞇瞇的,還是小姑娘心啊。
轉眼便是上巳節正日子。站在去年擺攤子的位置,看著阿昌生火爐子,於三糯米團,阿圓打水洗桌案,沈韶不是不慨的。去年隻自己一個人,守著個桌案子,什麼都自己忙活,賺個幾千錢開心得不得了,再看看現在……以後會更好的吧?會的吧?
因是戶外,能帶的東西到底有限,主要還是做各種花糕,豌豆黃、艾窩窩、青團子、紅豆餅、雪花糕之類,都帶了餡兒料皮料模子過來現做,免得吹皴了皮子或者弄散了架。
各種糕點賣時,講究的可以搭配了放在紙盒子裡,不那麼講究的就用紙袋裝了,或者簽子一,舉著吃。
茶飲又更簡單,時節原因,並沒有冷飲,隻茉莉花茶、山楂枸杞飲子,不管是茉莉還是山楂枸杞,都是藥鋪子弄來的貨,細聞能聞出黨參黃芪味兒來。另又加了一道甜湯——酒釀圓子,給的人準備的。
四人小團隊把攤子鋪展開,幾大盒子五六各式各樣的花糕擺在攤子最顯眼的地方,保證路上遊人一眼就能看到。
有人竟然還記得沈韶,“小娘子做的好糯米粽!”及至看到曾在這兒吃過的艾窩窩,更是欣喜,“以後再不曾吃過這樣的好豆餡兒!”
旁邊的人好奇,問這豆餡兒有什麼特別的?
那原先的顧客竟是個窮究底的考據癖:“某曾專門問過擅飲食之道的友朋,這豆餡兒稱‘靈沙臛’,以細膩、甜而不齁者為上,這小娘子做的倒也當得這幾個字。”
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