邵傑還有什麼好說的？真心實意地讚沈韶：“就小娘子這些奇思妙想，我們肯定能把酒肆鋪滿整個長安城，再開到東都、北都、河東、山南甚至江南去。”

這回無語的換了沈韶，原來邵郎君已經在腦子裡把我們的商業版圖鋪到全國了嗎？

沈韶，“不考慮在胡地也來幾家嗎？”

邵傑知逗趣，也配合地道，“也不是不行……讓這些蠻夷也品一品我們的東西，別天家只會拿小刀子割半生不的吃。”

沈韶：“……“大唐百姓的民族優越真是無不在啊。

“郎君這麼說，我們這飯菜還充滿了詩禮味兒？那我們若把店開去番邦胡地，算不算教化啊？”

邵傑：“……小娘子想得太深遠。”

沈韶笑道：“關鍵，這種況，朝廷是不是該給我們些補費？”

邵傑和沈韶同時大笑起來，做夢真好！

邵傑說乾就乾，又專門聯系了幾個蟹子供貨商人，保證了貨源，兩家分店便都開始了蟹子主題。

店外的詩壁自然也跟著換了。

阿圓拿著子刷牆，一邊刷一邊憾地與邊上琢磨構圖的沈韶道，“小娘子費心費力畫的，這才幾天，就抹了去，可惜了的……”

外面的廣告圖隨著店裡新推的菜品走，阿圓抹去的是一幅水墨寫意的鱸魚，擺著尾，頗有優哉遊哉之意。題詠也很合畫兒的意境：“思蓴鱸何必江南”。

阿圓隻覺得這魚畫得活靈活現的，對“蓴鱸之思”沒什麼覺，其實更惦記更上一期的烤羊，“就上回畫的那羊，抹了都好幾天了，我還夢到呢。”阿圓咽口唾沫。

那羊兼工帶寫，用豔麗，沈韶甚至專門畫了羊上的油滴下濺起的火花，廣告詞也逗趣——“刺啦”，竟是油脂滴下的聲音。有客人玩笑說，覺得這壁畫“帶響兒帶味兒”。

沈韶笑道：“無妨，無妨，去了羊，還有蟹子，慢慢夢就是了。”

阿圓舍不得舊的，卻又期待起新的來。

林晏忙了幾天，來沈記時，沈記的“螃蟹大戰”已經如火如荼地展開了。

林晏看著外面詩壁上那螃蟹，笑起來，阿薺這畫兒當真“寫意”得很啊。

牆上一個碩大無比的螃蟹，黃中帶赤，揭開了一半殼子，膏滿。這不算什麼，畢竟前面已經有同樣碩大同樣澤豔麗的花魚和羊了。

與前面幾期不同的是，蟹子旁邊還有個人，隻用墨線勾勒的，還不及蟹高，戴著襆頭，一筆勾畫的衫袍，一把很明顯的胡子，兩個圓點兒眼睛，一副驚愕的樣子。旁邊的題字是“壯哉斯蟹”。

李太白說“燕山雪花大如席”，阿薺這是“一隻蟹子堪比屋”，林晏帶著笑，走進沈記。

午食客人們已經散了，阿圓正在數“投票”，沈韶在旁邊喝茶，笑瞇瞇地看著。

見林晏進來，沈韶打招呼，“林郎君——”

林晏點頭，突然想起那天“晏郎”來，不知道什麼時候能再聽這樣自己。

阿圓道：“還是隔水蒸糖蟹更多些，這幾日累計起來，酒桂蒸糖蟹了三十余票。”

林晏笑問：“這是‘賽蟹’嗎？”

沈韶吹拍：“到底是林郎君，一聽便知，可不就是‘賽蟹’嘛。”

巧言令！看著笑嘻嘻的模樣，林晏真是恨不得……

沈韶笑問：“郎君也來兩個蟹子吧？是吃我們這一旬招牌的糖蟹，還是蒸兩隻活的？”

林晏笑道：“活的吧。”

沈韶加拍一句：“郎君會吃！對這種鮮，其實活著清蒸才是對它最大的尊重——因為這最能存其鮮味兒。糖蟹糟蟹大多都是因為蟹子不易存放輸運，沒奈何想的辦法。”

林晏徹底讓哄笑了，沈韶也瞇眼與他對笑。

那邊收拾蟹子的於三翻個白眼兒，這幾日是誰把糖蟹吹上了天？說什麼前朝煬帝吃的糖蟹上面了鏤金龍，“鏤金龍蟹”；說什麼滄州糖蟹、廣陵糖蟹、江陵糖蟹三大貢蟹，滄州蟹膏，廣陵蟹黃鮮，江陵糖蟹……呵！小娘子的！

如今只要林晏來，沈韶都撂下手裡的活兒，陪他坐著。

雖然對著人兒，大眼對小眼地乾坐也很有趣，但要博人一樂，就要說些什麼了。

沈韶巧，給林晏講笑話：“說從前有個和尚，秋風起，蟹腳的時候，也學著凡俗人買了蟹子來吃。”

雖只聽了個開頭兒，林晏已經彎起了角兒。

沈韶抿，你這笑點不對，好嗎？

林晏忍著笑，“你接著說。”

沈韶又提起興趣接著講，“那螃蟹刺啦刺啦地撓鍋壁。他燒火的小弟子聽了心裡不忍，合什念經。和尚覺得自個兒也該念些什麼，便念‘善哉善哉，了就好了，了就好了……’”

林晏微笑著看。

沈韶已經基本可以確定林尹沒有娛樂細胞了，他大約就是聽戲喊錯好兒，聽相聲“噫”錯點兒的那種人……算了，人嘛。