小六子給往車上倒，這會看清那兩大木箱子，確實是黎家的。往日都是倒，記得這箱子。

「老闆心好，是我沒說清，也沒想到府縣了生意有著手段。」黎大付了錢，說：「有沒有豬頭？再買豬頭，今鹵著試試。」

「豬頭有，一隻四十文。」朱老闆報完價，見黎大沒說話，便讓小徒弟去選，「拿大的。」

「好嘞師傅。」

小六子挑了最大的給搬上車。

黎大自然承，忙迭的道謝，給了錢，『』錢包的時候，『』到了裝上，周周給的口袋，裡頭裝了一袋子花生，就是昨兒煮的那。

還沒壞，味道好著呢。

黎大是莊稼漢子，直來直往的，就把一袋子花生遞去了，說：「我家周周昨兒夜裡煮的，好吃，老闆、小後生嘗嘗。」

「嘞。」朱老闆接了袋子。

等黎大走遠了，小六子還說：「我還是第一次見有人給師傅您送花生吃的。」

「人家隨帶著肯定是稀罕這口，能拿出來給你這是真心實意的，甭管東西貴賤。」朱老闆教徒弟道，做生意買賣再大，在一些人眼裡那是低三下四跟著臭烘烘的豬打道，面上說得好一口一朱老闆，背就著鼻子嫌有味。

「黎家父子倆都一樣實誠人。」

朱老闆說完，掏出花生給了徒弟一把，自己順手了一顆送裡，然後嘗著味了，就後悔給徒弟抓的有些多了——要來吧。

小六子咔咔嗑著花生，眼睛都亮了，「師傅真好吃，您說得對，這可是稀罕的，能憑著貴賤說。」

……算了。朱老闆捂著花生口袋子了。

黎大趕著車回去，街上買賣鋪子開張，攤子支起來的，吆喝聲、豆漿香、包子一籠籠出鍋的熱乎氣，一下子熱鬧了。

黎家院門敞開，門檻早去了。

黎大趕著騾車直接進，顧兆聽見靜出來卸貨，爹早上出的太早了，估『』多？反正這會回來到八。

「爹辛苦了。」顧兆搬了豬頭下來，黎大說：「那四十文一，還是貴了，以前咱自己殺豬三十就能拿下。」

「府縣價貴。」顧兆搭話，上手掂想試試多斤。

黎大就在旁看，說：「掂出來了？」

「差多十來斤吧？」這能難得到！萬金油的回答。

黎大肯定說：「這大，十六斤。」

「爹真厲害。」顧兆拍爹馬屁，說：「一斤瘦的是十一文，這十六斤的豬頭賣四十文咱們也能多賺，而且鹵豬沒鹵豬頭花樣多，豬、豬耳，鹵完了，放涼，切片做涼拌菜好吃，單吃也香。」

「還有鹵豬蹄。」

黎大說：「那我明兒問問豬蹄咋賣。」

「爹，我瞧著咱家在攤子這些夠了，在多的話，怕您周周辛苦吃消，長久買賣，咱們換著來。」

黎大道兆兒是心疼周周，便提了，問：「周周呢？」

正說著，黎周周拎著一隻活回來了，還挎著籃子，裡頭是蛋豆腐，顧兆去接，黎周周說，讓相公別沾手。

「沉，爹回來了，早上相公買了早飯，在堂屋裡放著。」

黎大說：「了，我洗了手就去吃。」

黎周周顧兆早吃了，這會黎周周殺，讓相公幹，說相公怕這——顧兆想起之前借口，便只能認了，乖乖當小綠茶去灶屋燒熱水，洗豆腐這些瑣碎活。

等黎大吃完了早飯，便接手顧兆的活。黎周周也說：「相公你還是去看書，這裡我爹來就了。」

別家提，相公農假放假回來看書都是著時間的。

顧兆見真忙的開，尤爹還嫌幹活慢，慢手慢腳的，把趕走了。

「啥麵洗，燒的草木灰就能洗大腸。」黎大去灶臺下『』，回頭跟兒子說：「你就啥都聽的順著。」

黎周周說：「相公也沒多，麵洗也乾淨。」

「也幸虧是兆兒秉『』好，要是壞的，你還能順著？」

「是壞的，我就順了，我也傻。」

這黎大信。

父子倆閑聊多，悶頭幹活，可像往日里顧兆幹活都要周周說兩，雖說手上活也沒停，但到底比殺豬老手黎大來的利索。

三兩下完了，、豆腐豆乾照舊鹵灶屋的鍋。那隻完拆開的豬頭鹵前頭大灶上。

兩鍋上了鍋，只要時時去看看，添一把柴火就。

趁這功夫，黎大開始下水，兒子搭手。黎周周便能做晌午飯，等吃飯時間也早。

顧兆約莫十一多就吃晌午飯，還是燜米飯，正好配著鹵好的雜蛋還有塊，炒了一碟瓜蛋，拌了涼拌菜，綠油油的桿子脆脆的，是大曆民間常見的好活的綠菜葉子。

拌冷盤好吃。

早上石榴街上挑著扁擔的城外村人賣的。

一鍋的白米飯。

之前了省事圖方便，畢竟早上去買下水都是靠，晌午吃飯每次都到了十二快一了，吃的也是麵條，湊合一把。今大米飯配三菜。

顧兆見了轉頭跟爹說：「爹，您回來可真好！」

黎周周聽出來相公意思，抿。黎大是想了下，才道咋回事，「瞧你這出息，了，吃飯吧。」孩子們靠爹，黎大是心裡高興的。

孩子們能指依賴住爹，說明還是有的。之前黎大還想，只會種地殺豬，要是來府縣找到營生，那就是給孩子們拖後的，沒啥，在高興了。

一痛快，中午吃了三大碗飯。

黎周周顧兆是兩碗，準確說顧兆是一碗半，多的一半撒給家周周分出去了，今沒咋出力。

大米飯真的香，中午的滷也香，連涼拌綠菜桿子也香噴噴！

時間充裕，吃飯也沒趕著，黎家人也習慣吃的慢悠悠，兩刻到吃完了，黎周周收拾洗碗，黎大去前頭盛鹵好的豬頭，放木盆子里紗布蓋著放案上晾著。

兆兒說這涼了好吃，熱的有膩。

那就晾著，到了下午鹵煮一起賣。

然後鋪子大灶開始鹵下水，正午開鋪子，賣滷，發木牌。自從昨兒鬧事的一，黎家鋪子牆上掛的府尊贈的匾額事傳出去，震懾普通老百姓是沒問題的，怕之後拿牌子假。

因此牌子照舊發，依舊是發了的。

鹵豬頭今試營業，先發牌子了。

今方老闆沒買滷，只要了一碗豆腐滷蛋，拿回去給老母親拌飯吃，吃了幾天滷，今日想換口味想吃吃鹵下水，順便來領牌子的。

「今兒早上鋪子里灶頭鹵的早啊？我排隊味都飄出來了，香。」方老闆結了賬。

黎周周說：「我爹回來了，家裡在忙的開。」

方老闆想起昨兒的壯漢，想說鋪子里有男人還是好，可一看到後頭掛的匾額，有這東西震著比男人還好使，便說下午再來，便走了。也沒問昨兒顧秀才說送什麼新鮮花樣，反正顧秀才說話又假，急啥。

買滷的人雖但一看都是僕人來買，也有像方老闆這樣，開著鋪子沒事幹，讓夥計守著鋪子，自己出來溜達溜達順路買回去的。

牌子是發的快，約莫一刻多滷賣完了。黎周周正收拾，鋪子前張家賣醋的張嫂來說：「金玉酒樓的掌柜的帶人來了，你趕你家秀才相公出來。」

黎大幹活，皮子就家周周一樣，聽的惱怒，分明是對方來鬧事的，在還敢找上門，要是在村裡那就要手，黎大怕，可在比村中，兆兒還要讀書科舉，便忍了這口氣，讓周周去喊兆兒。

顧兆見周周神『』略是慌張，先說：「冷靜怕，啥事？」

「金玉酒樓掌柜帶人來了，張嫂說的。」黎周周一下子靜了下來。

顧兆起，「出去看看，怕，家就算想來的，也該挑今天這時機，昨兒明晃晃的家錯，那麼多人看著，這會在帶人來砸鋪子可能，除非金玉酒樓老闆是府尊的產業，但可能。」

要真是府尊產業，也會宵小手段來引得，權、錢都，兼施可比那什麼鬧事的快。

大曆朝規矩：與民掙利。意思是當了就能做買賣經商賺錢，違者嚴重一些罷杖刑，法律條文是擺著明白上，但仔細數，世家門閥、做高的能沒產業鏈？

能鑽的。

一般是妻舅家做生意，給當的送錢。若是妻家也牛走的仕途，那還有，掛在管家、家奴僕人頭上，或者信的的下屬，反正當的有權勢，那討飯吃的僕人還敢反水攀扯你？

先給你隨便按什麼罪名就能辦了你全家，讓你有苦說得。

這種況比比皆是，只要是發展沈萬三那種規模財富，上頭也會睜隻眼閉隻眼，相護——大家都這麼干。

就沒聽說哪位大人因這名頭真罷的，若是有，也是因犯了什麼別的事好對外宣，選了最起眼普通的借口把人辦了。

顧兆一邊走一邊大概跟周周科普了下。黎周周沒想到裡頭門道這麼多。

兩人到了鋪子，一瞧爹已經『怒髮衝冠"了，倒是鋪子外頭的掌柜的弓著腰呵呵的，顧兆一看就道，對方是來找事的，是來服的，便也著上前，聽聽掌柜的放什麼花樣屁。

「這位便是顧秀才了？長得真是一表人才，一看日後必大。」掌柜的先著攀談。

顧兆拱手，說：「誇讚了，閣下是？」

掌柜的哪敢擔這麼稱呼，腰低了幾分，賠說：「顧秀才說了，我老徐，一介布，在金玉酒樓某差事，人人我徐掌柜的。」

顧兆容淡了幾分，「金玉酒樓啊。」

徐掌柜繼續賠沒上前，就站在鋪子外頭，姿態做的足，擺的低，說：「昨兒發生的事我也聽說了，真的是我指使的，那兩混賬小子想來酒樓做工，我聽著說這兩人手腳乾淨便拒了，只是沒說明白，怕來誤會了，想拿什麼鹵煮法子來賄賂買我的好。」

「顧秀才定要信我，我在金玉酒樓做了十二年掌柜，金玉酒樓開了這多年，咱家哪裡干這樣齷齪事？您要是信，我對著天賭咒發誓擔保！」

外頭鋪子圍了人瞧熱鬧的。

顧兆聽完是道了，這徐掌柜是來刷名聲口碑的，要是今日道歉人姿態足，借口棒，你要是給臉，這就是輿論高地把你架住了。

路人這會想：人家都說誤會，拿爹娘賭咒發誓說沒做還給你賠了禮誤會一場，你還端著放，這就沒道了。都是齷齪小人乾的事，昨兒一面之詞，能全信。

牛啊。果然是做掌柜的。

顧兆上前說：「哪敢讓徐掌柜拿全家『』命發誓，這要是哪路神佛聽岔了，了一字一句，誤會了，真給逮了去多好。」

徐掌柜眼皮子跳，這秀才罵死全家呢。

顧兆頓了頓，善說解釋：「昨兒有人鬧事，說是金玉酒樓指使的，那鬧事的空口說話，也沒兩方認證，只是我家基淺，若是問明白，較真對錯，那我家這營生買賣以後就得安生了。」

「今日我家有，了小人齷齪法子贏了，以後保管對付家，整條街做小本生意買賣的，我是上學，聖上仁厚，免了學費供著吃食，我是沒事，可家生意要是毀了，開銷嚼頭怎麼辦？」顧兆說到聖上時，舉高了手沖著天拱了拱。

徐掌柜見顧秀才拱手天時，膝蓋都，也道是跪還是咋樣，學著顧秀才行禮天看，只是心裡戰戰兢兢的，怎麼還搬出了聖上？

這顧秀才可真普通，是難纏的，老闆說得對，早道就該惹上。

「今徐掌柜解釋了，我便信了，都是做買賣的，我家誠信相待，想必您也差。」顧兆瞇瞇說：「是是啊？」

徐掌柜汗，「是是是，顧秀才說的是。」

「至於徐掌柜拿的禮，我家就收了，既然是誤會一場，我們家也是拿昨那事要挾圖禮圖銀子的人家，說開了就。」顧兆堵了徐掌柜送禮的話。

拿人手短，就算拿，也能短著氣收。

腰板直站著把禮收了。

徐掌柜正要讓後頭小二上來，說道說道賠的禮，是高聲念了禮，讓大傢伙都瞧瞧們賠了什麼，正要開口就被顧秀才給堵了回去，一張臉憋得喲，可能真的送。