洗鴨婆每個月是半兩銀,兩人就是一兩。
蘇家四人也按照半兩給,這就是二兩。
柳樹多些,一個月還是按照在府縣是的工錢開二兩銀。
梁掌事原是推辭不要,最後思量一二說:「那就給我原鋪的一半吧,如今買賣營生才做,前要著些,要是生意了,年底還勞顧夫人給個大的。」
柳樹快人快語,一問,兩。那原梁掌柜一個月就六兩銀?
梁掌柜笑呵呵的默認了,管著個鋪,地段最的那個一個月是盈利就有七百多兩了,地段不了些也有百兩銀。在滁州蓋了大院,出來跟著爺,年底了爺還給包一百兩銀。
這些不提了。
柳樹樑掌柜這兒窺探到了大戶人家的家僕那也比們小門小戶的還有錢,不過也沒往偏想,家雖然清貧日了些,相公做,以後大白也做,梁掌柜吃喝痛快,家裡銀錢不愁,可也有別的愁法。
而蘇家四個小的,聽到這月銀工錢,一個個骨里的都來回翻湧,們不識字不明,想不來柳樹那些想法,什麼孫後代當了,不做家僕了,肚都填不飽,屋裡都是『』糟糟的,哪裡有那麼遠的想法,只記得一個月六兩的銀。
夜裡四人都睡不著,兩兩一個房間里『』黑說。
「梁掌柜原就六兩銀,頂了我家全家年花銷。」蘇佳渝在夜裡眼裡著明亮,翻側著看小堂叔,「你說咱們學了,以後一個月能不能有二兩?」
蘇佳英也睡不著,「你沒骨氣,我也想做掌柜,憑啥蘇石毅蘇石磊,咱倆不?反正哥兒痣也不明顯,要是做掌柜一個月能拿六兩銀,我就不嫁人了,當個男人在前頂事!」
「不嫁人啦?」蘇佳渝翻坐起來。
蘇佳英:「你小,別被人聽見了。」
「小堂叔你還知道你說的有多,多害怕的,哥兒咋可能不嫁人。」蘇佳渝才十,見小堂叔不說了,心裡害怕,鑽到小堂叔的被窩倆。
蘇佳英沒氣說:「你幹嘛?」
「你別生我氣。」蘇佳渝抱著小堂叔胳膊,小說:「其實我也想當掌柜的,當了掌柜的大傢伙都聽的,做事也,賺錢也多,多。」
蘇佳英嗯了,其實也沒多氣,就是剛口而出的,被小渝咋咋呼呼嚷出來,也覺得太怪了,有幾分沒臉。
「可哥兒姑娘都要嫁人的,我之前在屋裡時,聽阿『』和我阿娘說,說我吃的多模樣也不看黑秋秋的,趕早給出去,省一口飯,我阿娘心疼我,說我才十二,在等幾年……」
蘇佳渝腦袋擱在小堂叔肩上,「我不想去別家,我害怕,我要是一個月能有二兩銀,那就攢著,攢多了拿回去給阿『』看,我能賺錢了,家裡不缺我這口飯吃,別趕我了。」
蘇佳英『』了『』小渝,家也差不離,裡咕噥說:「反正就算不當掌柜的,咱們也要干。」可心裡還是想憑啥不能當掌柜,可比蘇石毅會說還機靈。
隔壁房,蘇石毅和蘇石磊也在說。
「六兩銀啊,我以前做夢都不敢想,我能一年賺六兩。」
「梁掌柜一個月就六兩了,哥,你說咱們能嗎?」
「我不曉得。」蘇石毅在被窩裡拳握,「我不想回去了,石磊。」
蘇石磊翻,「我也不回去了,一定要學,就算不當掌柜了,我聽梁掌柜說要是做得了,鋪買賣生意,年底還有紅包。」
「就算一個月一兩銀,這不比咱們在地里刨食強。」蘇石毅眼神也亮。
之前在府縣裡,杏阿哥說的到了京里能被留下來能幹活了,那就是們的大造,之前蘇石毅不懂,在知道了。
柳樹後來,蘇家這四個孩個個幹活更細緻認真,手腳麻利還肯學,就是之前逮著罵的蘇石毅——這娃娃臉皮太薄了豁不出去,如今都能壯著膽在前招待人了。
雖然吧還是木楞了幾分,可膽大是事。
柳樹把這些變跟周周哥說了,黎周周聽完,說:「是梁掌事的調-教人的本事,這一手咱倆也要多學學,哪怕以後管后宅管鋪營生,不能讓底下人給欺騙了過去。」
「對哦。」柳樹一回想,之前老嚇唬那四個,雖然吧收了一干忠心,不敢吃裡外糊弄周周哥,可膽都嚇破了,干不出活啊。
得一個掌一個甜棗的來。
柳樹學會了!
黎記鹵煮最幾天都是老主顧來買,像是林府,就是給個面,多買幾盒捧個場,之後顧兆在翰林宣傳了下,就說我妻舅家開的鋪,過年送的鹵鴨年禮就是那個,趙大人和田大人就下單了。
嚴謹信那邊也是。
這一波是二批的回客。
來客買了,路過的看見了不由進來瞧個新鮮也買了,如此一來二去的,尤其是林家,本來買就是捧場,誰知道拿回去了,幾位老爺見是新鮮吃食,拿來下酒,讚不絕口,一共就四盒,還給后老母親送了一盒。
林府里就按照這鹵鴨吃法給老太太下了一碗銀面配著一些爽口的青菜,搭鹵鴨雜,林老太太嘗了下飯,那一碗麵條只吃了兩筷,里的鴨雜吃的乾淨,湯也喝了一些。
之後也不嫌遠,見天的來買,一買就是七八盒。
林府人多。
黎家就有了新進賬,等了月底結算,是這個月黎記鹵煮就賣出去了兩千隻鴨,刨做鴨、盒的本,那也有一千百兩賺的。
一隻鴨七十文進價,兩千隻一百四十兩的銀,那些盒貴價了些,就按照鴨的錢算,那也就一百右。還有煮的料,這個梁掌事不清楚,不『』手灶屋裡的活,不去查看,那就打個二百兩,還有柴火一百多兩,這些加起來六百兩。
鋪里的人手工錢,零零碎碎的吃喝開銷刨去了,可不得那麼多錢嗎。
梁掌柜都怔住了,沒想到這吃食這般賺,也是,黎家的手藝獨門特別,加上賣的也不宜,胭脂水只是眷來買,一盒水胭脂就是費著用,也用個十天半個月,不像這鴨,吃了,吃到肚裡,二天不得還來買?
如今一天能賣七十隻鴨,這還沒鋪開來賣,一是鴨貨源跟不上,缺了,如今京城外家家戶戶都養鴨——聽鴨農說的。
梁掌柜的也是見過世面的,略驚訝了些定了神,跟著顧夫人說,這生意買賣是長久之計,最穩了,不要張狂多了。
黎周周也是這個意思,原定一天四十隻鴨,後來梁掌柜加到六七十隻,已經到頂了,再多就打眼了,穩固客源才是長久的。
家在京里基不深,還是別出風引人側目眼紅了。
兩人都是心裡清明的人,過兩句,梁掌柜就知道黎記生意以後的路,把這些常客攏在手裡就了。
漲工資了。
這是事。
黎周周給蘇家四人都按照一兩的給,不敢給多了,怕小孩驟然多了銀,手裡不住,容易浮躁,要是多了被聽了去,容易被壞的勾引去移了『』。
梁掌柜說,這京里花錢的東西可多著。
黎家生意賺的,在那些真一擲千金的爺公眼裡,也不過幾把牌九骰輸贏錢,算不了什麼。而京里下九流混的,那些人眼睛毒,最會挑人,勾人玩錢了。
所以管嚴一些,黎周周想年底了給四人各包六兩,就拿一個月二兩的工錢開。小樹的也漲,月,不經常去店裡,全是小樹看的,跟著梁掌柜對賬,灶屋滷味,四人的漿洗吃飯——雖然是小樹看著婆做,可也勞神費力。
梁掌柜的工資恢復前的六兩了,黎周周想要是梁掌柜能在這兒多幫一些時間,教蘇家四個能頂事了,要包個大的。
如此一來,黎家靠鋪營生一個月就有一千兩出的銀。
這是大家沒吃過惦記著,黎記鋪又不擴張,加上一兩銀一隻鴨,也不是所有人見天都能吃能買的,又過了一個月,鋪里鴨穩了,每天能賣出十隻。
一個月盈利也有八百多兩。
夠了。黎周周心裡算是踏實了。
顧兆和嚴謹信的二本書也修了,《年兩考[沐浴聖恩]》題目名字就看出來是一本拍龍屁讀了,不過里容還是有的,畢竟考試答題要附和上位者的心思,而大曆最頂的那就是康景帝了。
康景帝寫詩做賦——早二十年前的事了。
把這些詩賦選,挑的都是講聖上力充沛南征北戰的事跡。
一版手稿時,施大人寫了折遞上去詢問聖意,等了約有個兩天——聖上每天折很多的,除了國家大事外還有各地方的請安折,翰林院遞上去的自然不屬於請安折範疇,也不在加急加重的國家大事里。
這些不重要部門遞上來的折,康景帝有時候會拖延往後挪挪再看。顧兆聽老師說,當然沒那麼直白,意思是以前康景帝龍馬神龍騰虎躍時,每天遞上去的折批完了,有時候無聊了,還撿著各地請安折一邊看一邊笑呵呵的說馬屁。
拍的了,用硃筆寫個善,有時候興緻來了,還會回個朕著吃飯也香,卿不必擔憂記掛朕的。
拍馬屁的文章有時候『』七八糟半分文采都沒有,康景帝罵連拍馬屁都寫不,就別來湊朕跟前了,傷眼。
這人想進京當京的調就沒啦。
顧兆當時聽完:……
簡直是一臉的玄幻。
可老師總不會拿著個騙吧?
「……聖上年輕時若是興緻了,很平易近人的。」孫沐嘆,略有幾分回憶,「如今啊,君恩難測。」
顧兆聽完老師講的,能勾勒出年天,年輕,力充沛,心開闊,還有幾分活潑瀟灑氣息。如今的康景帝已是暮年,猜測顧忌兒,一邊念著父親,一邊又提防這些兒要坐的位置。
誰都不信,看什麼都將信將疑。
顧兆不知道說什麼,就跟大曆這個國家一般,如今表面看上去還是盛世繁華,可花開盡,已有頹敗之勢了。
到施大人那份折,兩天回了消息,能看出聖上很滿意,因為用硃筆寫了妥,速辦這個字。
那就是能出版印刷了。
《年兩考》二冊出來了。
而京中進了炎炎夏日。
聖上住的紫宸殿上了冰,不過冰山離得遠,小太監打著扇不敢停歇,聖上正跟十一皇用午膳,到了傍晚時,十一皇拉肚了。
上輩京中宮裡風鶴唳的中毒案還是來了。
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