這麼吃甜而不膩,清爽解暑。
“好吃呀,冰冰的還,無論是飯前吃一碗還是飯后吃一碗都。”趙大娘覺得這個東西,喜歡吃坨的肯定吃,喜歡甜口的也吃,“小棠,你說放點那個拌料,當涼菜也吧。”
把這個做條不就是涼拌魔芋了。
姜棠道:“肯定,若是給大娘子吃,就不能放山楂糕了,酸的東西……放酸杏干也。”
趙大娘又試了放酸杏干的,味道也不錯。
嘗著哪里都合適之后,這才用白瓷小碗盛出來一碗,上面撒好花生碎等小料,再淋上一勺粘稠的紅糖,擺上配套的白瓷小勺子,這才往正屋送去。
姜棠自己買的東西做了十來碗,這東西也就做時費事兒,弄好之后就是往里面放各種小料。
因為里面的魔芋貴,所以冰不能按素菜算,還是十六錢一碗。
佩蘭也覺得有點貴,可又抵擋不住饞意,心里想著我就嘗嘗,不好吃下次不買就是了。
結果吃完之后又從姜棠那兒要了一碗,幸好跟們收的錢比其他院子丫鬟便宜些,不然一天的工錢真全花吃上了。
姜棠道:“這個別多吃,不頂,吃完待一會兒就了。”
佩蘭肚子,“嗯,我不多吃。”
姜棠總共賣了十六份,宴幾堂四份,其他院子十二份。總共拿了二百二十個銅錢,拋去本,賺的有八十多個銅錢。
才把錢串好,月云就過來傳話,“大娘子你過去說話。”
冰陸錦瑤吃了大半,白瓷碗擺在一旁的小幾上,灑進來,上面一片細碎的。
姜棠行了一禮,“奴婢見過大娘子。”
陸錦瑤抬了抬手,“坐吧。”
一直說做生意要一步一步來,像烤烤鴨這些,覺得好吃,若是真拿出去賣也能賺錢。但開鋪子意味著租鋪面,請掌柜幫工大師傅,這麼一來沒半個月弄不好。
鋪子越多越費心神,所以陸錦瑤一直拖著。
但有的東西能拖,有的不行。
就像這個,雖好吃,但只有夏日炎熱的時候才有人買,等秋天涼了就吃不得了,滿打滿算也就賣一個多月。
再加上是甜口的,放在錦棠居賣就,不用單獨再租個鋪面。
陸錦瑤姜棠過來想問問本如何,能不能做生意。
做生意,想的自然是賺錢。
陸錦瑤道:“這
姜棠道:“是魔芋,從外頭醫館買的,這東西能藥,繞了幾個地方只有醫館有。”
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