五彩線的是紅綠黃白黑,用古語來說,就是青紅黑黃白,從前做五長命縷。
葉浩洋手中捻著五線的一端,而沐婉則是不斷地疊編織,也不是很會各種繁復的花樣,只是如同編辮子一般將五條不同的線編織在一起,最開始的手指還有些生疏,很快就提速起來。
沒有串珠,也無法打活結,畢竟每個人的腕圍不一樣,沒有珠子就無法預料,沐婉只能將原本只是五種單獨的線編織擰一起,弄整個一卷的手繩。
到時候販賣的時候,誰若是要買,就直接就著手圍繞一圈,然后給綁好死結。
沒辦法,資源材料有限,只能夠做到這一步了。
“也不知道能不能賣一塊錢一條。”沐婉嘆了口氣,在桌子邊手指極速,作不斷。
手搟面又不用發面,面團的好,適中,又詢問了嘉賓們喜歡吃的口,喜歡吃面還是細面,這邊秋的面條剛搟好,院子中央的土灶曹金算好了時間已經燒開了水,直接下鍋。
【有沒有發現,走了一個,五名嘉賓頓時和諧了起來,今天早上這行云流水的分工作都給我看呆了。】
【是啊是啊,覺大家都越來越有默契了,各司其職。】
手搟的面條放在鍋中的煮的時間剛好,再多一會兒就要坨,一會兒又容易夾生,快速地過了一遍兩水,挑到碗中的手搟面也就不那麼熱了。
棕黃的蛋炸醬帶著油花香噴噴的擺在桌面上,舀起一勺拌面,深的蛋醬瞬間將白潤的面條浸染,濃郁的香氣迸發而出,幾炸裂。
沒有佐餐的黃瓜土豆,也沒有沫,亦或者是其他的配菜,只是簡簡單單的面條與蛋醬,葉浩洋挑上一筷子頭口,細適中的面條“吸溜”一聲口,吃起來不不,帶著嚼勁,剛剛好!
蛋醬介于蛋花與炒蛋之間,它的火候尤為重要,如果是蛋花,就太散,過于稀薄沒了味道,如果油溫過熱,蛋一下去了結塊的炒蛋,再加醬可不就了大醬炒蛋?
炸醬面,尤其是蛋炸醬面,蛋,醬料,面條,三者互相就,任何之一出現了問題都會破壞整的口。
但眼下,直播間中只能聽見嘉賓們此起彼伏的吸溜面條聲,筷子與碗的撞聲。
蛋醬金黃的蛋花與特殊調制的醬織,你儂我儂之間,再裹著面條口,香,咸,鮮,蛋香,醬香,面香在舌尖上起舞,讓人的腦子里甚至來不及思考,一口接一口吸溜,吃的本停不下來!
【舊時食譜+2,這真的是個食節目吧?!】
【本來還不知道吃什麼,看到這碗炸醬面,立刻打開了外賣件,結果早餐店
要七點才開始接外送,心里苦。】
【,是誰流下了羨慕的口水,默默點開了外賣件?哦,是我。】
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