沒有回家,誠鑫繼續沿著石板路朝上走,走了四五百米就停在了一家壩子邊上。
“王大爺,在家嗎?”誠鑫朝著房子里面喊到。
“誰呀?一個老年人的聲音從邊上應該是豬圈的地方傳了出來。
沒一會,一個六十多的老爺,子就提著裝豬食的木桶,走了出來。
“王大爺,喂豬呢?”誠鑫朝著對方開口道。
“誠鑫,包皮蛋?”
王大爺王長貴看見誠鑫手里提著的蛋,立馬就知道他過來的目的了。
“嘿嘿,王大爺,我喜歡吃皮蛋。”
這不,看辣椒快能吃了,先包點皮蛋準備好,誠鑫笑著到。
“呵呵,行,你等一會,我吧豬喂完了就給你包,你先坐一會。”
王長貴指著門口的長凳說到,完后就進廚房繼續提豬食去了豬圈里。
只等了一會,王長貴就喂完了豬,然后帶著他包皮蛋的兩個盆,就到了誠鑫面前。
一個盆里放著半盆泥漿,這是包皮蛋的主要原料,里面就是黃泥黏土加了石灰,堿面。
至于還加沒加其他東西,誠鑫到是不清楚。
還有一盆是草木灰,這是皮蛋滾上一層黃泥后,在到草木灰里滾一下就行了。
里面還有一些其他什麼原料,誠鑫也是太清楚,也就大概知道一點。
王長貴看了誠鑫帶來的那些蛋,蛋殼有點臟,接著起提了一桶水和一張巾過來。
然后就是誠鑫清洗蛋,用巾搽干凈后遞給王長貴。
王長貴接過蛋輕輕到搖晃一下,這一步是為了檢查蛋壞沒壞。
畢竟農村的土蛋,很多都是一天幾個幾個的攢下來的,說不定時間久了就壞了。
這壞了的蛋包出來點皮蛋就不能吃了,所以王長貴得檢查一下,可能也是為了保護好自己的口碑吧。
畢竟要是不檢查,到時候別人吃皮蛋的時候,一打開居然是壞的,而且還臭氣熏天,還以為是他沒包好呢。
接過蛋,放黃泥里滾上一圈,然后用特制的鉗子夾起來,放草木灰里一滾。
接著用帶著手套的手,拿起來稍微了一下,然后就放進誠鑫提蛋來時的塑料袋子里。
一個一個的檢查,一個一個的滾一圈,沒過多久,誠鑫帶來的蛋就被王長貴給包好了。
“行了,拿回去放二十天,別氣了,”王長貴提醒道。
“嗯,知道的王大爺,多錢?。”
“隨便給點把,都是村里人。”
誠鑫也沒有多問,給了十塊錢,然后就提著東西走人了。
一般在外面鎮里包皮蛋,一個的價格也就三四錢,不過那是人流量大,他這給十塊也不算。
誠鑫這麼有錢,怎麼不直接在外面買皮蛋吃呢,方便不用等,難道是山路難行,所以才不買?
不是這樣,誠鑫這兩輩子,在外面商店買皮蛋的次數沒超過五次。
每次買回來的皮蛋,打開很好,吃起來那堿喂讓誠鑫本吞不下去。
我的天,那一尿素氣味,不說吃,誠鑫聞著就沒有食,還沖鼻。
所以買了兩次后,誠鑫從來不在外面買包好的皮蛋。
那些生產皮蛋作坊,為了讓皮蛋型更好,堿啊啥的東西放得太多了,而且本不是誠鑫這樣包的。
誠鑫在一個地方看到過皮蛋的大規模生產,一個大池子,里面不知道加了什麼東西的水,然后一大堆蛋鴨蛋泡里面。
幾天過后再撈出來,裹上一層草木灰或者水稻殼,這樣皮蛋就做好了。
不是覺得這種做皮蛋的環境不衛生啥的,誠鑫只是覺得那味道太沖了,不喜歡。
自己找老師傅包的皮蛋,可能型不是那麼好,有時候一個皮蛋三分之一還是漿湖,蛋心都沒有型。
不過這種皮蛋味道不重,連蛋心都還有一蛋的腥味,這種皮蛋誠鑫才覺得好吃。
回到家,讓小東西們都自己去玩耍,進屋把皮蛋給放到了雜間。
萬能都雜間,什麼東西都往里面放。
看看時間,也快到飯點了,準備做飯。
他一個人時到沒什麼,現在有租客在自家吃飯,那得準時一點比較好。
剛準備打開冰箱拿點出來弄,誠鑫電話響了起來,拿出來一看,王建。
“王叔,中午好,怎麼想著給我打電話了?”誠鑫也比較好奇。這王建打電話給自己干嘛?難道請自己吃午飯?
“嗯,有可能,”誠鑫暗暗想到。
“誠鑫,老支書讓我給你說。中午你就不用做太多的飯菜了,黃支書他們中午去老支書那吃,”王建道。
!
!還以為請他吃好吃的呢,原來是通知他不用做飯啊!
有點自作多啊!
“額,知道了王叔,還以為你這打電話來請我吃午飯呢,白高興一場,”郁悶的說到。
“你小子想啥呢?不尊老的請你王叔多吃幾頓,還惦記著王叔請你?”
“我家里的菜就村里那些東西,還沒你冰箱里面的多呢,你個臭小子。”
“等著吧,你王哥說下次回來。給我帶點大螃蟹和大龍蝦回來,到時候給你打電話。”
額,大螃蟹大龍蝦?王建這有點炫耀的嫌疑啊。
“行。那王叔,我可等著呢,到時候讓王哥買個十斤八斤螃蟹。再來個七八只大龍蝦就差不多了,別買太多了哈,”誠鑫笑著到。
“滾一邊去,誰都像你那樣發財啊,好了,不多說了,我也去老支書那蹭飯吃,”說完王建就掛斷了電話。
接下來好幾天,誠鑫每天除了在家里加班加點的,給企鵝和兩個娛樂公司這寫歌外,剩下就是定點做飯。
早上八點半以前做好早飯,中午十二點做好,下午就沒那麼多準了,六點七點都可以。
好不容易啊歌寫完,發給了企鵝,對方在聽了誠鑫的小樣過后,還想把他多送過去的幾首歌給一起買下來,
不過他沒有答應,你這買了,那我不是還得努力加班的在寫幾首?
最后企鵝還是如約定那樣,只選了六首,然后痛快點給誠鑫打錢。
本來還想給他們把配樂也徹底弄好,不過誠鑫看不起那點小錢,所以拒絕了。
有他做的大概小樣,企鵝那邊自己拿去,他們自己的樂隊給配一下就行了。
企鵝的兩百多萬到賬后,誠鑫又給約定的兩家娛樂公司發了四首歌過去。
不是五十萬一首嗎?五六三百,不會算賬了?
三百倒是三百,不過不上稅啊?上完也就兩百多了。
至于誠鑫為什麼給娛樂公司發四首?
那是以前說好了,多發點讓他們自己選,反正誠鑫也注冊了各種版權包括配樂,也不怕他們抄襲。
最后對方同樣的無奈選了兩首,和企鵝一樣,都想全完了,可惜誠鑫還是不給。
就兩首,預定好的,你要了,別的公司就沒了。
這樣,誠鑫又是一百多萬進賬,加一起,一共四百萬出頭,這錢真好賺,抄一抄就來了。
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