到了兔子籠跟前, 突然想起一個很重要的事兒,忙向才起床的阿準招招手“拿著,轉過去, 別給它看見。”說完沖著兔籠的方向努了努。
兔籠里那只母兔正警惕地瞪著咕嚕嚕的紅眼睛,鼻子快速地著, 繞著兔籠子走了一圈, 沒發現其它小兔崽子,有些不太相信,不是說兔子生能力很強嗎?怎地頭胎就生了兩只,不過, 大概是因為就懷了兩只肚子不大,所以他們才沒發現吧。
現在小兔子沾了狗跟人的氣味兒,且母兔又是頭/胎,怕是有些排斥喂,想了想, 找到一個紙盒子,在里面鋪了一些的草,又從母兔ru/房周圍剪了一些, 放在盒子里, 這才示意阿準繞到母兔背后將小兔崽子們放進去。
母兔聽見靜警惕地在角落,看著盒子里的兔崽子,眼中毫沒有“母輝”泛濫的跡象, 沈小茶有些頭疼, 兩只小兔子可憐的,一看就是得不輕, 回頭狠狠瞪了兩只狂搖尾邀功的始作俑者, 也不知它們是怎麼把兔崽子叼出去的?母兔不護崽子的嗎?
阿準看著耐心地做這些, 角忍不住掛了一淡淡的笑,“不用這麼麻煩,我看過老獵人怎麼理這種事兒,看我的。”
說完,他快速抓住母兔,住四條仰面按倒,“快,把小兔子拿過來!”兩只小家伙才開始找了半天,等終于含到ru/頭,就再也不肯松開,使勁兒吸,站在旁邊的沈小茶都看呆了!
什麼吃/的勁兒?看看這兩只狂吸的小家伙兒就懂了,擔憂地看了看母兔子,最初它還很抗拒,慢慢就平靜下來。
阿準試著放開它的四條,它安靜地翻個,將肚皮上的兩只小家伙到肚子底下,就瞪著紅眼睛盯著對面的兩個人,沈小茶不太放心地了一些,抹在剛手到小兔子的地方,這才放心地從兔籠子里出去。
兩個人站在遠看了許久,母兔雖然很冷漠但也沒有蹬小家伙們,過了不久,它就蹦到盒子里,主舐兩只小家伙,嘖嘖,母終于被喚醒了,他們相視一笑,都緩緩吐了一口氣,
“包谷跟土豆都要收了吧?墻已夯的差不多了,再夯一圈收個尾就了,等曬干就能上大梁了。”阿準回頭看一眼四面高高/聳/立的墻壁,小茶跟阿俊幫著弄土跟砂,他就每天早起負責夯,所以進度快了不。
“先把旱稻割了吧,再拖怕是要掉粒了,割完稻谷再掰包谷、挖土豆,最后挖紅薯.....”一邊洗臉一邊安排,阿準則在燃火煮粥。
吃完面餅、粥跟水煮蛋,三個人拿上背簍、鐮刀、磨刀石、水戴上遮帽往山上去。
這次沒有買收割神,三個人兩畝地,速度再慢一天也差不多能割完,割完還得買個家用汽油粒機,又是一筆錢,能省就省,秋天過去到了冬天,山貨變,掙錢就更沒門路了。
“不急,你倆先喝口水,我把刀磨一磨。”阿準挽起袖子,在磨刀石上加了點水,慢而有力地將每把鐮刀都磨得錚亮,三個人拿著鐮刀往地里走去,沈小茶忍不住想笑,看他倆一臉正經的模樣,莫名有種欣然赴死的氣魄。
不過很快就笑不出來了,割稻谷可太費腰了!似乎覺割了很久,回頭一看卻連半行都沒割完,再看看阿俊直接蹲著割,連都不如,倒是阿準早已割到第一行的盡頭,將他們遠遠甩在后,沈小茶不服輸地汗,加快了速度,這會連虎口也疼起來了。
汗水糊住的眼睛,手腕被稻谷葉子劃拉的細小口子經汗一蟄,火辣辣的疼,偏偏阿準跟上了發條似的,割了一行又一行,更加不好意思苦累,只能咬牙堅持。
好在,快到中午時,他們終于割了一大半,三個人口干舌燥地咕咚咚喝著金銀花水,原本的冰水此刻早已變得溫熱,一點也不解暑,地里整齊地躺著青黃稻谷,沒割的稻田在風里掀起一陣青黃的稻浪,起伏搖曳,似乎是在向土地作最后的道別。
“你跟阿俊先回去做飯,我再割會兒。”阿準看了滿臉汗水的沈小茶一眼,不由分說地道。
“姐,晌午飯做簡單些,我再多割會兒。”阿俊本就割的不多,這會兒不太好意思早點回去。
沈小茶笑笑,從善如流地里摘了些蔬菜跟佐料、扯了些紅薯藤,下山時回頭了一眼,兩個一大一小的男人在青黃的稻田里一快一慢地移著,形過,后躺下一大把稻谷,遠觀,宛若一幅麗的態油畫,淳樸而熱烈,收的踏實讓人倍覺安心。
路上,想起春天偶遇的那一大片荷姜,記憶里,中秋前后農村田埂上的荷正吃,這會兒應該可以吃了吧?特意繞過去,一看,就喜不自勝,荷個頭還不是很大,這會兒吃雖有些糟蹋,還是忍不住掰了不,打算中午跟鹵豬頭一起炒一大盤。
要是水田就好了,還能養點稻花魚,正好跟雪里蕻沖菜一起,做酸菜魚,不過,好在有淘寶。
回院子,特意關照了一番新員——當然不是現在每天“撒糖”的羊崽子CP,而是那兩只小兔崽子,它們正在籠子里開心地跟著親媽蹦跶著,全然沒有了早上半死不活的模樣,就是不多,實在有些丑不忍睹。
將背簍里的紅薯藤分給幾個小們后,開始準備午飯,調出淘寶了一大條殺好的新鮮草魚、兩斤豆芽、一斤金針菇、一袋泡椒后,把米飯蒸上,就開始搗鼓酸菜魚。
先切下魚頭,再從魚尾著骨頭將魚剔下來,剔下的片均勻的不厚不薄的片,魚骨則剁段兒,魚片加些許料酒、鹽跟蛋清腌著。
鍋里燒油,放姜片、大蒜、泡椒、花椒炒香后,魚頭跟魚骨頭煎至金黃,將魚頭魚骨撥到鍋的一邊,用余油炒香雪里蕻酸菜,然后在鍋里加提前燒好的開水煮直至湯變濃濃的白,在大鐵盆里鋪好豆芽,將魚頭魚骨撈出倒盆中,再將金針菇、上海青、魚片分別放進酸菜湯里湯好剛剛的程度,把菜跟魚輕輕撈出放進盆中,最后倒濃湯撒一點蔥花碎,一道簡易版酸菜魚就做好了。
吞了吞口水,忍住了先幫他們嘗一嘗的沖,快速炒了一個荷炒鹵豬頭,涼拌了一個豇豆,豇豆差不多要拆架了,涼拌豇豆要等明年夏天嘍。
這頓痛快淋漓的午飯,收到了來自阿俊、阿準的盤稱贊,魚湯酸辣濃郁,每頓最多吃一大碗的阿俊竟打著飽嗝兒生生又泡了小半碗米飯,直撐得肚子微微發疼,要怪只能怪這湯太開胃了!酸酸辣辣順著口腔到腸胃里,恰到好的刺激讓人忍著瀑汗的痛苦也罷不能。
魚片鮮、,一點不柴,更別提金針菇、豆芽跟青菜這些“配料”,爽脆而不生,越吃到最后越好吃、越味。
“阿姐,你這手藝不開店太可惜了。”“小茶,以后咱能不能每隔幾天,不,每隔一天,吃一次酸菜魚?”
沈小茶笑而不語地看著對面的兩人,在的認知中,沒有人能在食攻勢下不變吃貨,如果不能,那一定是做飯人的手藝不行。
只是沒想到酸菜魚的“/”居然這麼強悍,強悍到他們當天忍著白日忙了一天的疲憊,大半夜跑去捉魚,迫開啟“每日酸菜魚”模式。
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