日暮時分,炊煙四起,農人披著斜,經過石橋,穿過牌坊,回到鎮子上。
裏正走到客棧門口凳子上歇息,桌上擺著涼茶,他自顧自的為自己倒了一碗。
石大爺一會兒也坐過來。漸漸的,客棧前麵坐了不勞歸來,飲茶休息的人。
他們閑聊著,話題離不開土地和收,隻是聊著聊著,話題就轉到了餘生上。
裏正扭頭問客棧裏麵閑坐的葉子高四人,“小魚兒呢?你們倒是自在,也不看田荒啥樣了。”
葉子高道:“客棧還有田?”
裏正指了指遠的田野,“靠近竹林,還有大路的幾塊田都是客棧的。”
漁夫叔這時提一綹兒牛走過來。
他在門口喊了一聲,接過裏正的話茬,“自從老餘走後,那些田就被這小子給荒廢了。”
餘生走出來接過那一綹兒牛,聞言道:““放心,等過幾天我就種上。”
“你要種什麽?現在就得鬆土,除草了。”裏正說。
“全種上菽吧。”餘生說。
他知道,一旦豆腐,豆漿這些豆製品做起來,需要豆子的地方就多了。
上財大氣或有寶馬的客人,也不了要用上好的馬草和豆飼料,客棧對豆子的消耗將加大。
餘生也有其它打算,在他看來,改善豆製品口味,首當其衝得種出最味的豆子來。
“也行。”幾位種地行家點頭,他們囑咐餘生,到時候喊他們來幫忙。
在他們看來,客棧這幾個貨,不是種地的料。
餘生答應一聲後轉,裏正在後麵好奇,“你燒牛?太敗家了。”
種田幸苦,耕牛自然很貴,即便揚州城的富庶人家,也隻是偶爾嚐嚐鮮。
餘生也隻舍得讓小兒捎這一綹兒回來,“做菜用的。”餘生說罷鑽回後廚。
做麻婆豆腐最主要的,首先是油多,其次末一定要用牛末,換做其他末,味道便差了好多。
餘生已經在係統裏兌換牛了,因為異世界牛實在太貴,他還被係統狠狠地敲詐了一把。
至於現在這綹兒牛,一是用來掩人耳目,二是方便以後使用。
餘生算是想明白了,雖然味道差些,但在現實中買還是很實惠的,畢竟功德值無價。
餘生在後麵忙活,眾人在客棧外閑坐,斜掛在了牌坊上,又落在眾人臉頰上,照著黝黑的皮紅彤彤的。
客棧有些暗,但不是點燈時,葉子高他們四個也坐出來。
一群人天南地北的瞎聊,葉子高更是把自己畫龍點睛借黑龍之力,逃出生天的故事添油加醋說了。
鎮子上的百姓聽了,一臉莫名的看著葉子高。
待他滔滔不絕講完後,裏正才道:“我們鎮上先後有過兩條龍,但就沒你說的那麽弱的。”
“隻是神力,不是真。”葉子高打個哈哈,問道:“鎮子上也出現過龍?”
裏正道:“當然,一條小白龍,一條惡龍,現在廟裏還有城主斬殺龍的畫像呢。”
葉子高點點頭,“原來揚州城主是在鎮子上斬殺惡龍的,我還真不知道。”
“神廟在哪兒?我最擅長畫龍了,改天去欣賞一下。”葉子高又說。
裏正指給了他方位。
他們又閑坐一會兒,待斜落在竹林後,白鳥歸巢時,後廚忽然“嘩”的一聲,餘生在炒菜了。
眾人得到提醒,這才起回家。
隻是剛走幾步,裏正停下來,他著鼻子嗅了嗅,“什麽味兒,真香。”
饞的高四也停下來,“應該是小魚兒在炒新菜。”
這些三五個不走了,又返回客棧,盯著後廚的簾子。
眾人嗅到的香是餘生在將豆瓣醬,薑蒜末,辣椒麵炒香,這些皆是調味品,炒起來自然香飄人。
待豆腐,鮮湯加到油煎滾、熱氣騰騰的鍋後,撲鼻味道才弱下去,但外麵眾人的饞蟲已經被勾起來了。
半天前,餘生對麻婆豆腐還束手無策,但兌換菜譜後已然遊刃有餘。
他用文火小炒著,讓湯漸漸收豆腐,不時嫻的翻炒下,不損的豆腐毫。
待火候到了後,餘生撒上一層川花椒末,用致的白瓷盤裝了,趁著熱端出去。
一掀開門簾,餘生嚇了一跳,“你們在幹什麽?”
眾人不理他,目齊刷刷看向盤子裏的食。
隻見潔白盤子上,豆腐形整不爛,油紅亮,紅白相襯,甚為人。
隻看菜嗅菜香,不等嚐,葉子高已經覺到了。
要不說薑還是老的辣,在他們行注目禮時,裏正不知什麽時候已經取了筷子,眼疾手快的夾了一塊。
他一口放裏立刻被燙的痛呼一聲,但忍著燙在裏嚼開後,麻、辣、、香、鮮等風味立刻在口腔裏蔓延。
“怎麽樣?”眾人問他,裏正不答,又夾了一塊,在吹一吹後迅速的丟進去裏。
這下眾人不依了,高四早取了筷子,一把推開他湊上來。
餘生的刀工依然慘不忍睹,高四一筷子夾一塊大的。
隻是他整日打鐵力氣大,也料不到豆腐,一不小心掉在了地上。
眾人一致譴責他,要剝奪他嚐鮮的權利。
奈何高四仗著人高馬大,又有一把子力氣,任眾人推,他自巋然不,又嚐兩口後才意猶未盡的退出。
餘生將盤子遞給仗著輩分上來的石大爺,“你們嚐,我後麵還在做呢。”
餘生退回後後廚,額頭的汗,長出一口氣。
那盤菜本就是給四個人下飯準備的,因此眾人一人嚐一口綽綽有餘。
裏正口腔裏又麻又辣,飲一口涼茶下去後回味無窮道:“這是什麽菜?”
白高興在一旁答道:“聽掌櫃說,麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐,誰是麻婆?”裏正不解,“我看應該小魚豆腐或魚豆腐。”
餘生走出來正好聽到,“您不愧姓張,真會張冠李戴。”
“臭小子,敢笑話我。”裏正踢他,但被餘生靈活躲過去了。
“麻婆豆腐就是麻婆豆腐,管誰是麻婆呢。”餘生坐下飲一杯茶,眾人也將那盤嚐完了。
石大爺好奇道:“小魚兒,你那豆腐是怎麽做的?”
幸好有係統的石磨在,餘生也不怕解釋,隻是他剛要說,隻聽外麵“砰”的一聲巨響,房子都抖了抖。
“怎麽回事?”眾人大驚失。
富難警戒高,把幹淨的盤子放下,一步走到客棧門口,目一掃,立刻呆住了。
捉妖天師白高興隨其後,但看到客棧門前的東西後也站定了子,雙宛若生一般。
借著晚霞的月,他們看見在客棧外站著一,一人。
有馬高,冒著的眼宛若兩個燈籠。
殼大磨盤一圈兒,殼黝黑,圖案在晦暗之中看不清楚,
更讓人驚訝的是隻有三足,前二後一,竟然三足。
傳說中出自狂水的三足,食者一生無大病,亦可清淤消腫。但若是旁的,有劇毒,食用者多會丟掉命。
與三足相比,馬上的主人就有些渺小了,眾人看向他時,見他裹在一床被子裏,隻有蒼白的腦袋出來。
“咳咳。”那人尷尬咳嗽一聲,將紅被麵的被子推開,指了指天空,“高不勝寒,你們懂得。”
“懂,懂。”眾人齊齊點頭,不敢說不懂。
那人有拍拍三足的頭,“走兩步”,三足無於衷,隻是出半丈長脖子,撥開富難向向客棧裏探頭。
來人這下更尷尬了,“那啥,這畜生剛捉的……”
餘生作為客棧主人,自然得緩解客人尷尬。
他出人群,恭維道:“是麽?這坐騎真不錯,您看這‘滴滴’真長……”
餘生急忙閉上,向所有投到他上的目尷尬一笑,心裏怒罵:“日了,老子和別人說話你也屏蔽?”
係統冰冷聲音回應:隻是向你提個醒,這是敏詞。
“我會通假字!”餘生在腦海裏向他豎起中指。
這時,在來人拍腦袋下,三足終於挪了一步,三個凹下青石板的腳印立刻清晰出來。
餘生天空,原來這三足真是從天上掉下來的,我的,這是哪路神仙。
餘生再看來人,見他穿一寬鬆大的服,下擺將背都蓋住了,微風吹來時輕輕抖。
或許是不覺風時時有,他還搖著一把扇子,輕輕吹白帽上的纓帶。
仙風道骨,不是常人。
隻是不知為何,那纓帶是紅,在一白上十分的違和。
來人見披被子之事已解釋清楚,不會毀他一世英名,這才搖著扇子道:“師雨姑娘在麽?”
“師雨?”餘生回道,“那是誰?”
“這家客棧的老板啊。”來人詫異,“師雨姑娘不在鎮子上了?”
餘生撓撓後腦勺,正要開口問來人是不是記錯時,裏正拍他腦袋,“師雨是你娘?”
“我娘?”餘生愣住了,他還真不知道,老餘隻告訴他,他娘姓龍。
來人詫異的看著餘生,“你是師雨的兒子?”
餘生點點頭,“應該是吧。”
“去哪兒了?”來人追問。
娘親為大,餘生於是隻指了指客棧後麵的湖。
“原來如此。”來人點點頭,“塵緣已了,也該踏破紅塵了。”
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