看到徐敏兩個字，白正印眼神都變了。

那種溫，完全是不自知的。

角也不自地揚了起來。

接電話的語氣也格外暖：「喂？」

他甚至在想，徐敏怎麼會給他打電話？會是什麼事呢？

他絞盡了腦也想不出來。

「白爺，你有空嗎，我想請你吃個飯。」徐敏是個直爽的人，直接就問了。

「我有空啊！」白正印的角咧得更高了。

那笑容，跟他還是個傻子時簡直一模一樣。

他都不知道自己到底開心什麼？

反正就是難以自控地咧起角。

「那太好了，晚上六點可以嗎？」徐敏說。

「可以啊！」白正印笑意更濃了。

他甚至在想，這丫頭是要主追他嗎

腦子裏一閃過這個念頭，他就有點激。

他在想，如果徐敏那丫頭真的是想追他，那他是直接答應嗎？還是要故作深沉地逗一下？

一想到這種可能，笑起來更傻了。

「君悅食府可以嗎？」徐敏又問。

白正印語氣更溫了：「好，你定就好。」

哎唷，他那個語氣和神，簡直就像是了。

傭人蘭姐都看得驚呆了。

見白正印掛斷電話了還在傻笑，蘭姐都沒好意思打擾他，自己在那裏掰蝦頭。

白正印又趕戴上手套過來掰，一邊掰一邊說：「嗯，比剛才麻利多了。」

「果然任何事都是能生巧的。」

「嘶，再夾我直接給你們一鍋煮了。」

「……」

十來分鐘以後，終於掰完了十幾斤小龍蝦的蝦頭。

蘭姐開始放水洗蝦。

開始示範：「爺，你看，這樣，它尾有三瓣，拽住中間的一瓣，擰一下，然後輕輕一扯，就把蝦線扯出來了。

扯出來以後我們就開始刷，全都要刷乾淨。尤其腹部，好臟，你看，一刷就有好多髒水。」

蘭姐說著，完整地理了一隻蝦。

白正印也開始刷。

刷了一堆以後，他看著池子裏還有大半池子小龍蝦，他說道：「蘭姐，這些一會兒讓小翠他們幫忙刷，咱們刷好的這些，你先教我做兩個口味的吧？」

他還趕時間，一會兒得洗個澡，去弄個頭髮，再去君悅食府。

「好。」蘭姐知道爺趕時間，立即應聲。

說實話，也願意們來刷蝦，主子就該做主子的事，這些都是他們傭人該做的。

蘭姐了手，開始教白正印做蝦。

先是給白正印介紹了各種調料。

怕白正印不知道每個調料是做什麼用的，解釋得特別耐心。

事實證明，白正印真的不知道那些調料都是做什麼用的。

蘭姐全部講了一遍以後，指著調料問白正印：「爺，這是什麼？」

指的是一隻八角。

「胡椒。」白正印自信滿滿。

蘭姐無奈地說道：「爺，我再重新講一遍。」

重新講了一遍，再問白正印。

白正印指著各種調料：「八角、胡椒……」

全部了。

他也知道了，想了一下，他說道：「沒事，蘭姐，這些不用管了，我回頭用手機記一下。」

這些東西，真的比他工作麻煩多了。

好在現在信息發達，他到時候用手機搜索一下，就知道什麼是什麼了。

現在要做的是學習小龍蝦的步驟。

蘭姐應聲：「好，我們來做個蒜香的。現在我燒油，燒油和炸小龍蝦的空隙，可以弄蒜或者做點別的。」

蘭姐一邊說著一邊燒油，還告訴白正印，油要多放一點。

蘭姐一步步地講解做小龍蝦，燒油、炸蝦、撈出、重新燒油、炒香料、放小龍蝦……

白正印在一旁看，明明每一步都看得很認真，但是看完了以後，他只有一種覺：眼花繚，好像看了，又好像啥也沒看。

「爺，做小龍蝦就是這麼簡單，你看，這一鍋，差不多能出鍋了。」煮好了以後，蘭姐說道。

白正印覺有點頭大，這簡單？

他現在就只記得要放油炸蝦。

蘭姐詢問道：「爺，你要嘗試一下嗎？」

「嗯。」必須嘗試啊！

反正有蘭姐看著，該放什麼了蘭姐提醒他，他到時候多做幾遍，應該就會了。

「好，我先放油。」蘭姐說。

「我來。」白正印自告勇。

這個他得親自嘗試，加深記憶。

倒油以後，蘭姐說道：「油溫八熱的時候就下蝦。」

白正印：「……」八熱？

他問道：「蘭姐，怎麼知道油溫幾熱？」

蘭姐就手在油上面的位置覺了一下。

想到白正印剛才被小龍蝦夾手了，立即把手收回來，說道：「爺，你可千萬別手去探。咱們就看油的反應就行了，覺有一點點冒煙了，就可以了。」

「好。」白正印就盯著鍋。

一會兒，蘭姐提醒道：「冒煙了，可以放蝦了。」

蘭姐把準備好的一盤蝦遞給白正印，想到他第一次學下廚，又說道：「還是我來放吧，油容易濺。」

「沒事，我隔遠一點就好。」白正印說。

「好，那你隔遠一點，手長，不能太高倒下去，會不安全，油跳到上會燙傷。」蘭姐提醒。仟仟尛哾

生怕白爺燙傷自己，好想自己上手作。

「好。」白正印應聲。

他端著一盤蝦，準備倒下去，看到油，有點慫，他又把手摺回來。

眼看油溫更高了，蘭姐提醒道：「爺，放蝦。」

「好。」白正印準備放蝦，到鍋前了他又慫了，把手回來。

「爺快放蝦。」蘭姐催促。

這再不放就要著火了。

白正印被蘭姐這麼一催，立即把蝦倒下去，一倒下去他就跳開。

油溫太高了，蝦一倒下去，噗地一聲鍋就著火了，火苗竄得老高。

「靠！」白正印忍不住罵娘。

這下個廚這麼高風險？

蘭姐嚇得立即到找鍋蓋。

好在白正印雖然廚藝不行，但是生活常識還是有的，他迅速抄起旁邊的鍋蓋直接蓋到了鍋上。

「呼……」蘭姐鬆了一口氣。

好奇害死貓，白正印明明用鍋蓋蓋住鍋了，又忍不住揭開一點想要看看火熄了沒有。

結果火苗從隙里竄出來。

幸好他眼疾手快，迅速跳開了半步，要不然，估計頭髮就要被火熛個禿子了。