馬管事臉大變，正準備開口罵時，何管事擺手勢制止了他。

何管事心頭一，看七朵，問，“小哥莫非知道水煮魚該如何做？”

態度客氣了不。

“請問那幾位外地客商是何人？”七朵不答反問。

畢竟對這時空還有很多東西不瞭解，還是先問清楚了比較好，萬一這兒還有其他的什麼水煮魚呢。

“呸，小子，不會做就是不會做，莫要在那兒裝腔作勢，還問人家客商是哪兒的，真好笑。”馬管事冷嘲熱諷。

七朵正答，“錯，一點兒也不好笑，不同的飲食習慣和氣候地形都有關係，如南方人吃米飯，而北方人吃麪條和饅頭，他們哪頓要是沒吃饅頭就會覺著沒吃飽。

而我們南方人要是讓你一日三餐全面食，你肯定也不會適應。

北方飲食相對糙，而咱們南方相對細些，北方人吃辣是爲了驅寒，南方人吃辣去爲了去溼氣，他們對辣的要求和覺都是不同……”

將自己在現代時所瞭解的一些地方飲食差異，揀重要的說了。

何管事不敢再小瞧七朵，頓時刮目相看。

他怎麼也不會想到其貌不揚的普通鄉下年，竟會知道這些講究，不說一般普通的百姓，就算是他，都不如七朵瞭解的徹。

馬管事也暗訝，同時心中打鼓，莫非自己所做的真不是水煮魚？

可他的份地位，讓他不容有失，當下冷笑一聲，“小子，別在那兒誇誇其辭，說廢話誰不會。”

七朵不理他，而是看何管事，“何管事，客商到底是何人？”

“好像聽張老爺說過，是蜀地人。小哥，你到底會不會，那邊客人還在等著呢。”何管事回答，有些急。

七朵頓時定了心，蜀地不就是現代四川那一帶麼，區區一道水煮魚當然難不住。

只是嘛，可不能白白替他們做菜呀，而且還生出了另外的念頭來。

“會倒是會，只是我與貴酒樓非親非故，不好手的。”七朵面現難。

“小哥你放心，只要你做得水煮魚真的符合客人們的要求，我們定不會讓你白做，有報酬的。”何管事急忙道，再也沒了之前的清傲。

他聽馬管事的話，就知馬管事只會做清水煮魚，而非水煮魚。

七朵笑了笑，對於何管事所說的報酬，一點兒也不興趣，需要的並非這。

不過，沒多說什麼，更不問報酬多，點頭同意。

馬管事的臉十分難看，看著七朵往後廚走去的背影暗暗咬牙。

“何管事，你可真是心寬啊，敢讓一個臭未乾的小子來做菜，也不怕東家罵。”馬管事怪氣的說。

“哼，還好意思跟我說這些，要是你們會做，我會讓外人手嘛。你還愣在這兒做什麼，還不趕跟在後面看著，看那正宗的水煮魚到底如何做，難道還等著下回被客人和東家罵嘛。”何管事不客氣的反過來將馬管事罵了一頓。

他對七朵的信任，緣自於的自信，還有那番見解。

況眼下也無更好的辦法。

反正是死馬當活馬醫，大不了浪費一條魚和一些油鹽罷了。

馬管事氣得咬牙，可何管事說得也極有道理，萬一下次還有人點水煮魚，難道還要出洋相嗎？

這是春風得意樓第一次有人點水煮魚這道菜，他從未做過，但從字面的意思上理解一番後，就用清水加一些佐料煮了這條整魚出來。

誰知道水煮魚本不是這回事，被客人退了回來。

他極不願的揹著雙手往後廚走去。

何管事看著他的背影搖頭，並啐了口唾沫，低聲罵，“呸，自個兒沒本事，還瞧不起人，真不知東家看他哪兒好，讓他做管事，什麼玩意兒。”

七朵和六桔去了後廚，廚房裡忙得熱火朝天，對於突然出現的們，大家十分好奇。

有夥計上前解釋了原因，那些正在掌勺的廚子們看七朵的眼神頓時變得不友善起來。

“怎麼？我們這些人都不是人？區區一道水煮魚還要一個臭未乾的小子來做，何管事也太瞧不起人了吧。”聽完夥計的話，立馬有一位年約五旬的老者摔了手中的鏟子，滿面的憤怒之。

“沒錯，對了，馬管事不是去了嘛，他怎麼就同意何管事的要求呢，這不是自滅威風嘛。”一位瘦高個三旬男子附合。

所有人的眼神像鋼針一樣向七朵過來，刺的。

七朵早已煉就了金鋼不壞之，無視這些冷嘲熱諷。

但六桔卻生出了怯意來，低聲道，“朵，看他們這樣兇，那我們走吧。”

“別怕。”七朵低聲安。

對於這些人的所爲，十分不齒，在悅客來教那些廚師們做河蛤時，他們都十分謙虛友善，無一人對冷嘲熱諷。

人總是在不斷學習中長的，你有短有不足，就該虛心向別人求教，而非驕傲自大瞧不起其他人。

這些人可能都是仗著春風得意樓的勢子，自以爲高人一等吧。

其實呢，啊呸，什麼玩意兒？

七朵鎮定從容的迎上他們充滿敵意的眼神，脣角微揚了揚。

然後和六桔轉向廚房外走去。

小夥計急了，立馬上前說，“小兄弟，我們何管事不是讓你幫忙做下水煮魚嗎？你怎麼走了？”

“大哥，我是想幫何管事呀，可是有人不歡迎，我也沒辦法。”七朵攤了攤雙手，滿臉的無奈。

馬管事正揹著手走過來，見七朵還在門外，冷著臉說，“你不是說會做嘛，怎麼還在這兒磨蹭，要是不會就趁早說，別等會兒丟臉。”

七朵眉頭一蹙，這些人都怎麼回事呀，搞得像我要搶他們飯碗似的。

正道，“馬管事，我是來幫忙，可不是來看人臉。既然你們春風得意樓的人這樣瞧不起人，那我走就是。”

丟下這句話，拉著六桔就往走。

小夥計急得直跺腳，“馬管事，東家還在等著上菜呢。”

馬管事暗暗攥了下拳頭，只得走幾步追上七朵，掩咳嗽幾聲道，“小兄弟，我這人格比較直，心裡有什麼說什麼，還勿見怪。

就請手腳利索些，要是耽擱了大事兒，到時東家一生氣，你的報酬可也就了。”

這是變相的道了歉，七朵將心中怒火往下了，點點頭。

四下看了下，問，“馬管事，請問你們可有單獨的小廚房？”

“做什麼？”馬管事不解的問。

“馬管事，我做菜可不喜歡別人在一旁看著，您明白我的意思嗎？”七朵直白的說。

水煮魚做法並不難，可不想被人輕易學了去。

馬管事瞬間明白七朵的意思，胖胖的臉上搐了幾下，眸底過不悅。

孃的，這死小子心眼兒還真多。

“小兄弟，和你說句實話吧，我們又不認識你們，你們要是在這菜中做了手腳，讓客人們吃出個不妥來，到時我們春風得意樓的名聲可就毀了。

事關重大，我們當然要在一旁盯著。”馬管事說。

“我們與春風得意樓無緣無仇，自然不會做那種傷天害理的事兒。當然，您有這樣的顧慮也很正常，可水煮魚的做法我同樣不願意讓他人知曉。”七朵說，毫不相讓。

“小兄弟你放心，你做你的水煮魚，我們不會學的。”馬管事拍了下脯保證。

信他這話就是傻子了，七朵笑著說，“馬管事，若你們執意要在一旁瞧，也！除非你們春風得意樓買下水煮魚菜譜，到時你們不要說在一旁看，就算要我多做幾遍給你們瞧也啊。”

賣菜譜，纔是方纔答應做水煮魚主要目的。

“買菜譜？呵，這事我做不了主，你還是去與何管事說吧。”馬管事微怔了下後襬手，臉上有著不屑。

他十分自信，只要看過一遍菜，嚐嚐它的味道，就能做出一模一樣的來，哪兒還需要買菜譜。

七朵笑著點頭，“馬管事，那您忙吧。”

與六桔離開後廚，向前廳走去。

“朵，你真會做那水煮魚嗎？”六桔這才得了機會，小聲問。

“當然，我以前聽沈伯父說過，很簡單的。”七朵對著耳畔，低聲說。

“只是那些人好可惡，挑三揀四，咱們不幫他們了。”六桔不滿的說。

七朵笑。

只是姐妹倆人只走了一半，就見何管事迎面匆匆走來，腳下生風帶小跑。

“啊喲喂，小兄弟，你們怎麼還沒開始做，跑出來做什麼？”何管事一見七朵，更急。

“不好意思，何管事。”七朵說了與馬管事意見相左一事。

“小兄弟，你有什麼要求儘管提，我們還有好幾間廚房，給你挪一間出來，我們相信你。”何管事忙說。

對於買菜譜一事，他忽略不提，想法與馬管事差不多，等看到品後，還擔心其他人學不會嘛。

七朵笑著點頭，“好，既然何管事這樣說了，那我這就去做。”

何管事親自帶了七朵去後廚，挪出一間相對小些的廚房來給七朵用。

在其他廚子們憤恨的眼神中，七朵擼起袖，從水池中撈起一條約兩斤重的草魚，向案板上一扔，說，“麻煩誰幫忙理一下。”

自然沒人。rs