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七朵、六桔和譚德金三人在還未到雙崗路時就下了牛車,而後步行去春風得意樓。
不想讓譚德財知道他們去了哪兒。
何管事早早等在酒樓,與七朵他們寒喧幾句後,直接進正題,帶們去後廚。
其他的廚子們還未來幹活,只有一些雜役在清理衛生。
七朵將所需要的原料和佐料挑選好,拿去隔壁的廚房,最後依舊關上大門,不讓任何人蔘觀。
看著七朵和六桔進廚房後,譚德金離開春風得意樓,去市集上買牛和車。
因所有原料前期的清洗,中期的理,到後期的烹調,都是隻有六桔一人幫忙,七朵足足花了兩個多時辰,纔將十道主菜給製作完畢。
溫修宜、徐佑軒、何管事和馬管事幾人看著桌上十道香氣人的緻食,個個眼眸泛。
就連高傲自大的馬管事,也不得不對七朵刮目相看。
但他也還有一點兒不服氣,他指著那道開水白菜對徐佑軒說,“東家,這道開水白菜完全不用買,我也會做。”
開水白菜湯清如水,白菜新鮮脆,彷彿剛水中準備清洗一樣。
“你真的會?”徐佑軒挑眉問。
要是沒聽溫修宜說這道菜的來歷之前,他可能會信馬管事。
現在,他不信。
馬管事佔頭,“當然,這道菜就是用開水將白菜燙,十分簡單,我想應該是客人們吃膩了這些魚之後,需要用這道清淡的素菜來清口。”
溫修宜抿脣輕笑。
徐佑軒面有些發黑,用手微額,對馬管事說道,“馬管事,你喝勺湯瞧瞧,看到底是不是如你所說的是開水。”
馬管事有些驚詫的拿了勺子去舀湯,然後品嚐。
湯剛口,他的眼睛立馬瞪大,滿面的不可思議。
這不是開水,這是隻應天上有的仙湯。
“怎麼樣?馬管事。”徐佑軒問。
只是這句話沒有諷刺,是真心帶了詢問。
“東家,是屬下孤陋寡聞了,這的確不是如我所想的那樣,湯十分鮮,是我喝過的湯中最最味的。”馬管事垂了頭答,臉十分難得的紅了。
大概是在人前丟了醜吧。
徐佑軒輕輕頷首,不去理會馬管事此時在想什麼,而是對溫修宜說,“修宜,請。”
七朵也看向溫修宜,用異能理過的原料和佐料,外加靈泉水,加上過的廚藝,這些菜的味道絕對一流,可還是有些張溫修宜的評價,這事關生意的敗。
面對衆人灼熱的眼神,溫修宜俊朗的面上現出溫潤如玉般的笑容,拿起銀勺,首先也去品嚐開水白菜。
湯口,眉輕,平直的脣線上揚。
星眸中芒更盛。
要不是還有其他菜要嘗,他真想將這一盤湯給喝完。
不捨的放下銀勺,溫修宜拿起筷子去嘗香辣蝦。
七朵他們耐心等待溫修宜嚐盡十道菜。
“修宜,怎麼樣?”看溫修宜放下筷子,徐佑軒迫不急待問。
溫修宜看了眼七朵,這纔看向徐佑軒,下輕點,“佑軒,這十道菜味道正宗,遠勝我以前所吃過。”而後又看七朵,溫聲說,“多謝小七……,讓我吃到如此味。”
那聲兄弟,他是喊不出口的,又不好喊姑娘,只得省略了那稱呼。
“多謝溫公子誇讚。”七朵微笑著應。
一顆提著的心終於放了下來,暗吐一口氣,這一關算是過了。
譚德金和六桔也十分高興。
徐佑軒的開心並不輸七朵,當下豪爽的揮了揮潔的大手,笑著對何管事說,“何管事,快去賬房取五百兩銀票過來。”
又向其他人對著席間做了個請的手勢,“小七、小六兄弟,還有大叔,大家請座,如此佳餚食,咱們可不能錯過。”
“多謝徐東家。”七朵衝他抱拳笑著應,也不假客氣,做了這些菜,腰都快累折了,肚子更是得咕咕,吃飯這種好事兒,當然不會拒絕。
抱拳的作與男子一般無二。
七朵拉著六桔和譚德金分別坐下。
“溫公子,您是蜀地人嗎?”七朵問溫修宜。
“算是吧。”溫修宜溫聲答。
七朵微撇,是就是,不是就不是,什麼算是。
對這回答不滿意。
可溫修宜並不打算解釋,只是認真的喝著湯。
十道菜中倒有七道是辣味,饒是七朵刻意放了些辣椒,可六桔、譚德金、徐佑軒、何管事、馬管事幾人還是吃得直咂,呼辣。
唯一七朵與溫修宜兩人吃得最歡,甚至還嫌不夠辣。
只是徐佑軒他們口中說著辣,可筷子並不捨得放下,依然與盤中的食鬥著,又說好吃。
看著他們幾人額上細的汗珠,七朵忍不住笑。
讓不吃辣的人上辣,有就的,嘿嘿!
吃完飯,徐佑軒親手將銀票奉上,七朵接過去認真看了看,見銀票無問題,將早就寫好的菜譜遞向徐佑軒。
“徐東家,按之前的承諾,除了這十道菜外,我再免費送四道菜,這四道菜是魚香,麻婆豆腐,辣子丁和鍋片,菜譜都在您手中。”七朵說道。
“好,那接下來就要有勞小七兄弟了。”徐佑軒客氣的說道。
“徐東家太客氣,那是我應該做的。”七朵也客氣的答著。
溫修宜忽然指了指七朵,對徐佑軒說,“佑軒,你上回問香辣小螺螄是誰做的,其實也是小七……做的。”
“螺螄,什麼螺螄?”七朵眨幾下長睫,看著溫修宜問。
一時之間沒明白怎麼回事。
“上回你送去楓林堂給我的香辣小螺螄,佑軒恰好也在,他很喜歡。”溫修宜簡單解釋著。
哦,七朵終於想了起來,自己是送過溫修宜螺螄的,當時是有求於他的時候。
七朵對徐佑軒笑了笑,說,“徐東家要是喜歡的話,明兒給您帶一份過來嚐嚐。”
徐佑軒卻擺擺手,“不,小七兄弟,我喜歡小螺螄,非單純喜歡吃,而是認爲它的味道十分獨特,我想知道它的做法。”
“怎麼?春風得意樓準備賣小螺螄,只是它吃起來不是太雅觀,那些貴客們不一定會喜歡吧。”七朵倒有些驚愕。
當時勸韓和林去賣小螺螄,結果呢,到現在都沒下文,看來想在酒樓賣螺螄這個想法行不通。
徐佑軒點點頭,又搖頭,“小七兄弟,你只猜對了一半,我們春風得意樓是想賣小螺螄,不過我們是準備另外開間鋪子,想專門賣些比較特的小吃,價錢便宜,味道又獨特,讓所有人都能吃得起。
我們酒樓如今的客人多是富人,一般的百姓想來吃飯,可又捨不得,我們想將那部分客人也給吸引過來。
有些可惜的是,我們現下能做的特小吃品種很,小七兄弟,小螺螄的做法你願意賣給我們嗎?或者,你還有其他好的點子,統統都可以賣給我們啊。”
他眼神灼熱,有著期盼。
七朵的眸子亮了起來。
徐佑軒的想法與不謀而合,當初對韓和林說的就是這意思,只可惜被夭折了。
七朵正想說自己的想法時,譚德金忽然道,“徐東家,我們家小七還只是個孩子,懂得東西,您就別指了。”
心一沉,想到母親對自己與春風得意樓合作的牴,老爹這是變相的在提醒自己,不要再與徐佑軒合作了吧。
唉!
“呵呵,大叔您太謙虛了,小七兄弟是我見過最有見識的人,真是難的人才。”徐佑軒沒聽出譚德金的弦外之音,還真以他是謙虛呢。
他又看七朵,十分期待的回答。
七朵垂眸想了想,爲了不讓老爹老孃生氣,看來只能先斬後奏了。
“徐東家,不好意思呀,小螺螄其實是我表姐教我的,今兒我回去問一下,明日來告訴你,好吧。”七朵答道。
譚德金微鬆一口氣。
臨出門時,徐氏可是有待的,將這筆生意做完後,就不許再與春風得意樓的人有瓜葛。
“好,那就勞煩小七兄弟,明日聽你的好信兒。”徐佑軒信了的話。
七朵點頭,“好的。”
本來還想說豆芽一事,現在看來也不能說了。
發誓,這回一定要鬧清楚老爹老孃與春風得意樓之間的關係。
七朵讓徐佑軒將菜譜先教給準備學蜀菜的廚師,提前悉一下做法,明日再過來教。
“朵,你不要再告訴徐東家螺螄怎麼做了,好不好?”出了酒樓,譚德金立馬低聲說。
“嗯,呀,這是咱們家的牛和牛車嘛,這牛好壯實喲,花了多銀子呢?”七朵悶悶應著,然後指向新買的牛和牛車,轉移話題。
“牛的確是頭好牛,只是價錢貴了些,花了我五兩銀子。”譚德金微笑著應。
“五兩銀子花的值,要不是考慮到家裡要犁田,還有現在買馬車太招搖,我真想買輛馬車,速度快。”七朵拍了拍水牛結實的背,笑著說道。
“別急,一步步來。”譚德金安。
“嗯,對了,爹,這牛車咱們回去改裝一下,兩邊裝上擋板,最好再加上一個活的頂棚,到時可以遮蔽雨。”七朵建議。
“還是朵你的主意多,爹回去就做。”譚德金抓了抓後腦勺,點頭贊同。
“嘿嘿,那我回家吧。”七朵瞇眸笑。
只是這腳還沒放上牛車,後傳來男子的說話聲,“小姑娘,何事這樣開懷呢?”rs
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