王師傅進豬場拿了桿秤出來，從桶里提了兩副豬肺、兩副豬大腸，掛到秤上稱。

他撥弄著秤桿上的秤砣線，秤桿平了后，給看。

“一共十五斤七兩，一五一斤，算下來……兩塊三五。”

蘇允禾往三車上掃了掃，“師傅，今天還有豬板油嗎？”

王師傅說：“沒有了，你要是來早點，還能買到。”

現在沒多人吃得起，豬板油就了銷貨，熬一罐豬油可以吃好久。

蘇允禾笑問：“師傅您貴姓？”

“我姓王。”

蘇允禾說：“王師傅，能不能明天給我留一頭豬的豬板油？還要一個豬心和一副豬肝、一個豬肚。”

這年頭豬板油的價格只比價低一點，他們廠子一頭豬要出二十來斤板油，再加上其他的，可不是個小數目。

王師傅在衡量著的財力，一時間沒開口。

蘇允禾知道他的顧慮，從錢袋里拿出兩塊五給他。

“王師傅，這是今天買貨的錢，剩下的就當做您的辛苦費。”

王師傅趕推拒，“不不不，這可不行！”

蘇允禾堅持，“也沒多，您就收下吧，以后還要麻煩你幫忙照顧一下，您可別推辭了，待會兒被人看到。”

王師傅是個爽快之人，聽這麼說，也不客氣。

“行！那我就收下了，對了，你姓什麼？”

“我姓蘇。”

王師傅點頭，很慷慨道：“行，蘇同志，明天一早也是這個時候，我把貨給你準備好，你直接過來拿就是了。”

蘇允禾很高興，“那就謝謝王師傅了。”

蘇允禾把背簍放下來，王師傅用塑料袋裝好，給放進去，十幾斤背起來有些分量。

離開屠宰場，蘇允禾去了菜市的攤上，買了一斤前。

屠宰場的都是一只或者半只起賣的，買的太，只能出來買。

配菜自留地都種著，不用在集市上換。

買完后，蘇允禾就背著背簍去到下車的地方。

二柱已經在那里等著。

看到蘇允禾來，主下車，幫卸下背簍。

“嫂子，我幫你把背簍拿車斗上去。”

蘇允禾沒跟他客氣，“多謝了。”

二柱把背簍搬上去放穩后，皺了皺鼻子，“嫂子，這豬大腸邦臭，做出來能好吃嗎？”

蘇允禾踩著旁邊的石墩站上去，還是坐在獨凳上，“有味道那是方法不對，洗干凈做出來很好吃的。”

二柱搖搖頭，想想那味道都腥，他這輩子都不可能吃這種東西！

馬大嬸跟李大娘在黑市賣完蛋回來，菜籃子里還買了些。

“喲，這味兒！允禾，你買大腸了吧？”

蘇允禾笑了笑，“是啊，大嬸和大娘坐車斗前面吧，我怕熏到你們。”

馬大嬸聽這麼客氣，無所謂的擺擺手，“嗐，沒事，以前我們還天天撿馬糞牛糞呢！”

兩人在長板凳上坐下來。

很快，三個知青買完東西，說說笑笑的走來。

一走近，萬就捂著鼻子，皺著眉頭，“好大一豬屎味，是不是誰踩到了？”

另外兩個知青彎著腰看是不是車子碾到了。

萬到聞，找到了源頭，指著蘇允禾的背簍，“蘇允禾，你怎麼買這種東西，太惡心了！這樣我們還怎麼坐車？”

知青一臉嫌棄，“就是，不誠心膈應人嗎？還讓不讓人坐車了？”

今天兩個大娘對蘇允禾的印象都很好，所以這會兒幫說話了。

馬大嬸說：“你們在農村哪樣屎沒聞過？再說這味兒也不是很大，等會兒拖拉機一開，風一吹就聞不到了。”

李大娘說：“別矯了，再耽擱一會兒都中午了。”

二柱本以為暴脾氣的蘇允禾會發火，哪知那麼沉得住氣。

這擱以前，不得跳下車，按著們幾個人的頭，們吃生大腸？

難道真像鈞哥說的那樣，膽子變小了？

活久見啊！

二柱轉過頭去，對三個知青道：“都上車吧，回去還要趕工，你們要是不坐的話，就自己走路回去吧。”

說著他就要發拖拉機。

“坐，當然要坐！”

三個知青顧不到臭，趕上了車斗。

二柱開著拖拉機出鎮子。

萬把長板凳往前挪到頭，坐下來，捂著鼻子，生怕自己被熏到。

蘇允禾是真覺得們矯了，這會兒就連都聞不到味道了。

一路晃晃悠悠的回了生產隊。

蘇允禾第一個下車。

馬大嬸還很熱心的幫提起來。

蘇允禾腳步輕快的背著東西回家。

工人早就到了，都是些四五十歲的老師傅，這會兒老屋已經全部推倒，在往外運石塊。

“閨回來了，累著了吧？”

沈玉芝看見蘇允禾回來，立馬就來大路上接。

“來，媽幫你拿。”

蘇允禾把背簍給，“媽，我買了兩副大腸和豬肺，還有一斤，我會留一部分來晚上吃，中午多點油葷，工人們吃了才能盡心把活干好。”

沈玉芝覺得說的不錯，“可是允禾，這豬大腸是最難洗的，味道也重，做出來真的沒問題嗎？”

蘇允禾笑說：“媽，您就放心給我吧！”

沈玉芝高興的說：“行，你爸去自留地摘菜了，有辣椒和土豆、香菜、豆角、黃瓜那些，你要哪種，我讓他多摘一點。”

“那就辣椒和土豆多一點吧，香菜也要一些，其他菜可以摘回來明天用。”

“行！”沈玉芝把背簍放在棚子邊的凳子上，“媽讓廷鈞來幫你的忙。”

賀廷鈞在老屋那邊，沈玉芝一嗓子就把他吼過來，然后笑瞇瞇的去了自留地。

賀廷鈞看到背簍里的豬大腸，“你能把它們做好？”

“那當然，你就等著看吧。”

“需要幫忙嗎？”

他主開口，蘇允禾當然不能放過這個機會，“你去給我弄點草木灰來吧，再找一通心的竹筒，小一點。”

賀廷鈞不知道拿這些來干什麼，但還是馬上去準備。

蘇允禾把豬大腸和豬肺提出來，放到搪瓷盆里，再準備好一個盆，拿來放洗好的。

放到小鐵盆里，在另一個盆子里倒上冰涼的井水，把鐵盆放進去，蓋好，免得天氣熱變臭。