皇帝打獵都是圍獵,四面合圍而獵。
不過張他們,卻沒有這麼大的排場,他們打獵,更多的是用陷阱。挖陷阱放夾,這也是最簡單卻也很有效的一種打獵方式。
不需要很多人,也不需要很多的裝備,就算是最普通的百姓也可以。
王老伯是個老採藥人,有空時也放夾子設陷阱。就在王家莊後面的山裡,王老伯還有一條專屬的陷阱路線。
“這條路線還是我父親傳給我的,我父親是從我祖父手裡繼承的,我祖父是從我曾祖父......”
王老伯說到這條捕獵路線時,很有些自豪的談起了他們家族對這條路線的久遠擁久權。“再過兩年,等阿郎大些,我就要帶著他來巡這條路線了,將來,也要由他繼承的。”
走的痠無比的張,手拄著一木,聽了之後不由的幾分驚訝。原以爲打獵設陷阱都是很自由的,誰知道,這東西居然也是世襲家傳的。
按王老伯的話說,每一條路線都很重要,一般都是世代父子相傳的。哪個獵人要是敢越界在別人的路線上設陷阱,那就是很嚴重的事。當然,若只是拿弓箭打獵,這倒沒太大關係。
進冬季,食減,要捕獵就主要靠設陷下夾子。
王老伯的捕獵陷阱很多,五花八門,針對不同的獵有不同的陷阱。比如捕一些小貍子,則有一種相當簡單的夾子,拿一長竹筒打通,在底部上面點位置打幾個,然後用油脂把竹筒壁抹的。
尋到貍子常出沒的地方附近,放一隻蛤蟆或一隻老鼠到竹筒底部,再在事先打好的幾個筒壁孔上下竹釘,這樣那隻做爲餌的蛤蟆或者老鼠就被關在了竹筒底部出不來了。
冬季裡,飢的貍子聞到了竹筒裡的食,就會鑽進竹筒裡面,可卻只能看到吃不到。當他們無奈想要退出來的時候,卻會現,進去容易出來卻很難,狹窄的竹筒本來就空間很小,尤其是裡面抹上了油脂後,貍子會在裡面打,很難出來。
還有一種陷阱,同樣是用竹筒,但卻要複雜一些,一個竹筒,中間筒壁上挖出一個,裡面有一個繩套,把竹筒埋在一些大的獵如鹿、麂等路上,它們的腳一不小心踩到那個繩圈,一帶,那個在竹筒上的幾曲起的竹片就會彈起,那個繩索就會收回筒口,獵的腳就會卡在那個筒口出不來。
還有一種更強力一些的夾子,則是捕野豬的,用鐵製的夾子,跟一個大號的捕鼠夾一樣。野豬一踩進去,甚至能把豬蹄給夾斷。
老伯還向張介紹了幾種專門捕鳥的陷阱,都非常簡單。其中一種最簡單的,只需要一個麻線就行,隨地取材,砍一指頭大的樹枝,留下半截,然後彎下,用麻線綁住一端,下面用幾樹枝做一個簡易的卡子。
當鳥經過時陷阱上時,就會陷阱,吊住它的腳,把它吊起來,讓它本無路可走。
“就是這樣,你來試試。”
張看著王老伯只用了一麻繩,片刻就做到了一個簡單的捕鳥陷阱,不由的驚歎。可當老爹讓他來做一個的時候,他卻總做不好,不是自就彈起了,就是不了。折騰了好一會,王老伯和柯山親自示範了好幾遍,他才總算做好了一個。
一個老道的獵人,會每天都去檢查自己的陷阱,並維持自己的路線。
維持好一條固有路線,要做的事很多,並不簡單,比如得定時清理道路等等。
王老伯走在自己的路線上,就如同國王在巡視自己的領地,對每一棵樹每一個坡都一清二楚。
一片數裡大的地方,有著王老伯的數條小線路,合他的專屬路線。在這片山林裡,有著大大小小數百計的陷阱和夾子。
“有獵!”
走了一段路,查看了十幾個陷阱都沒有現獵,當張有些失的時候,終於現了第一個獵。
一隻野豬被一隻鐵夾子夾住了,那是王老伯最大號的鐵夾子。
野豬看上去掙扎了很久,可那鐵夾子上全是鐵齒,巨大的咬合力把野豬一隻前腳死死的夾住,都快夾斷了。野豬想要逃走,但夾子用繩子綁住拴在了一旁邊的一顆大樹。
張興的想要衝上去收穫戰利品,王老伯一把拉住了他。
“小心,山林裡的傷的野豬非常兇猛,一熊二虎三野豬,傷的野豬僅次於人熊和老虎的。”
一頭傷的野豬起狂來,可是十幾個漢子都攔不住。
野豬經常會在松樹上磨蹭,使上沾上一層厚厚的松脂,這層松脂加上泥土等裹在上,堅無比,猶如一件鎧甲,尋常刀槍難。
尤其是它的那一對獠牙,又大又尖,一旦被撞上,立馬就會被捅出兩個,不死既殘。
眼前的這隻野豬很大,黑乎乎的起碼有三百斤。
還好夾中它是一隻大號夾子,要不然小一號的夾子都困不住它。
“那現在怎麼辦?”
“殺死它。”王老伯很淡定的說道。
在後世,野豬都了二級保護,但在這年代,野豬遍地都是,還是讓百姓相當討厭的野,他們會糟蹋莊稼,甚至有時還會襲擊人。雖比不上老虎那種讓人談虎變,可也著實是個人人討厭的害。
老伯讓大家退後一段,遠遠的離開野豬能攻擊到的範圍,然後讓柯五用弓。
柯五是個府兵,還是個弓手,因此他不但弓的好,而且還有一把強弓。他的弓比王老伯的獵弓好太多,王老伯的獵弓不夠強勁,普通百姓也不得擁有強弓勁弩長槊鎧甲這些厲害的武。
“好類。”
柯五摘下了自己的弓,弓已經上弦,取出一支箭,對著了那隻不停嚎的野豬。
弓弦聲響,箭嘯而出。
野豬一聲慘,摔倒在地。
再細看,柯五的那支羽箭已經在了野豬的一隻眼球上。
“好!”張還是頭一次看到柯五箭,居然就是如此彩絕倫。那野豬雖然離的不過十餘步,可好歹那是頭活野豬,還在呢。
那隻箭有三分之一沒野豬腦袋,大黑豬尖了一會,終於死了。
“手,咱們得抓時間了,時間一久,萬一狼和老虎聞到腥味過來,就麻煩了。”
山林中,不論是獨行的虎還是羣結隊的狼,都是獵人不敢惹的。
這隻野豬太大,因此不方便直接擡著下山。
老伯打算就地宰割,然後把一些不要的臟等扔掉,切割幾大塊後,大家分別帶走。
“一二三,用力!”
一羣人,抓豬腳的抓豬腳,抓豬耳的抓豬耳朵,扯尾的扯尾。
張力氣最,還不如小八小十三和栓子幾個年紀比他小的年。
因此他便得了一個扯豬尾的任務。
幾人用力,將那大野豬擡到了開闊點的路上,柯山這個刀牌手掏出一把短尖刀就要給豬放。
張連忙住了他。
“這也太浪費了,大家把水殼都來拿過來,把豬接起來。”
“豬太腥了,不好吃。”
那是你不會吃,張心裡鄙視了他一回,豬豈會不好吃。不過張堅持,大家還是把各有自裝水的葫蘆都給取了過來,喝了幾口水後把水倒。
張收集了水殼,才讓柯山繼續。
柯山也不愧是一個優秀的刀牌手,雖不是屠夫,可卻一刀捅進了豬頸,準確的捅到了豬的脈,鮮嘩嘩流出,小十三和小八、栓子三個流拿著葫蘆上前接。
溫熱的豬流進一個個葫蘆裡,幾乎沒有被浪費掉。
七個葫蘆最後裝滿了六個,這些葫蘆每個差不多能裝兩斤多點,差不多接了十多斤。
趁著還熱著,張連忙從上掏出了一個鹽包,隨帶著這些鹽,本來是打算在山上弄點燒烤吃的,現在卻另有用途。
豬好吃,做起來也簡單。接下剛宰殺的豬新鮮豬,加點鹽搖勻讓它凝固,然後吃的時候,再過一些水,水開了,豬變了,就可以撈出來,用冷水衝一下,就了極好的材料。不論是煮著吃還是燉著吃,都是極方便也極好吃的。
放幹了豬,柯山柯五和老伯三個則開始給豬剖腹破肚。
三個老爺們直接把豬的兩個前蹄吊起來,然後合力把豬掛到了一棵樹幹上。柯山一把獵刀很流暢的就把豬肚打開了。
滿肚著的心肝腸肺一下子都出來了。
柯五一把抱著這些就要扔掉。
張一見,連忙又大喊制止。
“等一下,這些不能扔,都是好東西啊。”
看著這些臟,張可是不由自主的想到了無數種好吃的菜,酸辣腸、炒豬肝、油淋腰花、涼拌豬肚、燉豬肺、豬心湯.....
尤其是野豬的胃,後世一隻真正的野豬肚,可是能賣上千塊錢的,好多人都特意找這種野豬肚去吃,說是能治胃病。
張一樣也捨不得浪費掉,都是好食材啊!
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