『章節錯誤,點此舉報』 廚房的炒,廳堂火塘裡的燉豬腳,都散發著陣陣人的香。
小孩子們歡快的在屋裡屋外奔跑著,手裡拿著一大骨頭啃著。幾隻土狗在後面追逐著,等著小孩子吃完後把骨頭扔下來。
左鄰右舍,三親四戚,親朋好友紛至沓來。
鄉下人難得吃到一次,王家莊不人會打獵下夾子,倒還好一些。平時偶爾夾到一些大的獵,有時發現時已經死了,來不及拿去賣,便會自己吃了,招呼親戚鄰居一起分。有時把皮子和拿去賣,也會留下臟與親朋分。
因此,王老伯今天爲招呼婿和婿的朋友,並沒有把野豬拿去賣了,而是乾脆請來親朋一起吃。
席上香氣四溢,令人垂涎滴,王老伯招呼著客人們紛紛席。
不過大家也沒有哪個空手來,接到邀請前來的,都帶著禮而來。有拎一些果子的,也有拎點糕點的,還有送來蜂的,甚至有個同是獵戶的人送來了一壺猴兒酒,都是山中特產。
殺豬飯,講究的自然就是大口吃,甚至是大碗的喝酒。
客人們都對王老伯今天的大方而震驚,一頭三百斤的大野豬居然自個全吃了,這要是拿去賣,可能賣不錢呢。
不過大家更對今天的菜滿意,不論是煮豆腐,還是燉排骨,以及紅燒和冬筍炒,都非常好吃。
有婦人甚至驚歎道,“估計長安城裡的皇上,每天就是吃這些吧。”
張超得到了無數村民的讚揚,當聽說張超還沒親之後,更是有不人直接就在席上要給張超介紹姑娘,有些甚至直接把自己的兒給推了出來,這把王老伯氣的不輕。
負責端菜的七更是氣的故意把手裡的排骨湯灑了不到那位堂叔的上,燙的他齜牙咧的。
席上喝的就是猴兒酒。
猴兒酒,也猴兒釀的酒,據說山中的猴子經常會採摘許多果子藏在樹裡面,以待沒有食的時候。但有的時候,猴子會忘記自己藏的果子。而有的樹比較封,最後這被忘的百果就會發酵,然後就了猴兒酒了。
不過真正的猴兒酒可遇不可求。
今天他們喝的猴兒酒不算真正的猴兒酒,而是村裡的獵戶,七的堂伯,一個採藥人兼獵人,他以前發現過真正的猴兒酒,後來自己琢磨著自己也用果子來釀酒,結果還真了。不斷的改進後,現在的水果酒味道已經很不錯了,雖不是用糧食釀造,可這果酒也很有味道。
張超覺得這果酒就比他在長安喝到的米酒還好喝,大家很熱,勸酒的多,他一開始覺得這果酒頂多相當於果,不知不覺多喝了幾杯,然後就覺得有些上頭了。
“這酒,好喝,五伯,若是你願意,咱們合夥,一起釀酒。你負責釀造,我負責推銷售賣,就取名猴兒酒,我可以跟你保證,咱這猴兒酒肯定大賣,到時侯,咱們就發了!”
王五伯聽了張超的話有些心,但還是搖頭,“咱這酒只是自家釀著喝的,上不了檯面。平時自己喝點倒沒問題,可要拿去賣卻不咧。”
“怎麼不行,這包我上。長安最普通的米酒也要斗酒三百,好的酒如新等名酒,更是斗酒十千。咱們這猴兒酒,比新酒不如,但肯定比一般的米酒好,不說多,賣個斗酒五百絕對沒問題。五伯你若擔心,那你直接按斗酒五百賣我,我再拿去長安賣。”
張超酒意有些上頭,但頭腦其實還算清醒,他說的這些話並不是胡言語。
這年頭,糧食價格很高,酒價自然更高,尤其是朝廷還屠沽,一般人都不準你釀酒,這就造了供不應求的局面。
按照市場定律來說,只要某樣商品需求大於供應,那肯定就能賺錢。
同樣道理,張超發現這猴兒酒雖不是真正猴兒酒,但也是味道極佳的果酒,如果拿到長安去賣,當然能賺錢。
唯一的一個問題就是,朝廷不準普通百姓釀酒,怕浪費糧食。不過既然是果酒,當然不需要糧食,只要張超能通過幾位國公靠山,走通府的路子,拿到釀酒和售賣許可,那麼自然不愁賺錢。
哪怕張超從五伯手裡以斗酒五百錢的價格收購,拿到長安去售賣也絕對有利可圖。
“沒有那麼多果子咧。”
五伯一句話,卻潑了張超一頭涼水。
五伯釀酒,是自釀自喝,用的果子都是山中採摘的野果子。這注定了量上不去,如果沒有量,那再好的生意,也沒什麼利潤可圖。
張超突然醒悟過來,這年頭水果可不多,想釀造猴兒酒,這水果供應是個大問題啊,解決不了這個,其它的都是白說。水果可不像是糧食,每年都能大量收穫。水果雖然也是按季收穫,但人工種植的,而且水果採摘後可不易保存。
就算是在後世,網購水果都得看距離,遠了人家還不賣,因爲好多水果路上容易壞。
在這年頭,百里不販薪、千里不販糶,意思就是超過百里,賣柴火就沒有利潤了,如果賣米,距離過千里,也一樣無利可圖,運輸的本,會超過利潤。
杜牧的那首詩,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來,可是寫的非常好。嶺南的荔枝要送到長安,還得專人快馬運送,這本比後世空運還貴。
除非自己有一個大的果園供給,要不然,要不然想做果酒生意,真心難。
一個很好的賺錢計劃夭折,讓張超十分鬱悶,忍不住又多喝了兩杯。
喝著喝著,張超就斷片了。
“五郎,來把三郎給扶回房去休息,他醉咧。”
柯五無奈放下筷子,停止和柯山對桌上那盤紅燒的爭奪之戰。下桌前還特意叮囑,“記得給我留幾塊!”
“你放心,我一定會給你留幾塊的。”柯山笑的很詐。
“不行,我一人扶不三郎,你過來一起。”柯五信不過柯山,這紅燒真是太好吃了,咬一口下去,全是油,但又並不是那種完全的油膩。
而三郎居然還說今天的紅燒不完,缺了糖和醬油,以及不調味料,要不然還能更好吃。柯五都不敢想象,那樣完紅燒會有多好吃。
他不能把柯五一人留下,不然等他回來,這盤紅燒肯定都吃了。
柯山瞪著柯五,他們可是數次戰場上並肩撕殺的,柯山雖是個弓箭手,不是刀牌手,可也長的虎背熊腰,他不止一次親眼看見柯五把敵人撞飛,甚至有一次直接把一個僞鄭的騎兵從馬上撲了下來,還有一次,更是直接一個肩撞把好幾個敵軍撞飛。
這傢伙有次搶戰利品的時候,全上下背了二百多斤東西,現在居然跟自己說扶不三郎?三郎雖然個子高的,可都不到一百五十斤。
兩人無聲對視良久,最後柯山無奈放下筷子下桌了。
兩人著已經醉過去的張超去了房裡,把他扶上了牀,又蓋了好被子。然後,就又迫不及待的返回席上,去瓜分爭奪那盤紅燒去了。
王家的廚房,這裡也擺了幾桌。
桌上都是各家的眷,老婆婆小媳婦大姑娘們,廚房的幾桌菜稍比外面的些,但也很盛。大家一起吃著這些味,一邊聊著家長裡短,等會飯吃完,們還要負責收拾桌子洗碗筷等等。
“這個三郎怎麼留著短髮啊?”
“聽說以前是個和尚咧,如今剛還俗。”
又有婦人問,“我還聽說這娃家裡很不錯啊?”
王嬸在一邊道,“家裡是不錯,父親是軍哩,上次打仗還立了大功,封賞的地都有五百多畝呢,白鹿鄉的大地主。”
“哦,真了不得哩,以後哪家姑娘嫁過去,那可就福了。”
“可不是嘛,五百多畝地呢。”
“何止,現在他還做饃往長安賣哩,聽五郎說他們全村的人現在都在幫三郎做饃,每天包三餐還給二升粟。張家不但有錢,而且爲人還良善。”
“那你還不快把你家七嫁過去。”
“就是,七娘過去當地主娘子福了,也不會忘記你們啊。”
一羣婦人笑著說道。
坐一邊吃飯的七聽了不由的臉微紅,如今也是十六歲的大姑娘了,一般人家這年齡早嫁人了。但七至於卻還沒尋到一箇中意的人家,主要還是王家給七拿不出什麼像樣的好嫁妝。
這年頭,唐人婚嫁,男方不但要給娉禮,方也得有陪嫁。而且陪嫁一般較多,子有無陪嫁甚至陪嫁多,往往爲子嫁夫家後地位高低的現。
律法規定,子的嫁妝是屬於子的,婚後就連丈夫都無權用,更別說夫家。唐人婚後往往是大家族一起生活,家中財產多是公產,因此子的嫁妝有無和多,往往就能讓在夫家生活的更好。
王老伯早年死了四個妻子,又先後生了九個兒一個兒子,因此家境並不殷實,特別是這些年經歷著隋末世,王家嫁了六個兒後,現在也是嫁嫁窮了,本給七準備不出什麼陪嫁,這使得好多次說親都最終沒。
其實七人還不錯,長的高,五尺有餘,雖然有些偏瘦和黑,可那也是因爲有些營養不良加上長期在外勞作,本人架子還是不錯的,柳眉杏眼櫻桃。各種家務活甚至是工紡織紉也都會。
可惜,王家拿不出厚嫁妝,以至讓都到了十六歲還沒有訂親。
“七,你覺得三郎好不好,嬸幫你去說親咋樣?”一個老嬸子笑著對七道。
七腦子裡一下子浮現出張超的模樣,還有他跟自己說話時的笑容,心不由撲通撲通的跳的厲害。
“七,快說啊,你要不要嬸子幫你去說親啊?”
“你們好討厭。”七害的起逃離了廚房,只留下一屋的人笑聲。
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