接下來就是盡快打造那兩座窯,以及煉鐵熔爐!
只有把磚窯,瓷窯打造出來,進生產狀態之后,才能打造零件,組裝更好的制鹽,釀酒生產線!
這一方面不用李年擔心,劉山帶人去做,而且做的比他更專業。
只是他看過劉山和顧瘸子畫出來的草圖,覺得生產工藝太過落后,讓他們按照新式的,李年畫出的圖紙來打造。
今天草棚子完工,大家都被聚集在了小院中。李年站在一塊石頭上,面向眾人。
“這些天多謝諸位鄉親們盡心竭力,稍后我妻子會將你們的酬勞結算一下。我也特地備好了三壇酒,諸位嘗嘗,看有什麼不同?”
李年一揮手,劉妍就接連抱出三壇經過一次蒸餾的酒,拿了工人們平時吃飯的碗出來。
這幾天他白天跟工人干活,晚上就用實驗設備蒸餾買回來的酒,為此長工小六和張鐵頭都了跑,時不時要去鄉府,縣府去購買資和濁酒!
濁酒是最差的酒,好一些的有黃酒,雕花,最好的是清酒,只有貴族才能喝到。
工人開支,加上買酒,買糧,十天差不多花掉了兩貫錢!再這樣下去李年可吃不消,必須盡快讓釀酒和制鹽進規模生產狀態。
如今讓工人試酒,也是想要驗證一下,蒸餾后的酒在市場不歡迎。
啵~
劉妍打開封罐,一濃烈的酒香飄而出,眾人紛紛眼睛都亮了起來。
“好香啊~那是什麼酒,我怎麼從來都沒聞過?”
“真香!”
眾人已經有些迫不及待,好幾個人湊上前面,想要看看罐子里的酒,著干裂的。
平時沒喝過,也沒聞到,自是不會想念。再說了,他們家里條件也不允許喝酒。但是今天聞到了酒香,大部分心底的饞蟲都被勾引了出來。
劉妍趕給他們倒酒!
第一個喝的是老孫,他嗦了一小口,頓時愣在原地。一口酒,嚨滾了三次,仿佛無比陶醉。
“怎麼樣怎麼樣?好喝不?”
“哎老孫,你倒是說句話啊~不能讓我們干著急啊~”
老孫砸吧砸吧兩口,意猶未盡,“香~真香,好喝~比春風樓的雕花酒還要好喝~”
真的假的?眾人出半信半疑的表。等他們喝下酒之后,表立刻就變了,一個個瞪大眼睛,仿佛喝到了瓊漿玉。李年蒸餾過的酒,對大景來說不亞于瓊漿了!
“這酒真好喝,就是有點上頭~”
“公子,您是怎麼做到的?外面酒肆里的酒,跟它比本就是狗屎啊!”
一個個贊不絕口!
李年對他們的表現很滿意,道:“這種酒我能做出來,但是要賣掉它,卻需要一個懂行的人來做,不知你們有沒有什麼推薦?”
俗話說酒香不怕巷子深,去縣府租個鋪子倒也能賣。但是那樣銷售太慢,名氣打不出去。更何況,他也不知道這酒該賣個什麼價錢。
張鐵頭想了想,道:“前些天在縣府,路過奴行的時候看到有個人面。現在公子一說到酒,我才想起來,那閨是一家大酒肆掌柜的兒。”
“那酒肆得罪了權貴,被抄家斬首,不人淪為奴隸,在奴行里面出售。公子想找懂行的人,興許可以把買回來!”
李年眼前一亮!
“事不宜遲,稍待片刻就準備進城!張叔和小六與我同去,其他人盡快把磚窯和瓷窯挖好!”
兩座窯建造在半山腰一個緩坡上,就算挖好了,也要慢慢烘干好幾天才能投使用。磚窯和瓷窯,是他立安命之本,非常重要。
磚窯不用說,很多地方都能用上燒制的磚,比如草棚子就沒有磚瓦房更安全。瓷窯作用更大,他打算批量燒制一些小瓶子,可以裝酒也可以拿來裝鹽!
大景販賣私鹽,一般都是用樹葉,芭蕉葉等等闊葉,長時間鹽就會融化。用瓷瓶裝,能保存更久,另外酒也需要用小瓷瓶來罐裝。
他的目標客戶是那些能喝的起酒的達貴人,貴人是不可能拿壇子喝酒的!現代貨往往包裝,售價就更高。這道理,在古代也一樣行得通。
這次進城,李年帶去了三十斤鹽。
張鐵頭沒有去私鹽場,而是在一客棧后門靜靜等待,大約一個時辰過后,陸陸續續有幾個村民走了過來。
“張哥,我們到了!”
這幾個村民看見李年和小六,跟沒看見一般,也不過問。張鐵頭把三十斤貨,分配好給他們,讓他們去散貨。村民會把貨賣給鹽耗子,再由鹽耗子賣給其他人!
李年暗暗吃驚,在這里搞點鹽,跟在現代販賣違品差不離。
“張叔,他們可靠嗎?”
張鐵頭一笑,“他們是附近幾個村的,我找到他們的時候,都快活不下去了,家里有孩子的眼看要斷糧。他們散一次貨,我給的報酬是三文錢,能換一斤糧,他們不得我天天來散貨!”
李年心中若有所思,利益,的確是綁住人心最好的工!
買賣私鹽這麼久,張鐵頭有他自己的人脈資源,也有他規避風險的方法。
不一會兒,五人陸陸續續歸來,把一個個布包到張鐵頭手里。
一個布包里面,多的有一兩二串,的也有一兩錢。總差不了多,有六兩錢,外加幾百文!
一兩銀子一貫錢,就是一千文。小小銀子握在手里,沉甸甸的,覺真好。
張鐵頭立刻把布包雙手奉上,“公子~”
李年擺擺手,從布包中取出五十文錢,五個村民每人給了十文錢。
村民們一下子無比激,手足無措的要給李年磕頭。
“無需跪拜,我這錢不是白給你們的。我要你們做到,每次散貨找不同的鹽耗子,務必小心。”
“盡管私鹽場有府的人在背后,也要萬分小心,萬勿落人把柄!”李年說道。
村民對視一眼,一名長者走了出來,學著張鐵頭道:“公子,就算府差到我們上,我們都不會供出公子半個字!要不是張哥和公子,我們一家老小,早就死了!”
古人興滴水之恩,涌泉相報。
偏偏是這些沒上過學的農人,最可,最淳樸。可朝廷卻對他們剝削的最嚴重,簡直可笑!
“行了,張叔,去奴行!”
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