孟小蝶想到有個系統任務要做學會知人善任，趕忙思考起來怎麼分配任務，“小嘉，鐵柱嬸子，牛大叔你們進山砍柴。天氣冷，燒火炕，燒地龍，都需要柴火。”

前些日子抓壯丁的人是蒼天教的人，也被捉起來了，現在外面安全了。進山砍柴沒啥風險。于是大家點頭同意。

“吃食方面，我們要把能買到的菜，都買來曬干了，儲存起來冬天吃，家里的糧食也再存一些。就怕到時候再鬧荒，糧食翻倍漲！”如果真是的小冰河時期到來，他們一家那麼多人整個冬天都只能在房間里茍著了。

那資就要準備充分了。

凡是預則立不預則廢。

“白玉宇，大力，牛大，還有我負責洗菜，摘菜，曬菜！白家小叔叔和凌叔負責買菜和買糧食。”

“白玉沉，白芷姑姑還是負責制作熏香，賣香，得來的錢，我們用作這段時間家里的開銷。盤地龍啊，買煤炭啊，都是一筆不小的開銷。白微妹妹和白玉畫得辛苦一些，去藥店多買些冬日治療風寒的草藥，以防萬一，天冷，得風寒的人多，我怕到時候城里草藥買不到，背著一些，以防萬一。”

想想如果雪下到膝蓋，即使去藥店買藥，藥店都不一定有人。

“現在天還不太冷，你們也可以自己去山里采一些，不過如果去山里，得跟著砍柴的叔叔嬸嬸們一起去。你們單獨出去，怕遇到危險。”其實孟小蝶心里很清楚，陳玉樹那條毒蛇還不知道盤在哪里吐著蛇信子呢，所以放白微單獨出去，大家伙都不放心。

白老太太看著孟小蝶一點點分配下去，贊許的點了點頭，“那就這樣吧，玉沉，芷兒，你們多做點香，多賣些錢，我和周氏買一些布啊，棉花啊，給大家做些棉，棉鞋，新的棉，棉鞋暖和，我們團結一致，不管是小冰河時代還是大冰河時代，我們都凍不著。”

經歷過寒冬的人都知道，冬天如果很冷的，對于老百姓來說是一種考驗。很多農家人

都會死在寒冬。

孟小蝶想到前世的羽絨服，羽絨被很暖和，又很輕便，“姑，你可以和嬸子去集市那看看有沒有專門殺大鵝和鴨子的地方，大鵝小絨和鴨子小絨，塞服里代替棉花，比棉花更輕便，更暖和。”

前世羽絨服里面的是鵝絨和鴨絨，一般分為白絨和灰絨。白鵝絨灰鵝絨白鴨絨灰鴨絨都可以。鵝絨比鴨絨更保暖一些，并且蓬松度會更好。

白家老太太點了點頭，表示贊同，看到鐵柱嬸子抱著小兒子一臉愁容，“大力他娘，放心把胖小子給我們帶，我們保準把你兒子帶得白白胖胖的。”

孟小蝶了小胖子嘟嘟的小臉蛋，引得小胖子咯咯笑，“嬸子，給我們也行，我們在家摘菜，洗菜，就把放在邊看著，了喂米糊糊，蛋羹，尿了幫他換尿布。”

鐵柱嬸子見自己兒子張開小手，要孟小蝶抱抱，開心極了，“最近這孩子太嘮人了，上躥下跳的，我也想有人和我換手帶帶，我樂得清閑！”

小胖子在孟小蝶懷里上躥下跳的，一刻都不老實，還咿咿呀呀，吵著鬧著，讓孟小蝶抱著他出去玩。孟小蝶終于明白鐵柱嬸子為什麼想解放雙手了，臭小子，太活潑了！

晚上，李氏和孟二郎，孟鐵柱回到家看到孟小蝶。李氏抱著閨嚎啕大哭，訴說著日日夜夜擔心，兒行千里母擔憂。

孟二郎更是細細數著手上的刀口，“這一條，是你剛走時，想你，走神，不小心劃傷的，這一條是你走的第三天，陡然降溫，怕你凍著了，走神劃傷的，這一條……”

細細數著傷的傷痕，都是濃濃的。

雖然不是親生父母，卻勝似親生父母。

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第二天，白和孟凌一大早便趕著馬車去集市買來一大堆蔬菜:豆角，蘿卜，小白菜，胡瓜，萵筍，蓮藕，青菜，大白菜，茄子……

凡是能賣到蔬菜都賣到，如今家家戶戶手里都有足夠的錢了，自從住到千里香鋪子后面，每家每

月一兩銀子做生活費，大家伙一塊兒搭伙做飯，鐵柱嬸子和周氏負責采買，周氏負責記賬，孟凌和牛大隔幾天去山里砍些柴火回來，大家伙互相幫助，互相團結，日子過得舒適而又愜意。

白和孟凌又買了幾口大缸準備放做好的菜干。白微和白玉畫他們去山里不僅采了草藥，還采了不能吃的蘑菇和木耳，鐵柱嬸子，牛大叔不砍柴也挖了不山藥。

孟小蝶先帶著孩子燒了一大鍋開水，把摘洗干凈豇豆角，加半勺食鹽，滴幾滴油，放鍋里焯燙3分鐘左右，放油是為了讓豇豆角煮了依舊澤鮮艷。把焯燙的豇豆角撈出過一遍涼水，然后把豆角掛繩子，放置在通風，大概3天左右，就可以收回。

排骨燉干豇豆角嘎嘎香，堪稱一絕，干豆角煮很頭。大人小孩都吃。

孟小蝶還找了杜三娘讓教教怎麼做本地的酸豆角。

這個時代的黃瓜也胡瓜，做起來比較簡單，清洗干凈以后，去掉頭尾，切薄片，也不能太薄，因為一曬就了，太薄就沒了，到時候不好夾著吃。

先裝盆中，撒食鹽，翻拌均勻，一個小時以后，攥干多余的水分，放在太底下晾曬即可，大概3天左右，就能水干燥。

一想到，大冬天，大家圍著火爐，把干黃瓜片泡，切些豬，蔥姜熗鍋，放黃瓜片，再加些排骨湯，加調味料、醬油等，想著就流口水，不行，得多切些黃瓜干！

小白菜，清洗干凈，洗掉多余的泥沙雜質，大顆的對半劈開，起鍋燒水，等水沸騰以后，把小白菜小水，焯燙至7，大概1分鐘就行，鍋開立馬撈出，控干多余的水分，晾在繩上，晾曬在太底下，天氣給力的況下，三四天就功。

白菜還能腌酸菜，前世孟小蝶吃過東北的酸菜餃子，堪稱一絕，現在想一想就流口水。

只可惜沒有辣椒，要不然還能做些辣白菜。配著小米粥，酸辣開胃，非常好吃。