“什麼事啊?”張大海疑道。
顧語桐笑了笑,遞給張大海幾張文件。
“接下來生產部要擴項,這是擴項清單,你看一下。”
張大海接過文件,頓時長大了:
“腌制類、面包胚、薯條……連可樂咱們都要制作!”
張大海頓時眉頭皺道:“前幾樣倒并不算難,配方人手設備齊全的話就能制作,但這可樂咱們也能做嗎?據說人家可樂的配方可是機,而且飲料的制作設備可跟咱們食品廠的完全不一樣……咱們這是屬于瞎子過河,完全不著邊啊!”
“這也是我為什麼要擴招到70人的原因。”顧語桐淡淡道:“一方面是要對招進來的人員進行篩選以及優化,一定要只留下優秀的人,耍的人全部踢出去。
第二方就是要單獨招人對飲品進行研究攻克,咱們前期可以先找廠家購買原,但半年一定要把飲品方面的技突破掉,飲品是利潤大頭,不能攥在別人的手里。”
“好,既然這樣的話,我先研究一下登報招聘的事,單獨列出來十個名額寫上要求有飲料廠的經驗?”張大海思慮了一下后說道。
“不要登報,你再去跟有食品專業的大學對接一下,看看能不能對接校招生,咱們不要小看大學生的知識,他們或許能給我們帶來不一樣的方向。”
顧語桐笑著對張大海說道。
張大海聞言若有所思地點了點頭。
“以后生產部的人多了你一個人沒法管理,接下來擬定幾個小組長的名單,把這些人提拔一下,以后直接對你負責。”
說著,顧語桐端起茶杯喝了一口水,看著張大海頗有深意的說道:
“大海啊,你一定要記得,你是廠長,不是一線員工,你負責帶領的是整個食品廠的節奏,解決食品廠遇到的問題,就拿罐頭訂單的事來說,你需要做的是把遇到的問題以及解決方法告訴我,而不是去投到一線當中進行生產,那樣的話你就失去了作為廠長應有的價值。”
“知道了語桐姐。”張大海沉思片刻,然后認真的說道。
看著若有所思的張大海,顧語桐微笑著點了點頭。
肯用張大海當食品廠的廠長,主要原因就是看中了張大海的人品,至于能力方面,有自己掌握方向,可以慢慢進行培養。
于是顧語桐繼續說道:
“增項的設備已經都運過來了,接下來你去安排幾個人,我把配比和作方式給你們,你們先把第一批料生產出來,這三個人是未來負責三個項目的小組長,你篩選一下。”
張大海點點頭,剛才他在得知擴招的時候心里就已經有了大概的想法,于是直接返回了生產部,帶來了三個人跟隨顧語桐來到了新設備旁邊,學習腌制、薯條制作以及面包胚制作。
直到深夜,在顧語桐的指導下,終于這三個人加上張大海全都已經練地掌握了基礎料的制作方法。
一疲憊的顧語桐回到了家中。
這次路謹言的鞋子在家,房門閉,應該是已經休息了。
顧語桐得意地撇了撇。
臭小子,一天三個老師,還治不了你了?
次日。
顧語桐再次來到了石油大學對面,在還沒開業的高眾樂里,嚴凱正滿臉嚴肅地帶著幾個靚麗的小姑娘做著接待訓練。
見到顧語桐邁步進來,嚴凱和幾個小姑娘連忙停下手中作,雙手放在小腹微微躬,齊聲笑道:“歡迎臨高眾樂!”
一群齊聲歡迎的場面十分讓人震撼。
“嗯,不錯。”顧語桐滿意的笑道,隨即疑地看向眾人:“人數了幾個,是還沒來嗎?”
嚴凱微微搖了搖頭,嚴肅道:“不,是我覺得們不適合,所以給們勸退了。”
“……”
好小子,你比張大海有當廠長的潛質。
清點了一下,現在還剩下6個小姑娘。
人數不太夠啊!
顧語桐微微蹙眉,因為大家都是學生工,所以6個人對于這個店來說也完全不夠用。
突然,把目看向了一臉認真的嚴凱。
“嚴凱,你這個接待手冊練習得好像也不錯。”
“勉強還算可以。”嚴凱點點頭謙虛道。
別人不知道,嚴凱為了能夠完的完顧語桐代的任務,在拿到接待手冊之后,就將其背了下來,其中的作規范更是練習了無數遍,宛若教科書一般。
“還謙虛。”顧語桐看著嚴凱認真的模樣笑道:“以后你從鹵山海調過來高眾樂店當店長,們由你負責管理。”
“我?”嚴凱愣在了原地,驚訝道:“可我是男的啊!而且我也沒當過店長啊!”
顧語桐撲哧樂了出來:
“也沒人說這個店只要的啊,再說了,英才之前不也沒當過麼,現在不也干得好的。”
嚴凱猶豫了一下:“可是鹵山海那邊怎麼辦……”
“你介紹一個朋友給英才不就可以了。”顧語桐笑道:“店長可比普通員工的工資高不,你不干我就讓錢小寶來了。”
“我干!”嚴凱連忙說道。
錢小寶他有印象,那個隨隨便便的家伙,他打心眼里就看不上,怎麼可能讓他來管高眾樂!
“既然這樣,那這個店以后就由你來負責了!”顧語桐認真的看著嚴凱說道:“作為這個店里唯一的男員工,還是們的上級,我對你的第一個要求就是不許以權謀私,搞男關系,能做到嗎?”
“能!我保證!”嚴凱臉嚴肅的說道。
看著嚴肅的嚴凱,顧語桐拍了拍他的肩膀笑道:“哈哈好,別天那麼嚴肅,會嚇壞小朋友的,一會兒第一批料就該送來了,我教大家這些東西該如何使用。”
……
昏暗的地下室中煙霧繚繞,王老虎點燃一顆香煙,目沉地盯著面前正在泣的趙艷梅。
“別他媽哭了!”
王老虎皺眉喊道:“老子也不知道事會弄到這種地步!這個賤人這樣都能沒事!而且還他媽的辦起廠來了!”
說著,王老虎將一份報紙摔在面前的桌子上,上面赫然印著對顧氏食品的報道和招聘70人的巨幅廣告。
“我們現在該怎麼辦啊!”趙艷梅噎道:“都怪你!非得讓我去弄那個什麼配方!現在好了,天天躲在這都不敢出去!”
王老虎冷哼一聲,看著桌子上的報紙,臉上出一狠毒的笑意:“別著急,翻的機會馬上就來了!”
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