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覃宛推著車走遠后,怦怦跳的一顆心才逐漸平息下來。
故意不收他的豆花錢,這下該不會來找麻煩了吧?
過了一會,努努,又沒做錯什麼?
不就是半夜泡黃豆無意聽到他的被抓包了麼?
誰他們擾民的!
反正不是的錯!
一路胡思想,覃宛到了西文街旁。
圍在那兒排隊的人已經有數十個,過去的時候,人正在推搡:
“我先來的。”
“去去去,明明是我先來的。”
“別吵了,都別吵了,覃娘子過來了。”
覃宛剛停下推車,就開始麻利的煮豆花,鍋灶剛才燒了一,現在熱的也快。
將頭發挽起在腦后,用素藍絹帕扎進,額間有碎發落下,襯的腮凝新荔的臉蛋更加清麗人。
那些壯漢一時間看呆了,有好事者道:
“咱們覃娘子,可是活的豆花西施啊!”
覃娘子挽一笑:“諸位過獎了,往后我覃家食攤可不只賣豆花,以后出了新品也歡迎諸位多來捧場呀。”
眾人紛紛問道:“什麼新品,覃娘子別賣關子,趕做出來給大家伙都嘗嘗。”
今日過后,臭豆腐也浸發好了,明日先賣一試試。
覃宛笑道:“一言為定,明日傍晚,我把新品帶過來。”
眾人更為期待了,豆花都做的這般好吃,這覃娘子還有別的絕活?
寒暄幾句后,第一鍋火熱燙口鮮辣的豆花好了,眾人迫不及待的上前。
“覃娘子,這是我自帶的碗,你多給我些芫荽,我可吃這。”
“好嘞。”
這里熱火朝天,那邊幾個賣早點的攤位前門可羅雀。
雖說眼紅這邊的生意,不過他們幾個可不敢來覃娘子的霉頭。
這個丫頭,厲害著呢!
那馬攤主今日告假,不就是被昨天那幾句爺爺給的氣病了麼。
他們的膽子,還沒馬攤主大!
“覃娘子,你這豆花做的鮮也就罷了,這花生如何做的又脆又香?”
覃宛一邊收錢,一邊煮豆花,腦子還得飛速旋轉,口中道:
“這也不難,花生得挑那些個大飽滿的,拿香油先炸過一遍,每次吃前再炒上一次就了,關鍵的是火候,大火炒再轉小火輕嗆……”
那幾個攤主豎著耳朵聽了,心道這不得了。
這丫頭竟是個沒心眼的,訣竅也敢說出來。
眾人聽了只會心想,這普普通通的花生竟也要費這麼多油水來炒?
突然覺得這四文一碗的豆花,他們可占了大便宜,不夸道:
“覃娘子,你家的豆花可真是前無古人,后無來者啊!”
正說著,秦氏挑著扁擔走了過來,二話不說開始幫忙。
聽到夸贊的話,喜滋滋的:
“可不是,連神仙那般的人都搶著要喝咱家的豆花呢。”
覃宛聽到這話,先是眉頭一皺,再然后拉著秦氏的袖:
“娘,你見到隔壁那位陸公子了?”
秦氏悄聲道:
“可不是,他說買了咱家的豆花,沒給錢,還非得塞給我。”
“大丫,咱家的今日的豆花加起來也不值得五兩銀子吧?”
五兩銀子!
覃宛激的差點跳起來!
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