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這下覃家一家人終于忍不住捧著肚子哈哈大笑，秦氏笑得快從椅子上摔下來，方才忍得最辛苦，手指點著覃宛得腦袋：

“你這丫頭，怎麼現在鬼主意越來越多了！”

覃月痛快的拍手：“姐姐真厲害，那王嬸子還想吃咱家的！沒門！”

覃弈也用小胖手捂著，咯咯笑起來，方才他忍著不敢說話，怕喝排骨湯打出的味的嗝給人聞到味了。

覃宛從房間里把菜端回來，著腰笑道：“你們還不都一個個機靈的很？”

經過這一出，這王嬸子怕是一時半會都不敢來家占便宜了。

一家四口吃飽喝足，覃宛收拾完碗筷，歇息一會就該做豆腐了。

不過這回沒讓覃月和覃弈回房，而是道：

“娘和姐姐倆個人每天忙不過來。從今天開始，你們倆個小不點也要開始加做豆腐的隊伍里。”

秦氏正用磨尖了的樹條剔牙：“這怎麼行？倆娃子能做什麼？弈兒腳不方便，月兒還要料理家務，都跟咱們做豆腐，家務誰干？”

覃月迷茫的看著娘親和姐姐，和弟弟也想幫家里分擔，但是對啊，那家務活怎麼辦呢？

覃宛著腰，手指點了點兩個小的：“家務活你還有娘和姐姐一起干，只要豆腐做的快，咱們就有時間一起收拾家里。”

庭院里擺著大石磨，用來磨豆腐，石磨旁邊搭了個雨棚，擺了個木頭拼的博古架，專門晾豆腐，臺桌下擺了兩個大醬缸，用來泡臭豆腐。

秦氏力氣最大，磨豆腐的活計給娘親，磨完的豆漿正好流下面的桶里，覃宛的工序最多，負責煮漿，點漿，上腦，包布，制豆腐再切塊。

覃弈腳不能挪，乖乖巧巧坐在石墩子上篩黃豆，小手指一點點把爛的壞的給就出來丟掉，再把剩下篩好的圓滾滾的黃豆倒木桶里洗一洗泡一泡，這個最簡單。

覃月跑來跑去四打雜，屬于機人員，要幫著洗芫荽，剝花生和蒜頭，要麼給覃宛搭把手。

一人負責一到兩樣的工序，這天下午覃家一家四口忙活到天黑。

愣是一口氣做完了三天的量。

往常只有覃宛和秦氏倆個人做這些，每個人都要走完全部流程，累還不說效率還低。

現在泡黃豆的泡黃豆，磨豆腐的推石磨，做豆腐的專心點漿破腦，誰也不用心別的，只顧埋頭苦干自己手頭的事。

覃宛拍拍手，看著架子上下齊齊擺著的豆腐，心滿意足。

提高效率的第一步就是要改變工序流程！

接下來三天和娘親的活能大大減，這樣一周只要花兩三天下午這麼來一趟就行了。

……

覃家人下午累的半死，對面的王嬸子也是沒閑著。

回家噸噸噸漱口了半個時辰，二話沒說了輛驢車去了趟文軒巷口。

從李府后門房那捎了個信，說要見秋姑娘。

秋這幾日正心煩，不耐煩去見了。

一聽說上次廚藝比試害得當眾沒臉的覃娘子在外頭私會男人，心下一喜：

“你隨我去見夫人，把你看到的老老實實說出來。”

心中得意，這回可讓真的抓到人把柄了。