第537章537.一起來挖呀挖
隨著天氣越來越熱,地里的莊稼長勢良好,可以說是一天一個樣。
京郊迎來了一波土豆收穫季,這波被世家大族種下去的高產作原本就惹眼,如今收穫的消息更是傳遍大街小巷。
年前就得到種子的朝臣們紛紛朝著自家在郊外的莊子上趕去,就想親眼看看土豆能不能達到畝產三四千斤。
今天這家莊子收穫,明日畝產量就能傳遍整個京城,其餘家也不甘落後加到收穫大軍,誓要一較高下,京城一時間陷了一波競爭熱。
「也不知道比個什麼勁兒,又不是他們親自種下的。」
同樣在地里挖土豆的秦錚不屑輕哼,在翰林院呆久了對於朝中員的做派越發看不上眼。
「本公子要辭,回家賣果酒!」
「皇貴妃怕是第一個不答應。」
余鶴亭一邊拉土豆一邊笑,「秦兄你就好好待在翰林院吧。」
皇貴妃膝下有五皇子,秦家這個外戚又怎麼可能置事外,不管五皇子是有意那個位置還是只想自保,秦家掌控到手的權利越大就越有力。
「沈星羅,本公子今日給你幹活,中午要吃食才能好!」
「.就算是我自己來的,那也不能不管飯啊!」
「這些大的呢?切還是切塊呀?」
整的他一點都不自由。
「秦兄,辛苦了。」
「對半分,再切出些條。」
「唉~姑姑究竟為什麼要讓我當?」
「是我讓你來的?」
沈家莊子上不止來了這兩人,曲鏡得知消息后也拖家帶口的往這邊趕,沈星琪的小姐妹們早就盯上沈家的土豆了,此時莊子外停著四五輛馬車。
余鶴亭聞言再次輕笑。
「好嘞。」
程溪將常規菜給舒和廚房兩個幫廚丫鬟,當王安將一籮筐土豆送來后,就帶著沈星琪專註收拾起來。
大餐會有的。
若不是翰林院還有沈星羅和余鶴亭在,他早就撂挑子不幹了。
「挑出幾個小的來,待會兒上鍋蒸上做土豆泥。」
沈星羅懶得搭理他,自顧自將挖出來的土豆裝袋搬到地頭。
秦錚能不知道其中緣由?
但知道歸知道,被限制了自由的不順也是真實存在的。
秦錚叉腰,「我不管,我就要吃食,要一桌子食!」
不過今日的大餐和以往不同,土豆佔據了大半。
沈-網蟲-星琪秒懂,一聽就知曉家嫂嫂要做什麼菜式了。
一個個土豆很快就被分兩部分,鴨蛋大的全部洗乾淨上鍋蒸,拳頭大小的洗凈去皮開切,不多時案板上就分出塊塊片片,金黃又鮮亮。
酸辣土豆,土豆餅,排骨燉土豆,剁椒土豆片,土豆燉牛腩,地三鮮,坩堝土豆片,炸薯條,狼牙土豆.
廚房持續飄出香味,空氣頓時瀰漫開來。
程溪將大部分工作都出去,自己則是做大家不曾吃過的新菜式。
蒸好的土豆搗泥,一部分用來做咸口的黑椒土豆泥,剩下的一部分做甜口的沙拉土豆泥。
中午很快就到了,天上的太越發熾熱,地里有王安和秦錚帶來的小廝們挖土豆完全不在話下,很快就將那些土豆收拾好過稱。
「天啊,竟然真的有四千多斤的產量!」
秦錚的臉上上全都是泥土,活像是從地里剛鑽出來的,跟他手上的土豆一比也不差什麼了。
余鶴亭比他還激,扶著一桿大稱的雙手因激巍巍的像是得了帕金森,眼眶通紅。
「我單知曉土豆是高產之,親眼見到方才到它是如此真實」
他貧苦出,小時候肚子的形還歷歷在目,最是明白土豆對百姓而言意味著什麼。
余鶴亭放下秤砣,雙手合起鄭重朝沈星羅行一禮。
「沈兄,當得天下人一拜。」
這一拜,是他作為大燕百姓對沈星羅的敬重。
沈星羅微微側避開,「余兄言重了,你我朝為皆為百姓,職責所在。」
余鶴亭一怔,啞然一笑。
「喂,你們兩個幹什麼呢?」
大爺秦錚莫名瞧著對視的兩人兩人,沾著泥土的右手下意識去撓臉頰上的汗珠,大花臉又添了一道雜痕跡。
「沒什麼。
「秦兄,想必沈夫人已經備好了酒菜等著我們了。」
兩人朝著莊子方向而去,留下秦錚一人疑嘟囔。
「搞什麼啊?做什麼一副高人做派。」
還不跟他說。
哼╭(╯^╰)╮
***
「哇,這些都是土豆?」
「天啊,也太多了吧!」
「好香,一聞這味道就好吃,原來土豆不僅吃法多還相當味?」
眾人齊齊落座,拼接起來的長長餐桌被圍了個水泄不通。
今日來的都是年輕人,年紀最大的也不超過二十五歲,加之又是好友,大家也就拋棄了男大防沒有分桌。
秦錚顧不得去換裳,咕嚕響的肚子快速坐下,還空拉了一把同為吃貨的曲鏡。
「大家都坐啊,跟沈兄還客氣什麼,咱們給他幫了這麼大的忙還不值得一頓飯?快坐快坐!」
「我請你來了?」
「嘿,看在我累死累活的份上能不能別這麼?」
秦錚氣悶,「行行行,我就是想親眼看看土豆是不是真的高產自己眼上趕著好吧?」
程溪端著一個長盤還未曾放下,用胳膊肘懟了沈星羅一下。
後者瞥了秦錚一眼,見他眼底帶著倦意沒再毒舌。
曲鏡半攬著姜玉瑤,「瑤瑤,你坐這兒。」
「多謝夫君。」
「想吃什麼?我給你夾算了,沈夫人的手藝太好,都嘗嘗好了。」
空著的小碗很快就被堆山,曲鏡毫不在乎旁人眼,姜玉瑤因著他的作小臉微紅,低下頭默默拿起筷子。
「咦~」
秦錚不了的往余鶴亭那邊挪蹭幾下,十分後悔他剛才招呼曲鏡的舉。
酸辣土豆脆脆爽爽口獨特,燉到牛和排骨的土豆塊口綿細膩,煎兩面金黃的土豆餅蕉香四溢,再加上兩種不同口味的土豆泥,一種土豆做出萬般口,瞬間俘獲了所有人的味蕾。
「好吃,太好吃了!」
「這土豆當真是好,既能當主食又能做味菜肴,簡直是一絕!」
「最重要的是它高產!」
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