第53章
你就一點沒想本王?
而宋尋月, 晚上沐浴出來后,梔香便已經將王府廚子列出的菜單呈上, 全部都是王府廚子能輕松拿的稀世菜品。
宋尋月看著上頭那些聽都沒聽過的菜名, 委實有些迷茫。真不知這都是些什麼菜,這大晚上的,也不適合吃太多,而且這些菜, 看名字就是做起來很麻煩的樣子, 現在告訴廚房, 要等很久吧?
已經了, 本想著弄一碗羹湯就飯用了, 再休息會兒睡覺便是。
可現在,連該選那道菜都不知道。嘗當然是都想嘗嘗的,只是今晚天已晚, 又, 等明日再慢慢品嘗吧。
念及此, 宋尋月看向梔香,道:“這麼晚了,要不先簡單弄碗羹湯,明日再點。”
梔香聞言點頭,隨后對宋尋月道:“明日三餐王妃可以今晚先選,這單子上有些菜品格外費神, 怕是得今晚就備起來。”
“哦……原是如此。”宋尋月再次看向菜單, 忽有一種連吃飯, 都變了儀式和的覺。
宋尋月眉宇間泛起期待的神, 目再次回到手里的菜單上, 看著那一道道的菜名, 舌尖不由了下。
看了半晌,手指著菜單道:“黃燜魚翅,八珍鮑魚羹,還有西湖醋魚……”
西湖醋魚是地方名菜,許是沒有其余的珍貴,但勝在特,早有耳聞,只是未曾嘗過。方才在菜單上見到,便毫不猶豫的點了。
宋尋月點了十道菜,作為明日的三餐,轉頭看向梔香道:“十道菜夠我吃了,往日王府按規制上的菜,委實多了些。”
梔香聞言笑,隨后點頭道:“十道也,雖了點,但道道費時費力,勝在致。”
宋尋月沖一笑,將菜單放在自己桌上:“這單子就放這兒吧,我每日點幾道嘗嘗。”
梔香應下,轉吩咐廚房。
不多時,梔香送了今晚的羹湯進來,配一碗松的白米飯,宋尋月用過后,又跟屋里幾個婢完了一會兒打馬戲,便上床睡了。
第二日晨起,用過早膳后,宋尋月便又去了自己宅子。頭幾日確實很忙,需要吩咐,得一直跟著。
但從今日開始,該吩咐的已經吩咐的差不多,只需每天上午去轉轉,監一下工,再看看是否有實際不合心意之,重新改一改,基本沒什麼其他事。
晌午時分,宋尋月回王府,進屋凈手后,廚房的飯菜便端了上來。
待宋尋月坐下,梔香一道道的介紹道:“王妃,這是黃燜魚翅,這是鮑魚羹,這羹湯極是費時,用、鴨、鵝、鴿、魚、蝦、蟹、參八種食材以久蒸的方式餾出湯,再用此湯熬制鮑魚做,乃食中的極品。”
宋尋月聞言愣住,看著眼前那盛在掌大盅里的鮑魚,一時大開眼界,八種食材蒸餾出的湯,就是為了燉這一只鮑魚?
一旁的星兒更是瞪大了眼睛,只覺心絞痛!
看向梔香,不敢置信的問道:“整只的鴨鵝,還有魚蝦蟹,就只是為了蒸餾出湯燉一只鮑魚?”
梔香失笑,點頭道:“正是。”
嗚——
星兒心疼哭了!整只的鴨魚啊,還有魚蝦蟹,居然只是當食材!而且還只是蒸餾湯!連都見不著,這若是放在從前,哪怕能吃到其中一樣食材,于和小姐而言就是過年了。
好心疼啊,這樣吃真的不會遭天譴嗎?
星兒小心翼翼的問道:“那蒸完湯后,那些食材去哪兒了?扔了嗎?”
梔香笑笑道:“按理來說是棄之不用,但我們王爺素來節儉,大多會廚子做別的菜,賞給府里下人。”
嘖,宋尋月聽著梔香這話,不由嫌棄的撇了撇。
你們王爺素來節儉?哈哈,真好笑。
笑歸笑,只是這做菜的法子,宋尋月亦覺過于奢侈浪費,但看著那鮑魚羹,卻又真實的想吃!在心間暗暗發誓,梔香給列的單子上的菜,全部只吃一次,等嘗過后,再也不吃了。
宋尋月的食一下被勾了起來,照舊只留下星兒伺候,放了寄春等人各自去吃飯,便在椅子上坐下,準備用今日的食。
謝堯臣離府前那一兩日,基本都是來和一起吃,可憐星兒只能吃點他們倆吃剩下的,但是最近謝堯臣不在,星兒自是回來陪一起吃飯。
待門關上,宋尋月便指著那鮑魚羹道:“星兒快,我要吃這個。”
星兒臉上心疼的神尚未褪去,苦哈哈的將鮑魚羹端到宋尋月面前,遞了湯匙給。
宋尋月舀了一勺湯抿了一口,一時只覺口中百味橫生,各種食材的香味都在舌尖上跳躍,湯又黏而不膩,分明是湯,可在口中的覺,卻像綢一樣順。
太!好!吃!了!
忙又舀起一片鮑魚,咬了一口,那鮮香直沖天靈蓋,好吃的都快哭了!嗚嗚嗚,謝堯臣也太會過日子了吧?
這一刻,又深切的可惜起來,謝堯臣要是真正的夫君就好了!
吃了半盅,將那碗羹推到星兒面前,對道:“好吃!你快快嘗嘗!”說著,宋尋月繼續回味口中殘留的無窮香味。
星兒咽了口吐沫,雖然心疼的要死,可也饞……嗚嗚嗚,好沒出息。
星兒端起湯盅,舀了一勺口,一時臉上神驚喜無比,所有方才因心疼而來的神褪去,慨道:“唔唔唔!好好吃啊小姐!”
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