趙承延盯著那個人畜無害的小子,不知怎麼的,總覺得他越看越邪門兒,想到春日宴上的形,面子始終掛不住。
趙玥很會裝乖,又主賠不是道:“那日在平府是侄兒的不是,一時頑劣失了分寸,還請四皇叔莫要與侄兒一般見識。”
說罷規規矩矩跟他行了一禮。
永寧打圓場道:“到底是個年輕的頭小子,比不得咱們穩重,老四就莫要與二郎置氣了。”
趙承延了角,合著他被當眾打臉,還要怪他肚量小了?
也在這時,崔文熙適時補刀,“四郎一長輩,何必與小輩兒的置氣?”
第21章 家宴
趙承延:“……”
所有人都看著他,接著老五端王也說道:“四哥就莫要與二郎置氣了,小子氣方剛,咱們做長輩的多讓著些又何妨?”
趙承延:“……”
他心中很是委屈,明明是趙玥掃了他的面,讓他為笑話,現在反倒是他不知好歹了。
被眾人這麼一說,心中不痛快卻又不好發泄,只得裝大度忍道:“二郎的擊鞠技藝甚佳,什麼時候我得好好與你切磋切磋。”
趙玥連忙擺手,恭維道:“四皇叔過獎了,那日侄兒不過是投機取巧,若真對戰,必不是四皇叔的對手。”
這話趙承延聽著稍微舒坦了些。
一旁的崔文熙忍著笑瞥了一眼對面的趙玥,卻不想兩人的目撞了個正著。
二人很有默契地同時別開,之后趙玥不敢再瞧了。
沒過多時侍前來告知,說河豚宴可以開席。
永寧問道:“庖廚用了可有異常?”
侍答道:“回殿下,目前庖廚并無異樣,且時辰足夠,諸位可以用膳了。”
河豚雖鮮,但有劇毒,一個理不慎在場的個個都跑不掉,故而在食用之前主人家會要求理河豚的庖廚親自嘗試。
現在那庖廚已經用了許久,并未發現異常,眾人可放心食用。
人們陸續去廂房,男分開圍桌,因為大家討論的話題不一樣。
郎們坐后,婢端來銅盆供們凈手。
最先呈上桌的是冷盤,也就是拌河豚皮。
河豚皮非常松脆,且有嚼勁,切細與蔥姜為伍,用起來特別爽口。
崔文熙喜食河豚,但不是特別食河豚皮,只淺嘗許。
婢呈上來新酒,接著又陸續呈上河豚魚膾。
天青的陶瓷盤里盛放著瑩潤魚膾,每片魚膾都被片得薄如蟬翼,其質潔白剔,擺放出許多花樣。
有蓮花狀、孔雀狀、蝶狀等,形態各異,擺盤很是。
搭配魚膾的蘸料也有好幾種口味,有清醬口的,酸辣口的,也有微苦辛辣的黃芥末,任意搭配。
崔文熙興致嘗了一片蘸上黃芥末的魚膾,辛辣口刺激著味蕾,質彈牙極韌勁,很有一番滋味。
永寧看向道:“味道如何?”
崔文熙贊道:“極好,我就這口鮮。”
人們用新酒搭配魚膾,熱絡笑談。
郎君們聊時政,聊吃喝玩樂,郎們則聊京中哪家的胭脂綾羅好,要麼就是各種家庭瑣碎八卦。
崔文熙覺著新酒還不錯,用起來順口,又抿了許。
那酒瓶小小的一只,裝不下多,倒了兩杯就完了,永寧讓婢再添上些。
桌上還有桂花酒,喜歡什麼就用什麼,自取。
待眾人把魚膾食用得差不多后,接下來呈上桌的是烤魚白。
所謂魚白,就是雄魚的巢,經過庖廚烤制理后,外皮脆,里漿,是一道非常珍貴的食材。
永寧食魚白,喜歡它的質地鮮。
崔文熙嫌棄它是雄魚巢,只食用了一粒便作罷。
餐桌上的婦人們嫌棄暴殄天,不懂得那極致的鮮。
在人們沉浸在魚白的鮮中時,一道炸豚骨傳了上來,是用河豚碎骨裹上面和蛋炸而,特別香。
這道菜肴最適宜佐酒,崔文熙食,用了好幾塊。
同永寧等人一邊飲酒,一邊聊起平的現狀,都覺得可以再找一位品行端正的郎君過日子。
稍后河豚湯呈上桌,紅泥小火爐上放著小小的陶,里頭是用河豚頭和魚骨熬制而,湯白,鮮香濃郁,聞著令人食大增。
芳凌替盛上一碗。
侍們陸續呈上圓筲子,里頭放著許多配菜,有豆腐、春筍、菌菇、各類菜蔬,供人們涮燙食用。
崔文熙拿湯匙嘗了一口湯,鮮得咬舌頭。
在場的眾人對河豚湯贊不絕口。
們這群貴婦個個都會吃,也懂吃,胃口再挑剔也不得不臣服在河豚的鮮滋味中。
這不,用了一碗河豚湯后,崔文熙又食用了許涮燙的菜蔬,最后還不滿足,又用湯泡了半碗粳米飯才作罷。
今兒這餐徹底滿足了的口腹之,心都要舒暢許多。
哪曾想,貪吃差點令丟了節,因為他們飲的酒出了岔子!
河豚宴接近尾聲后,呈上來的是清茶,可消食。
酒足飯飽的郎們坐在一起嘮著這餐河豚的妙之,永寧打葉子牌,又張羅著婦人們打牌消遣。
崔文熙有些犯困,便先去長樂館的客房午休,慶王等人則坐在一起討論某地的風俗人。
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