“昂哥昂哥,接下來干啥?”
茍勝著手興地問道。
看得出來,茍勝對于即將要開展的擺攤事業興不已。
“先把泡沫箱里的腌鱖魚取出來吧...”
李昂一邊把三車小吃攤上的各種調料、鍋碗瓢盆擺好,一邊吩咐茍勝道。
“好嘞!”
茍勝樂呵呵地掀開了一個泡沫箱的蓋子,接著子一歪,栽倒在了草坪上。
“茍勝同學?”
蘇箐箐一怔。
隨即一奇特的臭味飄來,直沖天靈蓋。
蘇箐箐急忙住鼻子,這才反應過來。
茍勝...
被熏暈過去了?
“茍勝咋了?”
李昂著案板,并沒有回頭。
“茍勝他...”蘇箐箐小心翼翼地靠近茍勝,探了探茍勝的鼻息:“呃...茍勝沒事,他還活著。”
好一會兒功夫,茍勝才悠悠醒來。
“哇,昂哥,你這泡沫箱里裝的啥玩意兒啊...這是毒氣彈啊,東叔給你設陷阱了?”
茍勝哇哇大,捂著鼻子跑到李昂邊。
“怎麼說話呢?”李昂瞥了一眼茍勝,走到泡沫箱旁拎起一條腌鱖魚,撕開了包裹在上面的保鮮:“今天,我要做的菜品就是這臭鱖魚。”
經過了一晚上的“磨煉”,李昂現在對腌鱖魚的臭味有了些免疫力,雖然依然覺得臭,但已經在承范圍里了。
至于茍勝和蘇箐箐,被這臭氣整得是東倒西歪,都連忙再次捂住鼻子,不敢用呼吸。
那腌鱖魚本來放在泡沫箱子里就能把茍勝熏暈過去,現在封印解除,威力自然可想而知。
一時間,往來路過的京都航空大學師生以及實驗小學同學們紛紛掩住口鼻快步逃離。
本來有家開在李昂攤位旁的烤冷面生意還不錯,攤位前已經有五六個人排隊,李昂這麼一解封腌鱖魚,熏得食客們是全跑完了。
烤冷面攤主本來想過來理論,結果還沒走到李昂攤子三米范圍,就忍不住轉踉踉蹌蹌逃離,推著擺攤小車跑遠了。
熱熱鬧鬧的商業街上,李昂的攤位仿佛一下子了一片真空地帶,有些好事兒的同學圍觀,也只敢站在五十米開外遠遠看著...
腌鱖魚的氣味仿佛一道無形的結界,將食客們隔絕在外。
“啥味兒啊,這小味兒嗷嗷直沖我腦門子...”
“媽呀,這臭味兒太濃了,勾點兒芡就是奧利給啊!”
“看這個攤子的招牌,還特喵的是個特邀嘉賓...這真的不是搗的嗎?”
“我吃魚,想問問這種味道難道不是變質腐爛的魚的味道嗎...真的能吃嗎?”
“看來腌鱖魚的味道確實大了點兒...”圍觀路人們七八舌的議論聲傳來,李昂也有些抱歉地了鼻子。
輕咳一聲,李昂扭頭看向蘇箐箐和茍勝:“你們要不了這味道,今天也可以不幫我打下手,我自己就做臭鱖魚就行了 。”
“不行,李昂今天我跟定你了。”蘇箐箐眼神堅定,猛然放開了住鼻子的手,試圖讓自己適應這腌鱖魚的異味。
茍勝猶豫了兩秒鐘,從兜里拽出來一條手帕系在鼻子上當面罩,也表明了自己的態度。
行吧!
既然兩人堅持,李昂也沒啥好說的。
切蔥花、姜片、蒜瓣、冬筍片、辣椒段,再取五花切丁...
李昂一邊理著調味食材,一邊讓蘇箐箐和茍勝清洗腌鱖魚。
這活兒可要了老命了,茍勝一副愁眉苦臉的樣子,倒是蘇箐箐認真地咬牙堅持。
其實啊...
洗鱖魚的活兒李昂自己干也不是不行,之所以派發給蘇箐箐和茍勝也是讓倆人知難而退的意思。
然而...
蘇箐箐可是立志將來要和李昂擺攤自食其力的,這點兒困難對于來說本不算啥。
漸漸地,蘇箐箐的表越來越放松,鱖魚清洗地也分外仔細。
一會兒功夫,一條腌鱖魚就洗出來了,放在了李昂的案板上。
別說...
還洗得干凈!
李昂啞然失笑,搖搖頭,開始了第一份臭鱖魚的烹飪。
“嘩啦...”
隨著各式香料、鱖魚下鍋翻炒,很快,一混雜著魚和豬油脂的濃香就飄了出來。
“哦?”
“這又是啥味兒?”
“臭味中,好像又殺出了一抹魚香味兒和炒大料的味道啊...”
周圍好奇看熱鬧的路人們表都很古怪。
大家萬萬都想不到,原來那麼臭的腌鱖魚下鍋后,居然能綻放出如此馥郁的香味兒...
若放在平時,聞到這種富含煙火氣的飯菜香味兒,那大家總會忍不住深呼吸幾口多...
可偏偏,現在的空氣里依舊充斥著腌鱖魚的臭味兒,要真放開了深吸一大口氣,那估計魂得飛了!
所以,在場的眾人此時都尤為煎熬,心里一邊想著湊近聞聞李昂烹飪菜肴的味,一邊又被腌鱖魚味兒整得頭暈眼花...進退維谷,十分痛苦。
倒高湯燜煮...
大火收...
撒上蔥花胡椒...
李昂有條不紊地進行著臭鱖魚的制作步驟,空氣中的臭鱖魚香氣也越來越濃,甚至已經過了腌鱖魚的臭氣。
圍觀的食客們開始有些蠢蠢了...
雖然那腌鱖魚聞起來臭,但是做出來是真的香得讓人子發飄啊....
甚至在臭鱖魚菜香氣的襯托下,空氣中彌漫的腌鱖魚味道也可以接了!
要不...上去整一條嘗嘗?
就在圍觀人們還在猶豫的時候,忽然一隊人馬從后方殺出,開人群,在李昂的攤位前排起了長龍。
“了。”
第一份臭鱖魚出鍋,金傳說的品質提醒也隨之躍上李昂的視野。
李昂正忙著將臭鱖魚盛到一次魚盤里,就有食客迫不及待的聲音響起。
“小孩哥,這臭鱖魚要錢嗎?”
“當然要錢,我是特邀嘉賓,在我這兒吃東西可不是免費的...”
李昂頭也不抬,隨口回答道。
“價格是一百塊一條,不過一條你可能吃不完,建議分小份購買...”
“有啥吃不完的,小孩哥,先給我來兩條開開胃再說!”
食客樂呵呵的聲音響起,李昂越聽這聲音越悉,抬頭一看,人都傻了...
排在隊伍最前面的食客...
不就是王教授麼!
而在他的后,依次是吳教授、謝飛、陸桃...
李昂手了把眼睛。
啥況...
他分明記得,自己在京都航空大學擺攤啊?
這怎麼全京都大學陣容啊!
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