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《重生八零,山有靈兮我有田》 第三百三十二章

靈齡輕嘆:“去年的事兒了。我也是聽父親和爺爺聊天時提了一。說是周子復考,考上了海城的通大學。周家給他辦升學宴的當天,周子的母親不知怎麼從療養院里逃了出來。”

令梅心一:“去宴會上鬧事?”

“要是鬧事這麼簡單倒好了。”靈齡低聲音,“據說之前知道周子要去海城讀書后,在醫院吵著要見兒子。可是周子不肯見。于是就在升學宴那天,……跑到酒店的頂樓跳了下來。”

令梅閉上眼睛,氣得全發抖。

這個惡婦毒婦!

是存心想毀了兒子和丈夫啊!

忍不住咬牙切齒的問:“死了沒?”

靈齡嘆口氣:“那麼高的樓,怎麼可能活著?”

“——周子呢?”

“他呀。”靈齡嘆了口氣。“我還真找人問過他的消息。聽說他辦了一年的休學,今年才去海城的大報道。你說他倒了幾輩子的上這麼個親娘?耽誤了他一年又一年不說,還想致兒子于死地啊。”

自知失去了兒子,竟然不惜死也要讓周子帶著對自己的愧疚痛苦的走完人生。

真tmd狠!

令梅吸氣,咬牙切齒的問:“這事一出。影響到周局長了吧?”

“肯定啊。”靈齡搖頭,“爺爺就說了四個字,‘影響惡劣’。”

令梅不由滯了滯:“那他現在——”

“出了這種事,還鬧上了社會新聞。縱然是前妻,他的仕途也算是完了。已經從局長的位置上退了下來。我也不太清楚他現在的職位。”

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令梅掛斷電話,渾發冷的慢慢走回宿舍。

周子心靈的傷痛只能讓時間去平。

倒是周嘯坤,原本事業如日中天的周局長突然間被下放,心理落差肯定不小。令梅有幾分惋惜也有幾分好奇,他會如何面對?

“令梅。”

半路上,令梅忽然被人給住了。

林佩璇興致沖沖的快步走到令梅跟前:“我找你半天呢。快,跟我去實驗室。你的葡萄酒該驗收了。”

林佩璇是食品工程學科的副教授。今年夏末,令梅拿著自己改良過的龍葡萄請教如何釀制白葡萄酒。

林副教授對令梅的的名聲早有耳聞。因此也沒怠慢,認真的檢查了番葡萄的品質。

龍眼葡萄的果實顆顆滾圓,很奇特,是種極其艷的帶著通的紅紫,尤其在下,掛著白霜晶瑩剔還有帶著清冷。而且果穗很重。每串都在一斤朝上。嘗過味道后,林副教授頗為震驚:“甜度到12了吧?口特別的醇厚。蕭同學,這麼好的葡萄你準備釀酒?”

令梅當時道:“龍眼葡萄易繁,沒有什麼技壁壘,所以本就低。而且它的果清澹但果味濃厚。我覺得是現有的葡萄品種里最適合釀制白葡萄酒的原料。”

林佩璇更震驚了:“等等。你的意思是,這是你自己培育的葡萄?”

令梅點頭:“對。”

林佩璇。不愧是鐘老的關門小弟子啊。心中暗?:白葡萄酒啊。看著確實可行。”

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“好。我實驗室里的工你自己用。釀酒的過程中有什麼不明白地方,你來問我就行。”

令梅當即謝:“謝謝林副教授。”

令梅前世也沒釀過酒,所以大一時就開始抱著生學、葡萄酒學、食品工程學等諸多方面的書藉從頭開始學習。肚子里大致有了個底,這才敢手。

釀制葡萄酒本來就是林副教授的研究方向之一,所以的實驗室械專業齊備。釀過一回酒令梅才知道,前世曾流行一時的家庭自制的葡萄酒實在沒眼看。在專業的老師眼里,釀酒是門大大的學問。

首先要確定果的含糖量,以此確定出品的果酒的酒度。

其次要確定自己的酒的度數,按照度數調控糖量。

然后在發酵的過程中,必須保證溫度,并非常仔細的觀察發酵度以作調整。

最后,如果對酒的香氣口要求更高,還要進行二次較長時間的發酵。

平常令梅做實驗都很順利。但是這次釀酒的過程卻頗為坎坷。

幾次都沒有掌控好溫度導致發酵失敗。但是令梅自己在空間里釀的葡萄酒卻非常順利。

別說,連林佩璇都覺得異常:不應該啊。

于是兩人不謀而合的提高了警覺。

這批葡萄酒發酵開始,令梅就留了心眼子。

皿的幾個重要部位外頭抹了層明的油料。但凡過一下,必定會留下印子。這麼一來,葡萄發酵再沒出過岔子。

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經過一個多月的等待,終于到了開皿驗酒的時候。

林佩璇饒有興趣:“學生里,你不是第一個研究葡萄酒的,但是是第一個研究干白的。我得見證下我們學校零的突破。”

瓶蓋打開,濃郁的酒味和葡萄果香味迎面而來。

林佩璇眼睛一亮。贊道:“好醇的香味!”

親自過濾酒中的雜質,傾倒出的淺果綠的澤清清瑩瑩如夢似幻。

小小的抿了一口,林佩璇怔住了。

不可思議的,再嘗了一口,直將整杯酒都喝完,才發出滿足驚嘆的聲音:“這是我喝過,最好的干白!”

令梅自是知道自己的酒有多好。顧左右而言他:“看來我的大作業提前兩年完了。”

林佩璇睜大眼:“作業?這是作業的問題嗎?蕭同學,你改良的葡萄擁有著巨大的商業價值啊。”

令梅笑笑:“嗯。我打算明年在京城的延慶縣租地,建個葡萄酒酒廠。和當地政府聯合種葡萄釀造葡萄酒。”

林佩璇心不已:“昌平的草莓今年已經開種了吧?”

“是的。”

林佩璇輕嘆:“到了年底,只要草莓的效益好,延慶那邊就更容易談下來了吧?”

令梅含笑默認。

林佩璇心中迅速衡量了番葡萄酒廠的經濟效益,果斷的道:“蕭同學。建酒廠可不像草莓基地那麼簡單。一方面它需要更多的各個專業的技人員。另一方面,釀酒的工、酒窖的設計全是大學文。據我所知,國對葡萄酒的研究剛剛起步,專家基本都在各大農學院。”的指了指自己,“令梅。這些,你都想過了沒?”

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令梅微微側頭,眨著雙明亮如山泉般的目若有所思:“所以——”

“所以,我覺得你的葡萄酒廠應該和學校合作。這樣即能夠得到最先進的技支持,還能源源不斷的為你的酒廠輸送專業人才。一舉兩得。”

令梅頷首:“同時,我們的酒廠還能為學校的葡萄酒專業提供研發環境。”

林佩璇怔了下:“學校現在還沒有葡萄酒專業。”

令梅微笑:“廠子建好,就能有了。”

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