“娘子,事辦好了嗎?”顧青山轉頭看著雲。
“嗯,辦好了。”
雲把遇上村長,還有請唐嬸子做短工的事和他說一遍。
顧青山點頭,繼續替小騾子梳。
雲順著它紅棕的鬢,笑問:“舒服嗎?”
小騾子抖了抖子:“噅兒噅兒。”
“還通人。”顧青山收回梳子,拍了拍騾子的屁,“好了。”
小騾子用前額在他上蹭蹭,隨後--0027噗通--0027一聲在地上打起了滾兒....
“它看起來很喜歡相公你啊。”雲打趣道。
顧青山了後腦勺:“可能我和它有緣?”
然後,顧青山掃起地上散落的鬢。
雲回屋,見大寶小寶正在桌上練字。
為了不浪費紙,兩人都是先用筆沾水在桌上練,覺得工整了才寫到紙上。
“舅母!”
兩小隻抬頭喊一聲,接著又低頭乖乖練字。
雲每天他們教四個字,兩個多月來,兩人認識的字不下兩百多個。
到下午。
顧青山上山砍了兩捆柴回來,把柴堆在院子角落裏,走進灶間,雲正在做剁椒蕎頭。
一湊近就聞到一嗆辣的味道,漢子快速低頭在媳婦臉上啄一口,“娘子,晚飯我來做吧。”
“一起吧,今晚做新菜式。”
顧青山想起,在鎮上攤買了好幾斤大骨頭,媳婦說要用來做醬骨頭,“那我來幫娘子打下手。”
“先把大骨頭拿回來吧,在烤房裏我用冰冰著呢。”
“好。”
顧青山應了一聲轉出去,拿回來的大骨頭按照雲吩咐,放到木盆裏加鹽化質,用大掌抓拌均勻,洗去裏麵的水後冷水下鍋。
放黃酒去腥煮出水,撇開上麵漂浮的泡沫,焯水後撈出來控幹水。
“娘子,焯好水了。”
“嗯,接下來是調醬。”雲道。
這一步親自來,拿一個海碗,從係統兌換一瓶甜麵醬和老,還要加黃豆醬,冰糖、醬油、再加一勺黃酒上,然後攪拌均勻。
把鍋重新洗幹淨,倒大骨頭和薑蔥,八角桂皮花椒幹辣椒,還有調好的製醬一同倒鍋中,最後倒一瓶啤酒和清水。
大火湯燒開,小火慢燉半個時辰。
趁空檔裏,顧青山把晚飯煮好,還做了一個韭菜炒蛋,豉蒸排骨。
時間一到,鍋蓋一掀開,滿屋子都是醬香味。
早就聞著香進來的兩小隻,守在灶膛前吞口水。
看到裏麵醬濃鬱的大骨頭,--0027哇--0027了一聲。
大寶:“雖然是骨頭,上麵還粘著很多呢。”
小寶:“好大一塊,好香哦。”
“準備吃飯吧。”顧青山一發話,兩小隻歡喜地幫忙桌端飯。
醬骨頭燉得爛味,醬香濃鬱,越吃越想吃。
骨頭很大一塊,兩小隻用筷子夾不起來,擱在碗裏,低頭啃起來。
雲笑道:“可以用手抓著吃,不過吃完要洗幹淨手哦。”
聽這麽說,小寶率先放下筷子,小吹了吹,等沒那麽燙了,直接把醬骨抓起來,裏啃下一塊,很是過癮,“舅母,這樣吃,好像味道更好耶。”
雲笑道:“就是大口吃,大口喝酒才爽快啊。”
大寶見弟弟捧著骨頭吃得歡快,也學著他的樣子。
兩小隻啃得很歡快。
顧青山則把骨頭裏的了不下來,放到雲碗裏。
“謝謝相公。”雲揚起甜笑,“相公,要不我們喝一杯唄。”
顧青山了的俏鼻,寵溺道:“娘子真想大口喝酒,大口吃?”
“就喝一點點,好不好啊?”
眉眼彎彎地撒,顧青山跟著眉開眼笑,起回房拿出一壺酒。
一共兩壺酒,生辰宴時喝掉一壺,剩下的他生怕兩小隻誤喝,就藏起來了。
“那我陪娘子喝一點。”顧青山替兩人各倒了一杯小酒,認真道:“謝娘子這些日子的陪伴。”
兩人微微杯,雲淺嚐一口。
這時代的釀酒技一般,不過喝起來別有一番滋味。
“我也要謝舅母。”
“我也要。”
大寶小寶爭相道。
顧青山放下酒杯,瞥他們一眼,“小娃兒不能喝酒。”
“那就以水待酒。”雲起再拿兩個小酒杯,倒涼開水,“讓我們一起幹杯,祝家裏以後越來越好。”
說得激昂,一大兩小的心都澎湃起來了。
見雲舉起杯子,兩小隻有樣學樣。
四人一同舉杯,“幹杯!”
頓時,屋裏笑聲此起彼伏,一片歡樂的氣氛。
......
吃完飯。
雲和兩個小包在院子裏消食。
“娘子,不如一起出去轉轉消消食?”顧青山洗完碗出來道。
雲點頭:“好。”
到盛夏,白日越發的長。
這會酉時中,天還是大亮的。
於是,一家四口關好門,才出到院外,忽見前方一輛馬車快速駛來,塵土飛揚間,正好停在他們院前。
小寶:“好漂亮的馬車啊!”
大寶:“比之前的還要漂亮!”
兩小隻一臉驚歎,兩個大人則疑地對視一眼。
平常駕馬車來找他們的,隻有高掌櫃。
這麽晚了還上門,難道是有什麽要事?
車簾被掀開,一個材瘦的中年男子跳了下來。
看見來人,雲若有所思。
“請問,這是顧青山家嗎?”孫掌櫃看到雲,眼神大亮,激地上前。
顧青山蹙眉,把一大兩小護到後,“是,你找我有什麽事嗎?”
“不好意思,孫某唐突了。”孫掌櫃輕咳一聲。
東家回京前,叮囑他一定要把事辦好,要不然,要不然他掌櫃的位置恐怕不保啊,嗚嗚~
好不容易找著人,可不激嘛。
“無妨。”雲一笑,“孫掌櫃既然來了,不如進來喝口茶。”
“哎,好好....”孫掌櫃了額上的汗,倏地抬頭,眼睛瞪大:“你,你認識我?”
顧青山也一臉疑地看著雲。
“閣下是吉味齋的孫掌櫃,對吧?”
雲的笑容過分燦爛,孫掌櫃忍不住打了個寒,覺得自己像是隻誤陷阱的小白兔。
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