第71章 芥菜大包子!
姜晚澄驚呼出聲:「這麼多!?」
他不是已經理了一批瀕死和已經死亡的獵嗎?
上次進山那般快便出山了,姜晚澄還以為他本就沒有獵到什麼東西,卻沒想……
這里還有野五隻,野兔大的小的共九隻,還有一隻腳踝了傷,但沒有生命危險的獐子!
雖然都活蹦跳的,但獵戶也謹慎的給它們都綁了,所以看見出口,這些小也逃不走。【思兔更新的章節最完整全面,無錯容修復最及時,由於緩存原因推薦瀏覽訪問sto55.com網】
就是這味道聞著有些臭氣熏天的。
「大兄,太臭啦……」雅姐兒著鼻子不住,轉就跑了。
封老頭『嘖嘖』羨慕道:「溫大郎,你小子能幹!竟然還藏了這麼些獵小在家裡,是打算賣了還是留著自個兒吃了過冬?」
姜晚澄也抬頭,雙眸亮晶晶的問獵戶:「大郎君,你若是要賣,可否留下野兔,野山各三隻給我?」
獵戶低頭問:「你要留它們做什麼?」
姜晚澄充滿期待道:「把它們都做臘味呀!臘味可以存放,吃到明年開春都不怕壞掉。而且吃起來很香的,你吃過嗎?」
獵戶並未吃過什麼臘味。
封老頭卻是吃過的!
想起那滋味,他頓時就饞了。
「他若是不留,老夫我出錢給他買了!娘你做,甭管做什麼好吃的,給老夫我留一份便是了!」
聽到封老頭這樣說,姜晚澄連忙答應:「您老只管吃便是了!」
獵戶卻道:「遲了。這些小,除了還可留下一隻兔子一隻山外,其餘都是要給清月樓的。」
「什麼!?」姜晚澄和封老頭一起瞪著他。
獵戶瞥著姜晚澄語氣冰涼的說道:「娘怕是忘了,你和清月樓還有些什麼糾葛吧。」
姜晚澄頓時心虛,且想起那日在清月樓外,這獵戶確實正在和清月樓的管事說話。
所以他們做了易?
因為自己?
獵戶:「那劉管事曾日日派人在四打探你的消息,聽他形容我便知是在尋你。所以,我親自去找了他。」
「他答應不再尋你麻煩,不過要我與他送去一批新鮮野味。」
獵戶看向的這批小,這也是為何他今日大早又進山了一趟的緣由。
姜晚澄很是可惜,只一隻兔子和一隻山的話,做臘味便是浪費了!
但很快便反應過來,這件事如何能怪?
「若不是大郎君那日著急的將我攆走,我也不會失信於那清月樓管事的那批菌子……」
小聲的嘟囔著,獵戶一臉震驚:「娘是覺著都是我的錯了?」
姜晚澄乾笑:「呵……呵……自然都是小子的錯。」
「你們聊,我要去備晚飯了!」
姜晚澄迅速逃走,就是心中痛惜,沒得臘野味吃了。
不過,很快便又振作起來。
今晚,可以吃薺菜大包子了!
不過,做包子前,要先將獵戶提的這兩條魚理了。
清洗理乾淨後,姜晚澄給魚劃了刀。
切了薑,撒鹽和封老上次留下的一些燒刀子酒醃製。
然後,才開始又做包子的工作。
姜晚澄先將麵團和出來,一個大團後擱置在乾淨的桌面上,然後在麵團中間個凹坑,再將最後一點燒刀子倒進凹坑裡。
蓋上乾淨的帕子,要不了多時,麵團的發酵便可完了。
洗乾淨手,姜晚澄開始調包子餡料。
將那一刀五花切三分之一下來,剁餡後,加兩個蛋,一把韭菜碎,適量醬油、鹽,熱化的豬油還有生薑。
最後,放洗淨切碎的芥菜,攪拌均勻。
餡料看起來是合格了,姜晚澄才又去看發酵的麵團。
裡面已全部都是蜂窩狀,而且又又泡。
姜晚澄趕開始面,不一會兒就將麵團徹底好。
雅姐兒進來找,姜晚澄便將搟好的麵皮給一個:「想不想學?」
雅姐兒興致的,跟著姜晚澄學如何做包子。
就是一個兩個的做出來,模樣不止丑,包子還不能收口。
雅姐兒再看看一邊阿姐做的一個個包子,又白又胖又好看的,頓覺挫敗不已。
「阿姐,為何你包的那麼好看,雅姐兒的卻像個粑粑?」
姜晚澄耐心寬,並手把手的教學:「因為阿姐也是經過反覆的練習,才如此好看的呀。雅姐兒你看啊,我們要把皮提起來,再這樣褶子……」
很快,雅姐兒就找到了包包子的樂趣。
「阿姐,這有點像玩泥!不過要出好看的樣子,我真厲害,你看!」
手中之已初包子模型,雅姐兒得到了姜晚澄的真心稱讚。
雅姐兒找到了開心的事做,灶房裡不時傳來陣陣笑聲。
聽到笑聲時,正在看書的溫二郎;
在路上就得了姜晚澄囑託而開始在周邊挖地的獵戶;
還有無所事事到尋走的封老;
三人不約而同的都抬起頭來,朝著灶房去,臉上都浮上笑意。
不知,今晚這一大一小兩個娘,又會做出什麼令人滿足的食呢?
熱騰騰的大包子!
一個個竟和獵戶的拳頭一般大!
看起來又白又,還冒著熱騰騰的大熱氣兒,讓人看了便垂涎滴。
雖然桌上一人還有一碗的米湯稀飯。
但在看到那幾十個大包子時,為什麼還有稀飯這東西也本無人在意了。
因為大家的視線,此刻都熱切的都落在了包子上。
「這包子著還。」封老率先忍著燙,撿了一個起來。
溫二郎也跟著拿了一個,聞了聞,「有點香。」
雅姐兒第三個拿起,卻遞給了獵戶:「大兄,這是雅雅包的!你要嘗一嘗噠!」
溫二郎和封老看向獵戶手中那個丑包子,頓時都慶幸,還好他們都下手拿的早啊。
誰料,雅姐兒竟飛快的再次出手,又撿了兩個後往溫二郎和封老面前,一人一個的放下。
「二哥,封爺爺,你們也先吃雅雅包的吧!雅雅包的丑,你們要先吃掉!」
說完,自個兒又撿了兩個好看的,往自己面前放一個,姜晚澄將要坐的位置前放一個。
三個老小男人:……
這本文就是主打一個細水長流,前期就是他們做飯、種菜、打獵、改造小屋這些生活小事。沒有婆媳矛盾,也沒有那些極品親戚啥的,大家會不會覺得無聊呢?
(本章完)
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