第115章 不可替代的
楊若晴差點沒忍住又要笑了。
嗔了大安一眼,道:“傻小子,你見咱村的姑娘哪個不嫁人?真要不嫁人窩在家裡做老姑娘,嫁不出去,人家指不定還得說那姑娘有病呢!要麼是德行,要麼是,走到哪都被人嫌棄,當看怪似的瞅,你說慘不慘?”
“這樣啊……”大安皺著眉,像是在思索。
楊若晴騰出一隻手來,了下自己的臉,接著道:“你老姐我呀,人見人,花見花開,嫁不出去的顧慮是完全不必要有的,說不定啊,到時候****提親的人破門檻呢!”
大安滿頭黑線,老姐,不帶這麼自誇的吧?
“不過呢,你老姐我付給大安一個神聖的差事,那就是未來姐夫,得能通過我家大安的認可,老姐才嫁!不然,就是龍王的太子,老姐我也不瞅一眼,不?”
大安驚訝的睜大了雙眼,不敢相信自己聽到的。
“真的嗎?老姐說話算數?”
“傻小子,你老姐我忽悠誰也不會忽悠你呀,好啦,就這麼愉快的決定了!”楊若晴說道,站直了腰。
孫氏嗔道:“你們姐弟說啥玩笑話哩,婚姻大事,豈能兒戲?”
大安臉上剛剛升騰起的那份激,又打了點折扣。
楊若晴卻笑著道:“娘,我是認真的,我相信大安的眼。”
孫氏無奈,權當這是兒們不懂事的玩笑話,笑笑也就過去了。
楊若晴卻是再次深看了一眼自己的弟弟大安,眼中滿是暖意。
大安不讓嫁人的話,雖是孩子氣,可是,卻也從中折出一個男孩子,迫不及待想要保護自己姐姐的衝!
他現在不懂事,不能明白這世間人與人之間的,有很多很多。
親,友,……
這些,是互通的,卻也是不可替代的。
和大安的人生,前半生是姐弟緣,後半生卻都要開展自己的人生。
會找到能投意合的夫君,大安也需要知冷知熱的妻子,姐弟在一起過一輩子,這不過是孩子的好願而已!
可是,這份好的願和弟弟真心想要保護姐姐的心願,讓得一塌糊塗!
再一次了大安的頭,楊若晴啥話都沒說,相信,依著大安的聰慧,他一定能領會到此刻的這份!
至於駱風棠……
想到老爹老娘他們暗地裡還打著這樣的主意,楊若晴有點啞然失笑。
那也是個不折不扣的傻小子啊!
那邊,孫氏磨完了最後一杓子黃豆,詢問楊若晴接下來做啥。
收斂好自己的緒,楊若晴回過神來。
看了眼墊在磨盤底下的一隻木盆,木盆裡面裝的都是碾磨出來的黃豆漿,還有一些淅淅瀝瀝殘留在石磨底座的槽裡。
拿杓子輕輕的把那些殘存的黃豆漿全部刮進木盆裡後,拿起事先準備好的一張乾淨的黑網布。
“大安,去隔壁跟咱嘎公說一聲,該他上場的時候到啦!”
“嗯!”大安轉出了灶房。
眨眼功夫,老孫頭就擼起袖子進來來。
“哎呀,可算等到老漢我上場啦,晴兒,盡管分派吧?”
“嘎公,你和我娘把這黑網布牽開,莫要全開,牽一個鬥狀就!”楊若晴道。
老孫頭和孫氏便照著楊若晴代的來做。
楊若晴往黑網布底下放著一隻乾淨的木桶,後又端起木盆,嘩啦啦啦……
木盆裡的黃豆漿被全部倒進黑網布裡面,從細小的網格裡滲進下面的木桶裡。
然後,老孫頭和孫氏用力晃起黑網布,將裡面的黃豆漿晃得差不多的時候,又將黑網布收攏收,包裹住裡面的豆渣,擱在石磨上。
上面再上一塊木板,擱著一扁擔,用大力下扁擔,試圖出豆渣裡面最後殘存的水份!
一直到再也榨不出一滴水來,這才罷休。
楊若晴將所有過濾後的黃豆漿晃了幾下,然後從外面院子裡的水井裡,打來甘甜的井水進行攙兌稀釋。
攙兌稀釋後的黃豆漿,再倒外面的那口小鍋裡。
“娘,接下來就看你的啦,火力猛一點喲!”朝孫氏嘻嘻一笑道。
那邊,老孫頭抖開了黑網布,打量著裡面的豆渣,訝異得很。
“老漢我活了大半輩子的認了,還是頭一回瞅見黃豆子還能磨這樣的豆渣渣。這渣渣,能吃吧?”
“嘎公,這豆渣當然能吃了。跟鹹菜和白菜在一塊炒,豆渣粑粑,味道好著咧!”
楊若晴拿了一隻敞口的土陶碗,走過去將那些豆渣轉移到土陶碗裡。
“要是把這豆渣渣拌在豬料子裡,咱家的豬崽子鐵定長得快!”
孫氏連連點頭:“跟長庚那說好了,後日就去抓豬崽子!”
聽到豆渣渣能吃,小安也圍了過來。
扯著楊若晴的袖子道:“姐,下回的豆渣渣再喂豬崽子,這碗豆渣渣咱明個炒著吃吧?小安饞了,嗎?”
楊若晴俯,手指下意識就想去小安的鼻子。
想到他今個差點被楊華梅打斷鼻梁骨,趕收回了手指。
在小安的臉蛋兒上輕了一把:“,明個早上,讓咱娘給你豆渣粑粑吃哈!”
“好耶!”小安歡喜得手舞足蹈。
楊若晴把豆渣放進了櫥櫃裡,又從隔壁屋搬來兩條長凳子。
把灶房和隔壁楊華忠那屋的屋門給拆了下來。
屋子簡陋也有簡陋的好啊,這門拆下來一點都不費事兒啊,要是擱在現代社會,那防盜門……
哎喲我去,真的發揮特工的本領才能拆下來了。
這邊,一面門板架在長凳子上,上面早已洗乾淨。
然後,楊若晴把一隻面積大概半平米大的木盒子,放在門板上面。
這木盒子,以前也不曉得是用來裝啥的,後來沒用了,就堆在老楊家的雜屋裡。
被楊若晴重新啟用,是相中了這木盒子的四面,都有手掌寬的邊框,用來給豆腐定型再合適不過了。
把黑網布重新鋪在木盒子裡,那邊,小鍋裡的豆漿開始沸騰了,冒著歡快的起泡泡,泡沫更是快要跟鍋沿齊平。
“晴兒啊,接下來做啥呀?”孫氏問。
“接下來到我來一手啦,點鹵,也是做豆腐的關鍵一步呢!”
楊若晴說道,轉拿起了一隻碗,在灶臺上的油鹽醬醋裡,一通鼓搗。
拿了鹽,取了醋,兌換了清水,還摻和了一點其他的東西。
手腳利落,神專注,眨眼的功夫,一碗黃,散發出淡淡酸味的在碗裡輕輕晃著。
(本章完)
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