第10990章
小花挎著一桶豬大腸去了池塘那邊拾掇,灶房這裡,楊若晴對說:“你這邊可是重頭戲,專心拾掇豬大腸,灶房裡後面的事就不要你心了!”
小花咯咯一笑:“好!”
小花離開後,灶房裡的楊若晴和黃馬力全開,開始為了晌午的殺豬飯忙活起來。
距離晌午飯點還有將近兩個時辰,時間這塊非常的充裕。
楊若晴和黃甚至可以邊燒飯邊聊天,在這這過程中,小潔一會兒還要過來轉一下,搭把手,帶來一個空的熱水罐子,又或者帶走一灌滿滿的熱水到堂屋去招待大家。
黃問小潔:“娘那邊你不時過去轉一下,灶房這邊不需要你。”
小潔說:“放心吧,我剛從娘那邊過來,一切正常,親家母,還有我婆母,都在那屋裡陪說話呢!”
然後,小潔又看向楊若晴:“翠蓮大媽也在。”
楊若晴點頭,“們都在就好,這樣大舅媽才不會一個人無聊,不然可是在屋裡待不住的。”
家裡這麼熱鬧,前院堂屋還在分過年的豬,照著的格,今天這樣的場合應該是的主場,來張羅一切才對。
小潔正準備離開,黃喊住:“把娘的藥帶去,剛剛熬好了。”
“好!”
楊若晴看到黃將那一碗泛苦的藥個小潔,也叮囑小潔:“這兩天要多觀察,如果出現了頭暈,悶,惡心,想吐的況,要立刻引起重視!”
小潔和黃對視了一眼,姑嫂倆眼神也嚴肅下來。
“嗯,會盯著的!”
“但願沒事,菩薩保佑啊!”
小潔端著藥碗離開後,灶房裡的氣氛有點低沉,先前暢想過年的那些話題,黃也沒心思聊了。
“晴兒姐,你看我婆婆這況……照理說不會有大問題吧?”
“黃,這話不好說,我也不能確定。”
楊若晴坐在灶膛口,灶膛裡的火勢劈裡啪啦的燒著,楊若晴上放著一隻小巧的篾竹簍子,裡面裝了二三十顆乾蒜頭。
今天要燒的很多菜,都需要大量的蒜頭生薑辣子,所以在這樣的場合,專門有個人剝蒜頭,很關鍵。
楊若晴一邊麻利的剝著蒜頭,邊繼續跟黃那說:“皮外傷啊,骨折啊,傷啊這些,能發現的其實都好滋養。”
“主要是腦袋,腦袋這個東西很妙,裡面傷了有時候不是當下就能發現的。”
“尤其大媽當時那一下往後栽倒,若是自己摔倒,條件反的會雙手去撐地面來緩解腦袋著力。”
“可是被三百斤重的大豬倒的,本就來不及反應,所以腦袋有可能直接跟地面磕到了。”
以前有兩個同姓的村子,某一年其中一個村子修建祖祠,另一個村子過去送禮。
去的都是清一的男丁,為了撐場面專門租賃了幾輛馬車。
馬車本就是超載的狀態,車上的男丁們也是吃過了酒席醉醺醺的坐車,結果那馬兒在過一個拐彎路口的時候了驚嚇,狂奔起來。車直接給甩出去了。
車廂裡的一車人也都像天散花似的給摔得路上到都是。
一車人裡,好幾個被摔得滿頭滿臉的,還有的被摔的斷胳膊斷。
只有一個年輕後生的傷勢看起來最輕,他上沒有半點傷,可是當後面馬車上的叔叔伯伯趕過來將他扶起,問他怎樣。
他指了下自己的鼻子,一點聲音都發不出,然後人就沒了。
是的,就那麼沒了。
家裡人都不敢相信啊,真的是一滴都沒見著,活生生的一個年輕壯漢就那麼沒了!
“反正,不管怎說,這兩天多留意著點,總沒錯!”
關於那些事,楊若晴肯定是不會跟黃這裡說出來的,不吉利,會讓大家擔心。
但是該有的叮囑,那是一點兒都不能。
不僅只是叮囑,楊若晴還打算這兩天要頻繁的往這邊跑,隨時關注大孫氏的況。
半個時辰不到,小花就挎著洗乾淨的豬大腸回來了。
看著小花凍得通紅的手,楊若晴心疼壞了,這可不僅僅是自己的弟媳婦,更是自己帶回來養大的妹妹啊!
“趕的,快到灶膛口來烤火。”
楊若晴將小花按到灶膛口的小木凳子上讓坐下,然後自己這邊拿過豬大腸開始跟黃那裡接著拾掇。
主要還是黃來拾掇。
鍋裡燒了熱水,放了去腥幾件套,將洗好了的一長串豬大腸整放到鍋裡焯水去腥。
等到七八的時候,黃再將它們撈出來放到一旁過涼水清洗。
“姐,其他的菜都燒的差不多了,我要開始燒豬大腸了。”黃說。
楊若晴拿了一隻小碗,舀了一碗銀耳紅棗羹在喝。
“好,你安排就是了。”
“姐,那個燉的怎樣了?火候到位了嗎?”
“稍微還有一點點,再燉小半個時辰估計更好。”楊若晴說。
黃道:“那等到吃飯的時候就差不多了,我再搞幾個菜就差不多。”
接下來,黃把焯水好的豬大腸切一小截一小截,切出來之後,好家夥,竟然滿滿當當一大筐。
“今個下酒的人有口福了。”楊若晴說。
接下來,黃連做了兩道關於大腸的菜,一道是雪菜大腸,一道是乾鍋腸。
雪菜大腸主打一個酸爽,乾鍋腸則講究一個香辣。
配上各種大料,還別說,那香味兒一下子就被激發出來了。
一貫不吃大腸的楊若晴都忍不住嘗了一快,當時眼睛就亮了,並給黃豎起了大拇指。
“黃啊,這大腸真是被你安排得明明白白了!”
黃聽得很是高興,眼睛都瞇了一條,“再嘗一塊,花兒,你也來嘗嘗。”
“我就不嘗了吧?我相信姐姐的口味。”
“來嘛花兒,黃,咱都嘗嘗,這豬大腸真的很好吃,尤其是乾鍋非常,老下飯了!”
花兒也起過來了,楊若晴夾了一塊直接塞到裡,又給了黃一塊。
三人站在那裡面對面的吃著,都笑了。
“有一說一,黃你燒的豬大腸是我長這麼大,吃的最味的一次。”小花都忍不住對黃誇讚起來。
黃笑了,“有你們的誇讚,這頓殺豬飯我心裡就有譜了。”
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