一陣震天的鑼鼓聲中,一隊花花綠綠的舞獅隊出現了!
走在最前面的是一頭彩鮮亮的金獅子,在它的前面,是一個舉著繡球的舞者,在它邊則是一群敲鑼打鼓的人。
而在這舞獅隊后面,則跟著不看熱鬧的群眾。
這年頭,電視手機,人們文娛活,只要是有鑼鼓聲,都會跑過來看熱鬧。
而在隨城當地,舞獅子無疑是最人歡迎的。
這個舞獅隊,就是張安平定下的第一個節目,他們要跑遍隨城大大小小上百個店鋪銷售點,只要掛出銷售一品鮮蝦條幅的地方。
他們都會去舞獅子放鞭炮。
這樣圍觀看熱鬧的群眾們,就很容易看到那些條幅,以及一品鮮蝦的標識,畢竟像張安平弄出這一品鮮蝦的銷售模式。
別說是在隨城,就是省城都是頭一家。
所以張安平就選擇這樣來最小本的做廣告,打開這個局面。
除掉這個舞獅隊,今天還有龍船隊,秧歌隊,高蹺隊,一共有七八個節目,他們會在今天隨城所有賣一品鮮蝦的店鋪都會表演一番。
這樣會吸引更多的的群眾尾隨看熱鬧。
而那個年代,也只有過年的時候,才會有這樣盛況。
很多人都聞風而,呼朋喚友,跟著這些隊伍一家家走過來,這樣一來,張安平搞的一品鮮蝦一下子就出名了。
效果那是特別好。
張安平看那些看節目的群眾,再看表演的時候,都會好奇的像那些店鋪張,人都有占便宜的心里,看到買一品鮮蝦四份送一份的時候。
就有些意,可看著這龍蝦,也沒吃過,似乎有點貴?
但是架不住有人想嘗鮮,一上去就買四份,再拿送的一份,足足五份,提在手里專門的袋子看起來高大上。
讓圍觀的人都看著眼熱。
也有人舍不得錢,和旁邊人街坊一合計,兩人三人或者好幾個人合著買了四盒,就能有送一盒子的。
他們是打算買回去嘗嘗鮮就好,好歹算是知道這一品鮮蝦是什麼味道。
畢竟開始這小龍蝦在隨城知名度并不是很高,很多人只是聽說過,還沒真正的吃過這小龍蝦。
張安平就騎著單車,看著那些圍著買龍蝦的人,然后觀察,售賣點服務員作規不規范,有沒有戴手套,冰柜的溫度開的夠不夠?
衛生這些況好不好?
“老板!”
正在忙碌的服務員,猛的一抬頭,看到一邊的張安平,趕喊了一聲,有些張。
畢竟,他們培訓許久,今天算是第一天正式上崗。
而很多人目都落在張安平上,目充滿了好奇。
剛才他們還在想,這誰腦子這麼聰明,想出這樣法子賣龍蝦?
而且,好像是一夜之間,整個隨城都是賣一品鮮蝦的牌子,這規模真是夠大的,讓人咂舌。
讓他們意外的是,這老板看起來也太年輕了點?
這麼年輕就這麼有魄力有能力,真是讓人羨慕,至于妒忌,人只會妒忌跟他們差不多的,明顯張安平比他們強太多。
這些人覺得,最多也就是羨慕,沒資格妒忌恨了!
“好好干!繼續,下次不用管我……”
張安平含笑點點頭,示意這服務員繼續做事就行,不用太張,而他看完這個一品鮮蝦的攤位后,馬上去了下一個銷售點。
沒走到二百米,一家鹵菜店門口,也有一品鮮蝦的紅條幅。
有客人進門,也會好奇的看一眼,這店子里包裝好的龍蝦,一盒盒的碼放的很整齊,偶爾也會有客人帶一二盒回去。
整個銷售環節,看起來井然有序。
至于每個區域的配送員,則會每隔二三個小時會去幾個銷售點了解一下況,看要不要補貨?
這樣就控制了龍蝦的保鮮度,不會造積。
這一招,是當前很多店鋪想不到的,而張安平早就安排好了。
等到四五點后,一些店鋪有多的貨,就可以退給配送員,然后配送員就會送到另外一個地方,那就是夜市大排檔。
直接一盒盒的可以直接上桌,配上陪酒燒烤,也是一道佳肴。
這樣一來,一品鮮蝦的整個銷售就不用擔心了,實在是賣不完的,晚上九點后,直接打折銷售,或者像王記大排檔。
消費滿多,直接送小龍蝦促銷。
而張安平最有信心的就是這一品鮮蝦的味道,不管是麻辣小龍蝦,還是蒜蓉以及油燜大蝦等,那味道特別鮮。
只要是嘗過之后,都會念念不忘。
而張安平今天一直在看市場反應,等他看到炒蝦的把今天準備的五千多斤,不到下午三點鐘就已經銷售一空的時候。
張安平臉上終于出笑容。
他長吁了一口氣,去王大志那邊的時候,看到他滿臉紅的,整個人都笑的合不攏。
“張哥,不得了,五千多斤龍蝦呀,我的天,下午和晚上都沒貨了,明天,我們可以再增加一千斤……”
王大志整個人高興的不行。
五千斤龍蝦,除掉龍蝦本,店鋪推廣人工費等,一斤的純利潤保持在二塊錢以上。
五千斤,一天的純利潤在一萬以上。
他有三分紅,那就是三千塊呀。
別看他這段時間大排檔生意好,但是跟這個一比,就累多了,關鍵還沒這個賺錢。
而且,今天有配送員來說,區域很多店鋪,也在詢問,能不能幫著賣一品鮮蝦,畢竟他家銷售提可不低。
“行,舞獅子秧歌隊等,繼續,不要停,我要讓整個隨城人,都知道一品鮮蝦……”
張安平倒是很鎮定,只是沒想到準備的五千斤龍蝦,那麼快就全部用完了,這樣算下來,他一天有七千的收,加上地籠加工廠等其他收。
算下來一天也有上萬了,只是,距離他三個月一百萬的目標,似乎還差了十萬塊!
好在,問題不大,這生意只要打開了局面,就會越來越好。
“對了,張哥,差點忘記一件事了,李警今天來我店里,讓你明天趕去一趟他那邊,說是有很重要的事……”
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