江安掃了一眼工作人員遞過來的駝峰，都是上乘貨，他滿意地點點頭：“就從這些里面選一個吧，型適中就好。我們這個是按重量賣的嗎？”

“是的，”工作人員回應道，“老板，您看這塊如何？”他挑出一塊大小適中的駝峰，“這油脂雪白晶瑩，這種駝峰口最佳。”

“好，就選這塊。”江安確認后，再次確認道，“駝峰是怎麼售賣的？”

工作人員微笑著解釋：“當然是按重量計價，但看您如此誠心，我可以給您打個折扣。”

江安聞言欣喜，但林夕兮卻好奇追問：“怎麼突然打折了？是因為買的人嗎？”

“確實如此，”工作人員坦誠回答，“在魔都，吃駝峰的人不多，如果在草原或北方可能會更歡迎。這次進貨也是我們老板想嘗試一下新市場。”

林夕兮了然地點點頭，笑著說：“原來如此。”在工作人員的協助下，他們將選中的駝峰打包好，放購車。結賬時，林夕兮驚喜地發現價格十分公道。

“我以前只在古書上見過駝峰，被譽為皇家貢品，本以為會非常昂貴。”林夕兮興地表示，“我都迫不及待想嘗嘗它的味道了！”

“駝峰確實是皇家貢品，但味道如何，關鍵還在于烹飪手法。”江安解釋著，兩人已走出超市。然而，當回到車上時，林夕兮突然發現一個問題——由于車溫度略高于外部環境，駝峰邊緣的油脂竟開始融化了。

“江老師，這可怎麼辦啊？”林夕兮看著開始融化的駝峰，顯得有些手足無措，“如果油脂弄到車里到都是，清理起來可就麻煩了。”

江安卻顯得從容不迫，他微笑著安道：“別擔心，如果弄到車里，我們找家洗車店清洗一下就好。而且，駝峰雖然外圍都是脂肪，但中間卻有著味的纖維組織，那才是真正的味所在。”

聽到江安的解釋，林夕兮頓時放下心來，點頭表示理解。

兩人隨后驅車回到家中，而此時，張哲杰和若嘉正在院子里忙碌著整理花草。

“這個月份應該把土地翻整一下了，”若嘉邊忙碌邊說著，“再過幾天就可以播種了。”

若嘉對生活調有著極高的追求，他喜歡在院子里種滿花草，那種愜意與溫馨。

然而，這對于張哲杰來說卻是個不小的挑戰。

他對園藝并不在行，但為了滿足若嘉的愿，也只能著頭皮去做。

看到江安和林夕兮的車子回來，張哲杰立刻丟下了手中的鋤頭，興地喊道：“我猜老江他們一定是去買好吃的了，咱們趕去蹭一頓飯！”

若嘉雖然上責怪張哲杰懶，但卻很誠實地，也把工放到了一旁。

他還地撥通了寧寧的電話：“趕帶著你家老林下來吧，江老師那邊好像買了很多好吃的呢。我看到他們開車出去的，一定買了不好東西。”

眾人都知道，江安一般不喜歡開車出行，除非需要購買大量品或者去較遠的地方。而今天他明顯是去購了，因為若嘉已經看到江安和林夕兮開始從車上往下搬東西了。

“你在這兒等著老林他們。”張哲杰盤算了一下，接著說，“我現在就過去，不管怎樣，先把餐位預定出來。”若嘉點了點頭，兩人隨即分頭行。

“老江，你看我來幫你干活吧！”張哲杰隔著院子就向江安喊道。然而，看著他那副熱心腸的樣子，江安心里明白，這位好兄弟其實是想蹭飯吃。

“老張，你是想過來蹭飯吃吧？”江安調侃道。

“難道不行嗎？”張哲杰哈哈一笑，徑直走進江安的院子，“看你買了這麼多好吃的，你們兩個肯定吃不完。再說，大家聚在一起吃飯才更香嘛。”

“好吧好吧。”江安雖然這麼說，但還是把手中的駝峰遞給了張哲杰，“要吃飯沒問題，但你得幫忙干活。今天我們要做點好吃的。”

張哲杰連忙點頭答應，但看著手中那團白潤的駝峰，他有些疑地問：“這買的是什麼玩意兒？怎麼聞著有羊尾油的味道？”

“這是駝峰。”江安解釋道，同時瞥了林夕兮一眼，“希希在超市看到的，我覺得不錯就買回來了。我們原本就打算燒烤，上你們幾個一起。”

“我就知道有好東西你不會獨。”張哲杰哈哈大笑。沒過多久，若嘉也帶著寧寧和林青游趕了過來。

今天的燒烤總指揮自然是江安。此刻，幾個人聚在院子里，聽從他的調遣。“老張，你和老林負責搬爐子生火。”江安分配任務道，“三個孩去收拾蔬菜。類的理就給我了。等你們把火生好后，再過來幫忙串串。”

江安的安排雖然井然有序，但張哲杰卻有自己獨特的見解：“燒烤的話，也不一定非得把串串兒，咱們可以試試直接大塊烤，放在篦子上烤，如何？”

林夕兮地盯著張哲杰，懷疑他是為了逃避工作：“你是為了懶才這麼說的吧？”

然而，張哲杰這次反應非常果斷：“林俠，你這麼說可就太冤枉我了。串是一個味道，篦子烤又是另一個味道。我們最近總吃烤串，換個口味不好麼？”

林夕兮聽他這麼一說，覺得確實有道理。但擔心的是：“問題是，篦子烤能供應這麼多人吃嗎？我們家里可沒有那麼多工。”

“工不是問題。”

張哲杰說完，迅速跑回自己的院子。沒過多久，他抱著一個大箱子回來，里面裝滿了燒烤用的篦子、夾子和油刷等。

他得意地說：“這套東西我買回來好幾個月了，但一直沒用。我和若嘉很燒烤，現在我把這些東西都送給你。正所謂‘工善其事，必先利其’，以后你燒烤的時候上我們倆就行。”

“對對，”林青游也立刻補充道，“我還有一些噴壺，等會兒都給你拿過來。”

江安沒想到自己一次燒烤竟然被這兩個家伙給“賴”上了。

他笑著說：“東西都放在你們那兒，要吃燒烤只管過來就行。這樣你們就欠我一個人了，省得到時候你們說自己已經提供了東西，是合伙人，還要我這個出事的白費力氣。”

“老江，我突然覺得你變得越來越狡猾了。”張哲杰嘿嘿一笑，但隨即補充道，“不過無所謂，反正大家都是兄弟，開個玩笑而已。”

東西已經準備齊全，接下來便是鑼鼓的籌備工作。

林夕兮、寧寧和若嘉一起在廚房里洗菜，張哲杰則獨自負責生火，而林青游則協助江安一起理食材。

張哲杰之所以不想讓林青游一起生火，主要是因為這位老林同志，對于火炭的理并不在行。

之前，他為了快速引燃火炭，竟然直接倒了一瓶酒上去。雖然酒有助燃效果，但要想讓炭火燒得好、溫度適中，明火并不是最佳選擇。

炭火需要一點點引燃，然后燜至外表雪白、部暗紅的狀態，這樣的火炭溫度最能激發出質的鮮香。

張哲杰對于這套吃喝玩樂的門道十分清楚，但林青游卻持著技人員的謹慎態度，堅持使用明火。

兩人在燃燒火炭的問題上，展開了一番辯論，但最終林青游選擇了妥協。

他主要是看到江安手中有那麼多食需要理，擔心等這邊菜準備好了、炭火也生好了，結果那些還孤零零地躺在砧板上。

畢竟，燒烤不吃，豈不是失去了靈魂？

說來也奇怪，當張哲杰一個人生火的時候，只用了十幾分鐘，就讓炭火燃燒得非常旺盛，那個溫度隔著幾十厘米都能到。

“怎麼樣？老林，還是我的辦法好吧？”張哲杰得意地笑道。然而林青游此刻卻本不搭理他，只顧低頭切。他已經打定主意，等會兒一定要多吃一點。

在眾人的共同努力下，很快就完了各項準備工作。

然而此刻江安，卻還站在砧板前猶豫不決。其他類都好理，但現在他面前的是剛剛買回來的新鮮駝峰。

江安雖然吃過駝峰，但卻從未理過。

此刻看著眼前那瑩潤的駝峰，他還真不知道如何下刀。