第133章 大手筆

“哎，就來就來。”胡掌櫃不想得罪老客，當即笑著道，“我們四喜樓的大師傅研究了一種烤著吃的菜，回頭給大家嘗一嘗啊。”

他說著，進了廚房，著喬連連手心裡的串，眼底浮出一不舍。

很顯然，他也想不想分這些串，但香味太過濃鬱，三裡之外恨不得都能聞見，真是想藏私都不能。

喬連連翻灑著孜然，忍不住翹起角，“可以了，起鍋。”

胡掌櫃端了幾個盤子過來。

喬連連一個盤子裡放了四五個串，末了，還剩下十幾。

“我這就去送。”胡掌櫃高興的手，一溜煙跑去給幾個老顧客送去嘗鮮，又給韓東家送了一份。

剩下的就是胡掌櫃和周師傅的。

兩個人躲在廚房裡，一邊吃一邊嘀咕，順便還對喬連連豎起了大拇指。

“這菜好，這菜肯定比魚還要火。”胡掌櫃斷言。

“豈止比魚還火，簡直能超越四喜丸子了。”周師傅言辭更甚。

喬連連一邊手一邊笑，“這可不是一道菜。”

胡掌櫃一怔，“這不是一道菜是什麼。”

“這是……一種產業。”喬連連神神。

胡掌櫃還想再問，喬連連已經上樓去了韓兆的包房。

一開門，裡頭也是一子孜然羊味兒。

素來穩重的韓東家在裡頭吃的面發紅，紅木柳的簽子來回拽，吃完了還要再嗦一口木簽。

看見喬連連來了，他慌忙丟下紅木柳簽子，一本正經的咳嗽了兩聲，“怎麼沒敲門。”

喬連連一臉無辜，“我敲了，沒人理會就進來了。”

韓兆臉一紅，他肯定是吃的太高興，忘形了，竟連敲門聲都沒聽到。

“這烤串的味道如何。”喬連連淺笑著問。

“好，極好，這香料是什麼？我竟從來沒見過，配上羊竟如此香。”韓兆抹了抹，開始進商狀態，“這個菜式倘若一推廣，想必會引領新的一波熱，到時候羊恐又會銷，不行，我得先去多定幾頭羊。”

“這些都不必著急。”喬連連站起，走到了窗口，指著四喜樓門前的一片空地，問道，“這一片地是誰的？”

“都是四喜樓的。”韓兆也走了過來，“當初買地的時候，為了保證周圍沒有競爭，我幾乎把半條街都買了下來。”

看看，這就是財大氣。

喬連連眼底有向往一閃而過，“韓東家大方。”

“咳咳。”韓兆咳嗽了兩聲，“主要是因為西鎮當時經濟落後，半條街委實不貴，放斜縣我可就沒那本事了。”

“韓東家有眼。”喬連連指著一片空地加半條街道，“這羊串我不打算當做一盤菜呈上。”

“那你是……？”韓兆眉頭一挑，眼底有了些許興味。

他知道，喬家這個娘子不做菜的法子多，想法也是不的。

至，當初賣鮮，以及拿用鮮換乾這兩種手段，是多普通子永遠也不敢想，不敢做的。

“這串材料簡單，製作也不麻煩，就連香料，只要有心人去尋，也一定可以找到。”喬連連緩緩道，“與其我們賣上一陣子，就讓別人分去一杯羹，倒不如換一種方式，將客人牢牢地留在這裡。”

“你是想，開一個專門賣羊串的店？”韓兆為這大膽的想法到震驚。

“差不多，很接近，但不是。”喬連連直白道。

“我說了，串製作方式簡單，也就意味著客人可以參與製作過程，我們可以定製一些小烤爐……”

喬連連慢慢的，將前世燒烤店的模式給韓兆徐徐展開。

這是現代一種很常見的經營模式，但在這個時代卻多有些石破天驚——服務行業，貴在服務。

讓客人去自己手自己吃？

怕是有些異想天開。

韓兆眉頭皺，有些許的不讚同，但心底總有個聲音囂，告訴他，可以嘗試，可以嘗試。

萬一真的功了，四喜樓說不得能在歷史上留下濃墨重彩的一筆。

最重要的是，他斜縣韓家，不再是只能被京城韓家鄙夷的分支了。

心天人戰了足足有盞茶時間，韓兆猛地抬起頭，看向靜默不語的喬連連，“幹了！”

韓兆是個雷厲風行的人，說做就做。

當即，他就讓喬連連畫了個小燒烤盒，又找了人去定製。

接著，就是開始培養烤串的手。

喬娘子說了，這串需得烤個半數呈上去，讓客人手烤個一會會便能吃，不能真的送生，到時烤個半天，客人等得不耐煩。

不過這些，都不是喬連連要管的了。

現在的主要任務，是帶著這兩個孩子，還有六個護衛，去安郡考院試。

和之前一樣，韓暮顧城坐在一起，韓暮負責嘰嘰喳喳，顧城負責潑冷水。

就這樣一路到了安郡。

韓暮拿著鑰匙，領著大家去了韓家的別院。

當天好生歇上一日，第二天就是院試了。

院試和縣試差不多，都在貢院裡考，容也不會難上太多，喬連連對自家兒子信心足的很。

開玩笑，縣試案首，就算為不了院試案首，通過也是穩穩地。

待過了院試，顧城就是正經的生了，雖然沒有任何待遇，但十歲的生，任誰都不敢小覷。

誰知道幾年後，他會不會為秀才，考上進士，當個大。

一想到那個場景，喬連連就忍不住樂呵。

貢院門口，拍了拍兩個小男子漢的肩膀，“加油，好好考試。”

顧城點了點頭，正準備帶著包袱進貢院，一個老人出現了。

趙池，安郡郡守麼兒。

上次因為無故傷人，在清平郡王的威懾下，安郡郡守將他狠心重大了三十大板。

聽說前陣子才能下床。

沒想到又見到了。

喬連連眉頭一肅，心底一陣厭煩，到底有完沒完！

“上次一時疏，隻讓你考了四天，結果竟拿了個案首，算你小子有本事。”趙池擼著袖子，吊兒郎當的道，“還害得我被打了三十大板，今兒可沒這麼容易，我也不打你也不鬧你，我就是不讓你進去，我看你怎麼地！”

(本章完)