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《親手打造一個豪門》 293.餐廳

就算偶爾聽人說過,也不會在意。

哪怕現在聽珠寶店負責人說對方是趙永安教授的缽傳人那又怎麼樣?教授滿大街都是,有什麼好牛的,不就是個書獃子嗎!

「老公,一個教授的傳人而以,他們幹嘛這麼……」

「給我閉!」黃大海臉發青的道。

霍不凡已經拿著戒指離開,可這個世界上喜歡告狀的人多了去了,萬一被誰聽到告訴了那個人,自己豈不是會死的更慘?

「怎麼了嘛,我又沒說什麼……」年輕子一臉委屈的道。

「就是你他嗎的事多!滾蛋!」黃大海氣沖沖的將推開,扭頭就走。

年輕子在原地滿臉呆愣的站著,周圍人嘲笑的眼神,議論的聲音,讓覺渾。明明十分鐘前,還是全場最幸福的人,現在卻了被嘲笑的對象。

巨大的落差,讓有點想哭。

不就是一個書獃子嗎,為什麼會這樣……

若放在平時,客人們吵架,珠寶店負責人怎麼著也得幫忙安兩句。

可是今天,看著那個到現在還不明白錯在哪裡的人,他只不屑的撇撇

一點腦子都不長,活該!

沒有人去搭理這個可憐的人,所有人都將無視。而這種無視,最為傷人。

過了會,年輕子終於不了這樣的氛圍,臉一陣青一陣紅,耷拉著腦袋,步伐匆匆的離開了珠寶店。

二十分鐘后的霍不凡,來到一家日式餐廳。

現在已經是十點四十,餐廳還沒有什麼客人,只有廚師在準備中午的料理食材。

霍不凡過去問了問負責人,告知今天是個特殊日子,希餐廳能配合他做些事

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對於餐廳來說,這樣的事並不陌生,他們也很樂意配合客人。一來解悶,二來可以讓客人的就餐過程顯得更加有趣味,三來也現出餐廳的服務態度。

簡單的商定了這件事後,霍不凡付了定金,然後出門往附近的花店去。

到花店把花訂好后,霍不凡給寧雪晴打了個電話:「中午來宏昌路水月日式餐廳吃飯吧,這裡的日式料理味道很不錯。」

「中午有點忙啊……」

手機里傳來了噼里啪啦的打字聲音,全民減已經到了後期,參與活的顧客數量足足有數十萬。

雖然並非每個人都能堅持下去,即便如此,每天要統計的報表還是讓公司員工忙的焦頭爛額。

本來按霍不凡的想法,是把所有工作分配給下面人做,以減寧雪晴的個人力。

但寧雪晴是個善解人意的子,不做報表,每天最多也就是直播幾個小時,或者進行報表的最後審批。一天下來,最有三四個小時是空閑的。

自己在那坐著無所事事,看別人忙的滿頭大汗,對來說是一種很有罪惡的事

所以,寧雪晴基本上都會親自參與其中,不會因為累就過度依賴底下的員工。

對於這樣的格,霍不凡並沒有進行過多的規勸。

老闆攙和屬於員工的事,在大公司里,是一種很不理智的行為。

因為這會分散你的力,也會讓員工失去足夠的距離。但是目前公司規模並不大,多做點底層的事,也可以掌握更多的技能。等以後公司規模擴大,不至於看個報表都看不懂。

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「餐廳我都定好了,你不來,定金人家也不會退的。一個小時,吃快點應該夠了。」霍不凡道。

寧雪晴別的都無所謂,唯獨不喜歡浪費錢。

聽霍不凡說已經付了不能退的定金,這才答應出來一起吃午飯。

等了大概一個小時,寧雪晴才姍姍來遲。

「這裡!」霍不凡坐在靠窗的位置,站起來沖揮了揮手。

寧雪晴快步走過來,道:「事太多了,又跟思思討論了一下之後的工作進展,是不是等急了?」

「沒有,等你永遠不會急。」霍不凡笑著道。

「你呀,現在甜言語說的越來越順了。」寧雪晴笑道。

若是別的男人說這些話,只覺得那人太輕浮。可是丈夫說這話,只會心裡高興。

或許,這就是所謂的雙標吧。

「給你點了三文魚和藍鰭金槍魚,北極蝦刺,這幾種比較容易口。另外還有黃金蟹煲,焗鵝肝,鰻魚炒飯,豚骨拉麵。」霍不凡彙報道,這些都是寧雪晴喜歡吃的。

準確的說,是寧雪晴可能喜歡吃的。

在李書恆的記憶中,寧雪晴曾在家裡和糖糖聊過什麼樣的日式料理好吃,基本上都是當初在服裝店裡聽人說的。

人嘛,要求一向很簡單,不是吃的,就是穿的。

寧雪晴喜歡省錢,那是因為家庭條件導致,並不代表真的什麼都不想要。

倆當初聊起日式料理時,興緻,這事霍不凡一直記在心裡。

今天這個日子,自然要讓吃個痛快。

「點這麼多啊?就我們倆,吃不完吧?」寧雪晴有些擔憂的道。

「沒關係,吃不完就給糖糖打包帶回去。」霍不凡笑著道。

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會撓你的,吃日式料理不帶來。」寧雪晴也笑了起來。

以糖糖的格,知道爸爸媽媽吃日式料理不帶,怕是要嘟生氣。這丫頭一向把家庭氛圍看的很重,無論做什麼事,都希能和父母一起參與。

「下次再帶來,以後機會多著呢。」霍不凡回答道。

寧雪晴也沒多說什麼,正如霍不凡說的那樣,只要不缺錢,想什麼時候吃都可以。

很快,餐廳把霍不凡點的料理端了上來,全部都是廚師現場製作的。這種即做即吃的料理,可比外賣好吃太多了,無論口還是味道,都非常棒。

寧雪晴第一次吃日式料理,對於刺悉,也有些不適應。

國人的傳統心理,向來認為食必須了才能吃,可刺卻是純粹吃生的。

好在霍不凡足夠心,沒有點那些不太容易下咽,或者必須加芥末的種類。

無論三文魚還是藍鰭金槍魚,都屬於高檔海鮮,細膩,口即化。哪怕不沾任何東西,吃下去都很好吃。

至於北極蝦,更是帶著一點淡淡的甜味。

寧雪晴只吃了一口,便眼睛發亮。

「好吃!真沒想到,魚和蝦生吃也這麼好吃!難怪們總是說,去日式料理店不吃刺等於沒去。」寧雪晴讚歎道。

「好吃就多吃點。」霍不凡笑著道:「嘗嘗這個焗鵝肝,味道也很不錯。」

國外人將鵝肝與魚子醬、松並列為「世界三大珍饈」,這道菜選材講究,原料來之不易。首先是心挑選在春天出生的鵝,用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行「填鴨式」餵養,每天填塞至1公斤的飼料,時間長達至4周,直到鵝的肝被撐大為止。這些鵝肝一般重達700克至900克。

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此外,鵝肝的也很重要,傷或有損壞的鵝肝是不被採用的。

然而,即便挑選了合格的鵝肝,保存鵝肝也是重要環節。一般況下,新鮮鵝肝只能保存24小時,保存溫度在0度到2度之間。

鵝肝含有油脂甘味的谷氨酸,加熱時會產生人香味。在加熱至35℃的時候,其脂肪即開始融化,故有口即化之覺。

這家料理店的烹飪水平很高,鵝肝端上來的溫度剛剛好。

寧雪晴夾起一塊放進裡,略微嚼了嚼,便忍不住發出讚歎聲:「真的好吃,一點也不沒有乾覺,我還以為會像平時吃的鴨肝一樣呢。」

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