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向瑾他們將東西搬過去之後又在宸和嚴飛的幫助下打掃了衛生和歸置了家家電,最後總算是將屋子弄整齊整潔了,有了一個家的模樣。
向瑾他爺們在小賣部那裡買了一個大西瓜切了讓大家吃,就甚是有些歉意地對著宸和嚴飛道,「原本是打算想喊你們到家裡來吃頓便飯的,可是臨時又搬家,所以也就沒有買菜,這樣,明天早上我跟小瑾爺爺我們去街上買些新鮮的食材回來,中午下學你們兩個就和小瑾一同回來吃飯,啊?!」
「喬,其實您們不用跟我們那麼客氣的,」宸就道。
向瑾的姓喬,喬榆,還是他們之前聽到向瑾爺爺這麼喊的才知道的。
嚴飛也附和著道,「是啊,是啊,我們跟向瑾是好朋友,我們平時都不客套的,所以你們也不用跟我們這麼客套。」
向瑾爺都是一臉帶笑的神,向瑾更是眼睛都笑瞇了一條,「不客套,不客套,可是這個飯還是要吃的呀?!就這麼說定了哈,明天你們三個都一起回來吃飯!」
嚴飛和宸都一前一後地應了,隨後向瑾也就道,「我看,今天你們也都累了,而且家裡也沒得什麼菜,你們乾脆也就隨我們一起去那小餐館兒里吃吧,也省得燒鍋洗碗的還麻煩。」
爺互看了一眼之後隨即也就高興地應了下來,他們家裡除了一點米麵糧油,外加一點臘味香腸和干木耳干黃花菜以外也的確是沒得啥子新鮮的瓜果蔬菜。
「哎喲,你們今天怎麼來的這麼晚呀?我都以為你們今天不來吃飯了呢?」向瑾他們到小餐館兒的時候都已經是過了下午兩點了,此時小餐館裡都已經沒有學生吃飯了,老闆娘一看到他們就驚訝道。
向瑾就道,「我們有點事耽過了。」
那老闆娘就點了點頭,然後目就看向了跟著他們一行的兩個老者,然後就小心謹慎地問著向瑾道,「這是你家爺爺?」
向瑾就詫異了,那老闆娘見那副神,頓時就道,「嗨,你也不用吃驚我是怎麼知道的,那肯定是看出來的嘛,你跟你爺爺還是長得有些相像的,尤其是你跟你!」
向瑾爺在聽到老闆娘這話之後,兩人的臉上都揚起了慈祥和藹的笑容。
老闆娘跟著就又問道,「說,你們都想吃些啥,我去給你們弄?」
向瑾就走到了那個玻璃櫥櫃兒前去看了一眼,發現都是些往常的菜,確見那老闆娘又道,「你們若是想吃點別的,我們這裡也有,我給你說啊,早上我們去菜市場的時候還買了一塊羊,現正放在冰櫃裡保鮮著呢,我正想著該怎麼去做那個羊它才膻味兒不那麼濃,還有我們那兒還有兩條活魚,你們若是想吃我也可以給你們宰一條來燒啊?」
向瑾就道,「可以啊,那就加兩道這個菜,不過這兩道菜我自己來燒,」今天周末,屬於他們難得的休息時間,正好有時間可以犒勞一下自己的胃。
「你自己來燒?!」那老闆娘就驚訝了,然後一臉懷疑的神看著,「你會不會燒菜啊?」
向瑾就道,「不信你可以看看啊,若是這個菜燒壞了,放心,錢我還是給你的!」
那老闆娘頓時就笑瞇瞇的,「,我給你拿食材,然後讓人幫你把那個魚給宰了!」
「行,」向瑾點了點頭,然後就又拉著道,「不過我還要點幾道菜,這幾道菜嘛就麻煩你們幫我做一下,我一個人實在做不了那麼多!」
「行,沒問題!」老闆娘隨即就一臉爽快地應了下來。
向瑾在點完幾道菜之後,然後就走過去對著幾人道,「你們先坐一會兒,我過去做兩道菜,」說完就轉地朝著廚房的方向而去了。
「唉?!」向瑾微擰著眉頭地看著就喚住,卻被一旁的嚴飛勸止住了,「喬,您就放心吧,向瑾做飯可好吃了,肯定是怕那兩道菜他們做的不好吃,所以才要親自去做的。」
「是這樣?!」雖然他們是聽說向瑾會做飯,但是他們也沒嘗過啊,所以向瑾還是有些不大相信,畢竟年齡也才十幾歲,而且又從小生活在鄉下,最主要的是從小生活的那個環境也很是糟糕的,平時能吃飽飯就不錯了,又會嘗到什麼味的佳肴,就更別說見識到那些稀奇古怪的珍貴食材了,所以的廚藝水平又能有多好?頂多也就是比一般人的飯菜要做的香一些罷了。
但是孩子這會兒熱高漲,他們倒也不便說啥子,老太太就在心裏面想著等會兒哪怕孫做的飯菜就是再難吃也要捧場多吃些然後說好吃,萬不能折了的面子。
「嗯,」嚴飛就用力地點了點頭。
然後宸就直接地起走了過去,然後問向瑾,「需不需要幫忙?」
向瑾就直接問他,「那個魚你們想吃什麼口味的?是紅燒的,還是糖醋的?」剛才看了一下這老闆這裡的食材還算盛,有豆腐,有西紅柿,若是吃紅燒的話就配豆腐,若是吃糖醋的話就用上西紅柿。
宸就說都可以!他隨便哪種口味都行!
向瑾就停下來想了一下,隨即就道,「那就還是做糖醋的吧,這個羊我等下做孜然口味兒的,所以加上其他幾個炒菜蒸菜什麼的,我們就不再做那麼多鹹味兒的了,我們就做個糖醋的,這樣酸酸甜甜的也開胃些,而且也不會那麼油膩。」 (5,0);
宸道,「可以!」說著他就挽起了袖子,然後挑選了幾個鮮紅的西紅柿,「那我來理這個西紅柿!」
「好!」
向瑾剛將羊理好,老闆娘他們那裡也就把那個魚給宰殺好了,然後提進來那個魚就遞到了向瑾的面前,「小丫頭,這是你要的魚!」
「哦,謝謝!」向瑾接過。
那老闆娘猶豫著走到一邊去,可終究還是沒忍住,然後就向向瑾確認道,「小丫頭,你當真不要我們幫忙?!」
向瑾搖了搖頭,「不用!」說完就拿起那條魚將它又放在那水龍頭下沖洗了起來,在沖洗了一會兒之後便將它放到了案板上開始理它的魚腥線來,跟著就是將魚頭切下,然後又在魚上劃上十字花刀,跟著就是分別用佐料、蛋將魚給理一遍,最後一步就是將整個魚都掛上一層澱然後放置到一個乾爽的空盤子裡待用。
……
那老闆娘坐在收銀臺前側著子就那麼靜靜地看著向瑾接下來的那一系列作。
看著往鍋里下油,又往鍋里下菜,接著又是往鍋里放佐料,嗯,手法倒是練的,而且那一步一步地也有條不紊,看起來倒也還像是有那麼一回事,就是不知道這個果如何?
老闆娘在心裏面暗暗地想著,不過還是偏向於向瑾的廚藝水平絕對沒有的學習績跟那張臉來的優秀!
然而,大約半個多小時過後,當看到那兩道賣相極佳又香噴噴菜餚時,老闆的眼睛都快驚訝地掉到下來了,「哎呀呀呀,小丫頭,厲害呀,我只道你學習績了得,卻沒想到你這做飯的水平也竟是如此的了得,告訴阿姨,你怎麼就這麼能幹呢,啊?!」
就連向瑾他爺們也都是吃驚不已,那看著的眼神也都是滿滿的慈。
向瑾就打趣道,「你都沒嘗過我這菜的味道,就說我厲害,老闆娘你這誇人的手段可是越發的了得了?!」
那老闆娘就呵呵地笑道,「你這孩子就是謙虛,我哪需要嘗啊,是聞這菜的味道我就知道你這做的菜一定很好吃!」
「謝謝過獎,不過你們要不要也帶著碗筷過來嘗一下?」向瑾邀請道。
那老闆娘就搖了搖頭,「不了,你們吃吧,我們已經吃過了。」
向瑾也不跟他們客套,「行,那你們就想一下,今天這兩道菜你們等會兒收我們多錢吧。」
嚴飛幫著把那兩道菜擺放到餐桌上,跟著大家就吃起飯來。
爺在嘗過向瑾做的那兩道菜之後都直言說好吃,向瑾就道,「好吃那你們就多吃一點!」
一會兒之後向瑾就起,「那湯應該差不多了,我去把它盛出來,」那會兒那個魚頭並沒有把它給扔掉,而是直接用它燒了一道魚頭豆腐湯。
就在剛轉之際,就見那老闆娘已經端著一盆湯朝他們這邊走了過來,「你坐著吃你的,這個湯啊我給你們盛出來!」
向瑾道了謝,然後便又直接地坐了下來,在那老闆娘把湯盆兒放下之後,便直接地遞給了一雙筷子,「嘗嘗我做的這個孜然羊怎麼樣?」
那老闆娘就有些哭笑不得,「真的請我吃呀?」
向瑾就道,「當然!」
那老闆娘在把盯了一會兒之後,隨即就從手裡接過了那筷子,「行,那我就嘗嘗!」說著就從那盤子裡夾起了一粒羊吃了起來。
「嗯,好吃,外表脆,裡面鮮香,一點膻味也沒有,小丫頭你這個是怎麼做的?」老闆娘在吃過一塊之後頓時就驚喜的不行。
嚴飛就道,「你不是有看著做的麼?」
老闆娘就道,「是背對著我做的,我只看了個大概,沒看到多仔細,」最主要是當時沒覺得會做的有多好吃,想著這丫頭能把做就不錯了,哪曉得還是過自以為是了!
向瑾就道,「待會兒飯後跟你說!」
「唉,好呢,那你們慢慢吃啊,」說著老闆娘就帶著手裡的那雙筷子轉就走了。
飯後,向瑾直接就找老闆娘要了紙和筆,然後按照所理解的那樣把那孜然羊的做法給寫了出來,「好了,老闆娘,你們過後就按照這些步驟自己試做吧。」
那老闆娘看後,就覺得這小丫頭的製作步驟寫得很詳盡啊,於是就又一臉笑瞇瞇地道,「唉,小丫頭,能不能再把你那道糖醋魚的做法也寫給我呀?我看你那糖醋魚也做的漂亮的!」
向瑾就道,「這有何不可的?」隨即又拿起筆在紙張上寫了下來。
向瑾擱下筆,然後就對道,「好了,今天中午這頓一共是多錢,就直接從我的帳戶上扣吧!」
向瑾爺聽說之後就不同意,說他們來付就是,哪個要個小孩子家家的給錢?
向瑾就道,「沒事,我們都是提前就將一個月的生活費預存在他們這裡的,直接從那帳戶上扣還省事一些,省得還要掏現金找零,麻煩得很!」
那老闆娘也就一臉帶笑地點頭著說「是!」向瑾爺也只得作罷,然後就聽到那老闆娘道,「那這樣,你教了我們兩道菜的做法,那今天中午這頓就免費,算作是阿姨謝你們的!」 (5,0);
大家都就訝異了,然後就聽到向瑾打趣著道,「阿姨,你可得想好了啊,我今天這一頓可能是最後一次在你們家吃小炒了,這麼好一個賺錢的機會你若是放棄了後面可能就賺不到我啥子錢了啊?」
隨即就換作了那老闆娘驚訝了,「怎,怎麼的啊小丫頭,以後就不在阿姨家吃飯了啊?」
向瑾就道,「我爺他們在咱們學校里租了一間屋子,我可能過後就跟他們一道吃了。」
那老闆娘一怔,隨即就有些牽強地笑道,「真的啊?那也好的!跟著你爺們吃倒是不用等,到時候也能節約更多的時間!」
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