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幾人來到火鍋店裡,店裡的大堂經理一看到宸跟濤叔兩個人,立馬就從櫃檯後面快步地走了出來,然後迎了上去。
「總,唐經理!」
宸朝對方微點了一下頭,然後就對著他介紹道,「這是向總!」
對方一怔,頓時就驚訝和意外不已,他沒想到眼前這個漂亮的小姑娘竟然就是他們的另外一個老闆,跟著他就肅然起敬了起來,「向總,您好!」
濤叔就趕忙跟介紹道,「這是我們這家店的大堂經理,姓崔,崔致遠。」
向瑾朝對方微頷了一下首,「你好,崔經理!」
對方就頻頻地「唉唉唉」地點頭。
看著他那有些張,甚至拘謹的樣子,向瑾就道,「崔經理,你不必那麼客套,我們就只是來吃飯的!」
「唉,好好好,」對方又是一陣畢恭畢敬的模樣。
濤叔就問,「還有包間嗎?」
對方的眉頭一下子就皺了起來,甚是有些歉意地就道,「哎喲,實在是不巧,剛才最後一個包間也被人給坐了。」
向瑾就道,「沒關係,我們就在大堂吃好了。」
「嗯,就坐大堂吧,吃飯在哪兒都是吃,我看大堂也好的,人多,也熱鬧!」向瑾爺爺也就道。
那崔經理就朝宸看了過去,就只見宸也點頭道,「好!」
然後濤叔就朝四周快速地了一眼,跟著就提議道,「要不我們去那邊的臨窗位置吧,那兒氣,也涼快!」
「好!」
大家都點了點頭,然後就一起朝那邊的位置走了過去,然後那大堂經理也尾隨其後。
那大堂經理也是一個明的,見這麼多的人都一直是在照顧著那老爺子的喜好來,所以在待大家都坐下來了之後,他就趕忙地送上一份菜單和一支筆到了向瑾爺爺的面前,讓他喜歡吃什麼菜就勾什麼菜,在他看到濤叔拿過所有人面前的茶杯碗筷用開水燙洗時,他則趕忙地就去親手泡了一壺好茶過來。
向瑾起,「那你們先點著,我去洗個手。」
待回來的時候,宸正在拿著筆勾菜,坐下之後,就微湊過頭去看了一眼,「都點了些什麼菜?」
宸就將菜單移到兩人的中間,然後向瑾就看到有現炸小,肚,黃,鴨腸,牛,羊,豬丸子,鮮魚塊兒,五花,小蘑菇,杏鮑菇,生菜,茼蒿,鮮豆腐,豆腐皮,而且基本上所有的菜都是兩份兒,宸偏著頭就指著一道菜問,「腦花兒要不要?」
向瑾就點了點頭,「可以來一份兒。」
然後宸就在那菜的前面方框裡打了一個勾,在它的後面寫了一個阿拉伯數字「1」。
「還想吃什麼?冬瓜要不要?」他又問。
向瑾就道,「冬瓜吃紅油的比較辣,到時候可能不了,我看已經點了這麼多了,要不咱們吃了再說吧,要是不夠到時候咱們再加?」
宸就點了點頭,「可以!」說著他就收了筆,然後就將那份菜單遞給一旁候著的大堂經理,「好了,就先按照這個上吧!」
「好的,」那大堂經理出雙手接過,然後就快速地去安排了。
不一會兒的功夫,就有服務人員端著一盆香味兒濃郁紅油油的火鍋底料過來了,而他們點的那些配菜也都跟著陸陸續續地上上來了。
向瑾就問宸,「調料的地方在哪邊?」
宸就起,「我帶你去吧。」
「哦,好!」
向瑾也起,然後就朝爺爺出了手,「爺爺,把你的碗給我吧,我去給你調料。」
「哦,好!」爺爺把碗遞給,向瑾接過就問,「要放醋不?」
爺爺就擺了擺手,「我不吃醋!」
「哦,好!」向瑾隨即就又對著濤叔道,「濤叔,把你的碗也給我們一下吧,我們給你帶回來?」
濤叔就趕忙擺手,「不用,不用,你們弄你們的,我等會兒自己去。」
宸就對著向瑾小聲道,「走吧,濤叔的口味有些偏重,我們可能給他調不合適,他自己調比較合符口味一些。」
「哦,好,」向瑾端起和爺爺的碗轉就離開了座位,歐博見罷,也趕忙地拿起自己的碗跟上。
最後當歐博看到那裡竟然還有折耳的時候,頓時就驚訝了,「你們這兒還有這個東西呀?」
向瑾就道,「自家地裡頭種的。」
「哦,這樣,唉,咱們那地里也可以種點這個呀?」他一臉期地就看著向瑾跟宸兩人。
向瑾就道,「咱們那邊才開了幾家火鍋店啊?而且咱們那邊很多農家住戶他們若是想吃了,自己都可以到外面去挖的,我們那兒種這個賣不起來價格。」
歐博略一想,遂就點了點頭,「這個倒也是。」 (5,0);
幾人弄好調料回到座位上,然後就看到那大堂經理竟然又親自地端了兩盤剛炸好的小和幾道開胃小菜過來,放到了那餐桌之上並且問他們需不需要什麼酒水?
宸就道,「酒水不用,可以那種冰凍的椰來幾瓶,」然後他就偏頭看向瑾,「你來常溫的?」
向瑾就點了點頭,「可以!」
「好的,」那崔經理又就快速地離場去準備了。
看著那一碟醃黃瓜條和涼拌三,歐博就小聲地對著向瑾他們道,「咱們好像沒有點那幾樣吧?」
向瑾就道,「這是店免費贈送的,每一桌都有的。」
歐博就朝客廳里的其他桌都看了一眼,然後就發現的確是如此,很多桌都有這樣的配菜,於是他就對著向瑾和宸又小聲道,「你們可真大方!」
向瑾同樣回他以小聲,「這你就不知道了吧?之所以大夏天的火鍋店裡的生意依舊還這麼火,座無虛席的,除了這火鍋的味道的確是很好以外,還有一點就是有免費且口味獨特的開胃小菜,這在別家可是吃不到的。」
「真的?!」歐博就一臉驚訝地表。
向瑾就點了點頭,「當然!所以你以後若是想要做餐飲方面的,記得一定要口味獨特啊,還有就是制,有些個配方和獨特的製作方法是不能讓別人知曉的。」
歐博就點了點頭,「明白了!」
然後向瑾這才轉過來正面回答他的問題,「再說,這兩樣小配菜裡頭的食材絕大多數都是咱們自己家的地裡頭出產的,也值不了多的錢,由它們製作出的食材能功地吸引到客戶們不間斷地來此吃火鍋,這點拋舍也還是值得的。」
歐博就朝他們暗自地豎起了大拇指,「厲害!」
向瑾和宸沒理會他的誇讚,崔經理將幾瓶飲料拿過來擺放到了他們的面前之後然後就看到鍋里的火鍋底料沸騰了,於是他又趕忙過來給他們下菜,這時候有服務員也就走過來對崔經理說有人買單,讓他到櫃檯去收錢。
向瑾就道,「崔經理,你去忙你的吧,這裡不需用你忙活,我們自己來就可以了。」
「唉,好!」崔經理應著,不過卻還是小心地將他手裡端起那一盤子的丸子倒進了鍋里,「那總,向總,還有諸位,你們就慢慢吃哈,我去忙活去了。」
「嗯,去吧!」幾人都微笑著地點了點頭。
歐博夾起一塊小就吃了起來,向瑾就道,「最好還是放鍋里煮一下,這小只炸到了七左右。」
「哦,」歐博本還想再夾一個吃的,但是聽到向瑾那麼說之後,頓時就又將筷子了回來,然後就又夾起旁邊一個盤子裡的牛肚就放到鍋里去涮了起來。
鍋里的底料再次地翻騰了起來,然後大家就提起筷子開始食用了起來。
宸將一片涮好的羊放進向瑾的碗裡,「嘗嘗看,味道怎麼樣?」
向瑾夾起吃進裡,「嗯,還可以,很鮮,也很!」
宸跟著又涮了幾片放到了的碗裡,並往的碗裡又夾了兩個小的牛丸,向瑾就道,「好了,好了,你自己也吃吧,不用顧我,我自己來就好了,沒道理我在自己家的餐館裡吃飯還客氣不?」
宸就笑了,「好!」
一會兒之後,宸用那小勺就撈到了一塊兒腦花兒,於是就又偏向了,「你要吃的腦花兒,了!」
向瑾就問,「你不吃麼?」
宸道,「裡面還有!」
「哦,那好吧!」向瑾出筷子就從他的小勺里夾了過來。
崔經理生怕把他們照顧不周,所以他那邊一有了空就又跑過來察看他們水壺裡茶水的況,然後就又是問他們有沒有什麼菜是需要添加的。
宸見大家都還是比較喜歡吃那個羊跟牛的,於是就道,「再來兩盤羊跟牛吧。」
「唉,好的!」
不遠站著的兩個新來的服務員看到他們的大堂經理竟然如此恭敬殷勤地對著那桌客人,於是就小聲地私語了起來,「唉,你說那一桌的坐的都是些什麼客人啊?
那就算是有唐經理,咱們崔經理也用不著那麼畢恭畢敬吧?以前唐經理也是經常來咱們店裡,可也從沒見他如此地對待過,你看他現在畢恭畢敬的,什麼都親力親為,不僅親自在那裡伺候著,還生怕把人家照顧不周。」
另一個孩子就搖了搖頭,「不知道耶,那邊都是崔經理親自在負責,我們又沒得機會到那邊去,唉,你還別說,那個男孩子和那個孩子長得還真是好看,在這個店裡工作了這麼久,我還從來沒有見過有那個年有他們長得那般好看!」
另一個生也就用力地點頭,「嗯,的確是好養眼啊?唉,我覺得他們那兩個在談,你看,那男孩子都給那孩子夾了好幾回菜了,而且他每次偏頭看那孩子的眼神都是帶著笑意的,而且好溫啊,只有談的人才會是那個樣子。」
「嗯,我也覺得!」另一個生在在盯著向瑾他們那看了一會兒之後也就道。 (5,0);
兩人的聲音雖然是低了說的,但是也不是很小,俗話說得好,說者無心聽者有意,就兩人剛才的這一翻言論正好就被們服務的旁邊一桌的一個孩子給聽了過去,然後那孩子就長著脖子偏著頭順著們的目看了過去,這一看就愣住了。
然後就見騰地一下就從座位上站了起來,然後對著與同桌的幾個人就道,「你們先吃著,我看到了個人,我去跟他打個招呼,」說著也不顧及大家的想法跟著就快速地朝向瑾他們那邊走了過去。
「宸,沒想到還真是你啊?好巧啊,你也來這裡吃飯?」對方一走到那邊就故作一臉驚喜地看著宸道,同時眼神還不住地往向瑾那邊瞟。
宸沒理會對方的故作悉,甚至連看都沒有看對方一眼,而是依舊顧我地拿起扣在鍋邊的勺給向瑾撈豆腐塊兒。
對方見宸不理會自己,雖然有些微的小尷尬,但是卻並沒有要離開的意思,在將向瑾看了一眼之後,然後目就又轉向了一旁的濤叔,「唐叔叔,這幾位是你們老家那邊的親戚麼?」
濤叔放下手裡的茶杯,就皮笑不笑地回道,「他們可不是我老家的親戚,況且我老家已沒得什麼親戚了。」
「哦,這樣?」對方面上的神就有些訕訕了起來,然後一雙探究地目就又看向了向瑾他們,「那他們是?」
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