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  「唉，你們明天有什麼安排沒有啊？是出去玩兒呢還是說要去你們家鋪子上轉一轉？

  若是出去玩兒的話就帶上我一個唄，我一個人在家實在是無聊，」在對那些海鮮產品刷著刷著韓澈就問他們。

  宸就道，「外面的太已經照曬的人睜不開眼了，你還要湊上來當個萬瓦的燈泡？」

  韓澈一噎，「切，就你們倆天天那撒狗糧的模式我早就已經見慣不怪了，免疫了！

  再說我這個燈泡瓦數小的很，而且就你們倆那狂拽，我不尷尬尷尬的就是別人的子，能影響到你們啥子呀？就更別說閃到你們的眼了！」

  宸吸了一口氣，「啊，說的不錯，只要我們自己不覺得尷尬那尷尬的就是別人，行吧，你願意一起就一起吧！

  不過首先要說好，我們明天可不是去遊玩的，我們首先要去一趟鋪子上，接著要在那附近找找看有沒有什麼合適的房子。」

  「你們又要買房子啊？」韓澈頓時就來了興致。

  向瑾就道，「鄭剛叔他們住在這邊還是太遠了一些，現在在裝修鋪面暫時住在這邊倒還可以。

  可這鋪子一旦開起來了，晚上那邊歇業的比較晚，這回來的話就有些不大方便了，所以我們就想在那邊找一找看看，看有沒有合適的房子給他們租或者是買下來。」

  韓澈就點了點頭，「這個倒也是，行，那我明天跟你們一塊兒，我對那邊也還是比較，上回我跟我二叔也在那邊看過房子，有幾個小區還不錯，到時候我帶你們去，只可惜那邊沒得我們想要的鋪面兒，所以我們才沒有在那邊買房的。」

  「嗯，好！」向瑾應了。

  「嚯，這麼盛啊？」大概七點鐘的時候，向瑾他們的飯菜剛擺上桌，韓澈他二叔也到了，看著那一桌七八道好吃的，韓澈他二叔就忍不住地道。

  向瑾正在放蘸料碟，聽到他的聲音後先是招呼了他一聲之後就笑道，「其實也沒多盛，這盤菜跟這盤菜是一道菜，只是我們家的盤子小，就分裝了兩個盤子，而且我們也就隨便地做了幾樣菜，都是些家常的口味。」

  「快點洗手，快點洗手，就等著你開飯了，」韓澈推著他二叔就催促著他去廚房裡洗手。

  向瑾他們家的餐桌是長方形的大理石餐桌，所以在座的時候向瑾和宸分坐在一邊，而韓澈和他二叔則是分坐在他們對面的另一邊。

  因為也沒有外人，而且向瑾他們家也沒有飲料酒水那些，所以大家在坐下之後也沒有那麼多的客套，都是直接提筷就開。

  韓澈率先就從面前的盤子裡夾了一個蒜蓉蒸貝嘗了，跟著就甚是一副驚喜的表，「嗯，好吃，好吃！」跟著他便又去夾了第二個。

  向瑾往宸的碗裡也夾了一隻，「你嘗嘗？！」

  宸角微微勾起，看著滿眼都是笑意，「嗯！」

  向瑾在啃了一截排骨之後，就拿了一隻螃蟹來剝。

  韓澈他二叔在嘗過幾道菜之後就直接地朝向瑾豎起了大拇指，「一直就聽說你做飯做的好吃，卻沒想到你手藝竟是如此的了得。」

  向瑾就擺了擺手，「其實我做飯論手藝老實說真就一般，趕不上那些大師大廚，主要就是吧我這個人有點好就是記還行，凡事我看過的菜譜吧百分之九十五都能記得到，比如說裡面的配料，還有就是做菜的步驟這些，就算是我從來沒做過的菜據菜譜我也能把它做出個七八分來。」

  韓澈他二叔就點了點頭，又再一次地朝豎起了大拇指，「你是真的在餐飲這一塊很有天賦。」

  向瑾就道，「主要是我這個人喜歡吃，也喜歡去研究一些好吃的，但也僅是偶爾一次還可以，倘若要是讓我天天站到灶頭跟前去做這些我就不喜歡了，我還是喜歡做那種油煙味的工作。」

  韓澈他二叔就哈哈地大笑了起來，「你這丫頭還真是實誠。」

  向瑾就道，「那是，做人可不就是要實誠一點的麼？

  再說，我若是在這上面的天賦實在是太高了話，那你們這些開中餐館可不得把我嫉恨死呀？

  這又是嫉妒又是怨恨的我可招架不住，我們啊，還是乖乖地開我們的火鍋店跟滷滷菜店好了，就不去跟你們爭利了，是吧？」最後這句問是向宸提出的。

  「嗯！」宸對微微一笑，然後將手裡一隻已經剝好有沾了蘸料的蝦遞給。

  向瑾手接過就吃了，然後眨了兩下了一番，「好像這料有點咸。」

  「咸嗎？！」宸眉頭就微微地擰了起來。

  向瑾就點頭，「嗯，有點兒。」

  宸就道，「可能是我把鹽放多了。」

  「啊？」向瑾隨即就一臉懊惱地說道，「忘給你說了，咱們這個蝦是中午買回來的時候就醃製過了的，它本就帶了鹽味兒，你這會兒再沾這個蘸料，那哪有不鹹的道理？」

  宸一想遂就點頭，「你說的有道理，那後面這蝦就不沾蘸料了。」 (5,0);

  向瑾將剔好的螃蟹和蟹黃放他碗裡，宸道，「你自己吃，我待會兒自己剝。」

  向瑾道，「我不吃螃蟹的，我給你剝！」

  宸怔了一下，隨即就明白過來了。

  韓澈就道，「你不吃螃蟹啊？」

  向瑾就搖了搖頭，「我不吃那個。」

  韓澈就道，「那你不吃，我等會兒就多吃一個。」

  向瑾就點頭，「吃吧，沾著那個姜醋才好吃，吃螃蟹一定要沾著那個醋才好吃。」

  韓澈就道，「你又沒吃過，你怎麼知道吃螃蟹要沾著醋才好吃？」

  向瑾就道，「誰說我沒吃過？我是說我不吃這個，可卻並不代表我沒吃過好吧？

  那就算是我沒有吃過，那人家書上寫的是吃螃蟹的時候醋是必不可的調料，不僅一本書上這樣寫的，那很多書上都是這樣寫的，既然很多人都是這樣持一致的觀點，那由此可見，醋就是吃螃蟹最好的佐料！」

  「呃？！」韓澈就又是被駁的一陣啞口無言。

  向瑾看著宸還蠻喜歡吃螃蟹的，於是就又拿過一隻來剝，同時還跟他道，「這蟹黃還可以哈？」

  宸點頭，「嗯，味道很鮮！」

  向瑾就道，「我想也是，書上說，橙紅和深黃，且乾淨無雜質的蟹黃為最好，我剛才在剝開那個螃蟹的時候就發現裡面的蟹黃是橙紅的，所以我就猜測這個螃蟹的味道應該還不錯。」

  「這個螃蟹好吃倒是好吃，就是這量太了，掰開全是殼，還有這個大鉗子，」韓澈在吃過一隻螃蟹之後就道。

  向瑾就道，「那鉗子裡有！」

  韓澈道，「不好弄，不要了！」

  向瑾直接就將自己面前的一把廚房用剪刀遞給他，「你把它鉗子兩端的關節剪開，然後用這個牙籤，把那個像這樣的挑出來不就吃到了麼？」

  韓澈看了就道，「好麻煩的呢。」

  宸就道，「你那樣好浪費！」

  韓澈就看著向瑾面前的那一堆就道，「你們家向瑾才浪費呢，你看都沒有弄乾淨呢。」

  向瑾看著自己面前的那一堆殼就道，「那是螃蟹的鰓和胃，是不能吃的，怎麼，你吃了？」

  「啊？你怎麼不早說啊？」韓澈頓時就變，一副吃了蒼蠅的噁心樣。

  向瑾就道，「我以為你知道呀？」

  韓澈就道，「知道個線啊，我以前只吃過蝦跟魚，哪吃過螃蟹啊？」說完就往洗手間裡跑。

  可是他趴在那馬桶上嘔吐了半天也沒有嘔吐個所以然出來，最後他只得洗了手重新地回到座位上。

  向瑾就問他，「吐出來了？！」

  韓澈就搖了搖頭，「沒有！」

  宸就一臉嫌棄地吐槽道，「不會吃也不知道問一下，能怪得了誰？」

  韓澈就瞪著他道，「你在那兒說風涼話，要不是向瑾給你剝了吃，沒準你跟我一樣！」

  宸就道，「對於不悉的食，若是我不知道該怎麼吃的話我是基本上都不會的。」

  韓澈就是一噎，然後只得悻然地拿起剪刀按照向瑾剛才說的那樣剪掉螃蟹的鉗子取蟹以結束這個話題。

  他們三個小年輕之間的鬥韓澈他二叔不管，他就全然地負責吃，然後偶爾就向向瑾提問兩句。

  就是這個菜是怎麼做的，那個菜是怎麼做的，中間對溫度火候的掌控，還有翻炒的時間又是個啥樣子的，以及在食材的理上又是怎麼做的，需要注重些什麼，等等等等。

  總之，他說的話大多都是圍繞著菜餚的做法的，尤其是一些海鮮的烹飪之法。

  因為到上海來了，他發現這邊人還是很喜歡吃海鮮產品，以前在老家那邊的時候基本上都接不到海鮮產品，多是些河鮮。

  但是來這邊了，還是要照顧一下當地人的口味的，但是他們餐館兒又是偏重於川湘口味兒的，所以以後還是要沿用這個口味兒，這是他們餐館兒的靈魂所在。

  所以既要照顧到這邊的人對海鮮產品的喜緒，又不能失了他們餐館兒的本真味兒，那他們勢必就要做出一種他們獨特的口味兒來。

  向瑾也毫不吝嗇地都一五一十地認真地告訴他，並且對他道，「咱們做的是中餐館兒，所以最主要的還是以我們地的那種牲畜食材為主，像那個海鮮產品你們沒必要涉及那麼多，有五六樣就差不多了，把這五六道菜做做好就行了，也沒必要會做很多道很多道的，畢竟咱們開的不是海鮮大排檔。」

  韓澈他二叔就點頭，向瑾跟著就道，「到時候我將幾樣這邊人常食用的海鮮產品用咱們川湘口味兒的做法寫給你們，你們家那塊兒離菜市場也近，到時候你們可以自己買來在家試做一下子。」

  「好，瑾丫頭，那韓叔叔就謝謝你了，其他面子話韓叔叔也就不多說了，到時候鋪子開起了，想吃叔叔家的菜了，就隨時來就是，到時候叔叔親自給你做！」宸他二叔在聽到向瑾的這一番話之後頓時就鄭重道。 (5,0);

  向瑾就擺了擺手，「韓叔叔你別那麼客氣，韓澈跟宸從小就是髮小，他們兩個可以說是兄弟般的，就憑這一點我也應該幫你們啊，而且我跟韓澈也是好朋友啊，好朋友之間就應該相互幫助。

  再者，咱們也是一個地方的呀，在這個陌生的大城市裡面，我們更應該守互助，互相幫扶！」

  韓澈他二叔看著向瑾就很是，然後就重重地點了一下頭，「嗯，說的好，你們是好朋友，好朋友之間互相幫助，守互助是應該的，以後你們若是有啥子事，就儘管來找我們，我們會盡最大的努力和能力來幫助你們，絕不推辭！」說著他就端起了他面前的水杯朝向瑾和宸敬了敬。

  向瑾和宸，以及韓澈見罷，也都端起了自己面前的水杯，向瑾和宸也就正道，「謝謝韓叔！」

  因為晚飯過後就已經是八點多鐘了，所以韓澈他們叔侄倆也沒有多待地就回去了。

  不過在臨離開前，韓澈他二叔就扭過頭來問向瑾，「要不要我們把你送回學校了再回去？」

  「啊？！」他這突然的一句就把向瑾給問懵住了，同時也問的有些尷尬了，就忍不住地朝宸看了一眼。

  宸就一副臉不紅心不虛也氣不地就道，「不用，我會照顧的。」