一進去，向瑾姑姑就道，「你們怎麼還買了一頭羊回來啊？想吃羊，咱們自己家就有啊？」

  向瑾就道，「後天就要過年了，你們這幾天都比較忙，很多那些菜販們都要囤貨呢，你們誰有時間去殺啊？

  再說，我們家也沒有誰會宰羊啊，那一刀不能幹脆利落地將它斃命，還要接著幾刀的去補刀，那還殘忍，既然如此，咱們就不去傷那個生了，就直接買現的好了。

  而且這羊跟我們家養的那個羊子的品種它不一樣，這個是綿羊，是草原那邊來的羊，這個質會更一些，我們家的那個羊子是山羊。」

  向瑾和莫都就呵呵地笑著。

  向瑾就道，「姑姑，你那忙活好了，就來幫我個忙哈，我要用這些羊灌些香腸，所以今天晚上我就得把們給切出來醃製在那裡，明天下午的時候我就直接開灌。」

  向瑾就笑道，「怎麼突然想到灌羊香腸了？」

  向瑾就道，「宸說他爺爺比較喜歡吃這個羊香腸，所以說讓我幫他灌點，到時候他回去的時候給他爺爺帶些。」

  莫也就點了點頭，「哦是，小宸他爺爺是比較喜歡吃這個羊香腸，以前條件有限，我們這兒也沒見到哪兒有羊在賣，所以每年子我也就只給他帶了點兒豬香腸。」

  「哦，這樣！」就點了點頭。

  向瑾姑姑也就點了點頭，「行，那我稍後就來幫你，唉，你知道這個羊香腸怎麼調味兒嗎？不要到時候灌出來有一濃重的膻味兒哈？」

  向瑾一邊從那些袋子裡將所要的羊翻找出來一邊扔進案板上一個大的不鏽鋼盆里一邊道，「放心吧，不會，我們今天還特意找那金老闆請教過的呢，他告訴了我們那食材的理方法，我還特意地做了那筆記的呢。

  等會兒我就按照他說的那方法步驟來，明天早上我們去城裡賣食材的時候就順便在那裡買點腸。」

  姑姑就點頭，「行，那這就放心了。」

  莫對著向瑾就笑道，「瑾丫頭做事向來都比較穩妥。」

  向瑾不可否認，「是，這孩子向來心細。」

  一會兒之後，向瑾姑姑就過來道，「閨，說吧，讓姑姑怎麼做？」

  向瑾就道，「姑姑，你先將那個羊頭用那個清水給我清洗出來一下，多洗兩遍吧，後面就要切我們平時灌豬香腸的時候那麼大的塊，我這會兒再從這上面切些下來，我們到時候多灌一點兒，你們到時候也嘗嘗一下這個羊香腸的味道。」

  「唉，好，」姑姑就應了。

  就在向瑾們姑侄倆正在切之際，韓澈跑進來了，然後就道，「向瑾，我來幫你們，」說著就去洗碗槽那裡洗手，跟著就站到了向瑾他姑姑的面前，「阿姨，我來切吧，你先到旁邊去休息一下。」

  向瑾姑姑看得就是一愣，「唉，這怎麼使得？不用，不用，你去玩兒，這裡我們來就行了。」 (5,0);

  向瑾就道，「姑姑，你就讓他來吧，他們家是開中餐館兒的，他來這兒的主要目的是為了學怎麼灌羊香腸的，等時候學到了，好灌了直接在他們餐館兒里售賣。」

  韓澈就有些不好意思地道，「唉，你知道別說出來好不好？」

  向瑾就道，「這有什麼的，又不是什麼外人？」

  幾個長輩都呵呵地笑了起來，向瑾姑姑就趕忙地讓出了位置，讓韓澈去作，韓澈看了一下向瑾他們姑侄倆切的大小，然後也就切了起來。

  向瑾姑姑就對著向瑾道，「小瑾，要不我來切吧，你去準備調料。」

  向瑾放下手中的菜刀，「也行，那好，那你們切著，我去準備那些調料。」

  韓澈抬起頭來看著向瑾，「裡面所涉及到的調料，還有分量，你到時候要給我說啊？」

  向瑾就道，「放心，我到時候還是給你個方子，的作步驟，用料的多，都給你寫得清清楚楚，明明白白，不藏私的！」

  「行！」

  兩個把飯菜做好，向瑾他們這邊也剛好把切好，調味品都準備好，向瑾就對著韓澈道，「醃製這個要一會兒時間，所以我們還是先把飯吃了再來醃製吧，到時候我告訴你這醃製的步驟。」

  韓澈就點了點頭，「行！」

  晚飯後，幾個年人就自地包攬了諸如洗鍋刷碗的這樣的廚房活計，沒讓長輩們再勞累，不過在相信醃製那羊的時候兩個和向瑾姑姑們幾個還是來瞧了。

  向瑾往那里放一種調料就給他們講解著放那調料的作用和意義，比如說哪種作料是去腥的，哪種作料是去膻的，哪種作料是提鮮的，哪一種作料又是防腐的......

  大家都認真地聽著也在心裡默記著，然後時不時地提些小問題，向瑾也都一一地給大家講解和回答了。

  最後花了大半個小時之後，向瑾他們將一大盆的羊就醃製好了，並在那上面罩上了一個小簸箕，然後大家就一起回到了客廳里。

  向瑾就問宸，「怎麼樣，都統計好了麼？」

  宸就點了點頭，「好了，這是清單，你看一下，還需要有什麼要補充的沒？」說著他就將一張紙遞給了向瑾。

  向瑾接過展開，然後就看到，上面的員工人數竟然有四十三人，然後向瑾就看向幾個長輩，「我們瓜果園裡現在有這麼多人？」

  曾爺爺就點了點頭，「嗯，忙不過來，後來就讓他們又了他們的一些可靠的家人親戚過來，然後就增加了幾個十個人。」

  向瑾就點了點頭，然後就繼續往下看，然後就看到宸竟然將今天下午在車上跟他說的明天要採買哪些哪些東西都羅列了進去，沒落下一樣。

  於是就點頭道，「嗯，可以，詳盡的，明天早上我們就按照這個上面的去採買吧。

  哥，還有韓澈，明天你們兩個也要早起哈，和我們一同去市場上採買東西，然後回來了之後，你們再去雲水庫買些魚蝦回來，我呢就在家裡面準備午飯。」

  兩人都就點了點頭，表示沒問題。

  跟著向瑾就看著姑姑道，「姑姑，明天你給我們支兩千塊錢的現金出來，明天的團年，還有給員工們的年禮都從咱們公司的帳戶上支出，到時候多退補，這個就不走私人帳了，讓財務那邊做好帳。

  包括我們省城的那些產業，凡是逢年過節的時候給員工們的福利都是直接從帳戶上支付，我們各老闆私人不套腰包的。」

  「唉，好，這個我們省得的！」

  然後向瑾就又看向幾個長輩，問道，「明天的採摘訂單多不？」

  曾爺爺就道，「可能跟今天的差不多，不過明天沒得多的菇要采，因為那些菇這幾天都採摘的差不多了，剩下的都是一些個很小的菇了。

  冬天頭它菇的生長速度慢，估計要長個一周吧左右的時間才能再采，到時候可能在初五六的樣子了，明天也主要就是採摘些瓜菜，不過這個都採摘的比較快，要不了多的時間，估計一上午再加上個小半的下午就可以了。」

  向瑾就點了點頭，然後跟著就又問，「那後天還有訂單麼？」

  爺爺就道，「後天沒有了，後天就過年了，大家都要在家裡吃團年飯呢，所以我們也就從明天下午開始放假，然後一直放到初六再正式上班。」

  向瑾就點頭，「行，那你們看你們誰明天中午同我一起準備午餐嘛，我一個人恐怕有些忙不過來。」

  莫和向瑾就說們都可以，向瑾也就應了，「行，介於明天也不是很重的工作量，那就兩個都跟我一起，明天要殺魚片魚和切那些，我也需要人手幫下忙。

  我打算明天還是給大家弄十個菜出來，畢竟大家這一年來的辛苦也是看到的，大家也都很盡職盡責，我們不也能虧待了人家，還是儘量把飯菜給大家整的像樣一點。」

  家裡的人都就點頭說應該的，應該的。

  然後向瑾就又跟兩個道，「因為明天時間有限，我要先跟著他們一起去縣城裡買食材，所以就麻煩兩個到時候在家裡先把能香腸和腸給煮一下，省得到時候鍋不夠用。 (5,0);

  還有就是再把那個魚給殺了，明天加上我們自己家的人可能要坐六到七席的樣子，那就每種魚都殺七條吧，主要也就是鱸魚跟草魚或者青魚，鯉魚就不殺了，那個要做松鼠桂花魚才好吃，不過時間方面來不及，先要改花刀，還要裹麵，還要放鍋里去油炸，最後是糖漿掛，麻煩得很！」

  兩個都就點頭應「好！」

  最後向瑾就看向歐博和韓澈，「哦對了，你們醃魚的時候那有多的魚泡和魚籽？」

  兩人就搖了搖頭表示沒有多，歐博就道，「一條魚也就只有兩個魚泡，雖然我們醃製了幾百斤的魚，但是頂多也就只有一百來個魚泡，煮了沒多的，這個季節都不是魚的繁期，所以基本上都沒得魚卵。」

  向瑾就道，「哦，那就算了，那那個魚泡就留著我們到時候自己吃吧，」然後向瑾就又看向兩個，「那到時候咱們再火個豬肝吧？」

  兩個就相視地噗嗤一口笑了，向瑾就道，「那豬肝，我們做出來都給那些狗子拌飯吃了。」

  向瑾就道，「哦，那就算了！我這裡有十幾道菜也夠了，，你們到時候還是煮一些拆骨，到時候我們做個小炒。」

  「唉，好呢！」

  在安排好了一切之後，然後大家跟著就去排隊洗漱了。