霍桐特意多做了幾份桂魚,讓們也都嘗一嘗,簡直好吃到哭。
第二道菜是紅燒獅子頭。
將有有瘦的配上茡薺,香菇等材料,做丸子后,先炸后煮,出鍋后香味撲鼻,醇香味濃的塊與超級味。
糖醋排骨、宮保丁、咕嚕等等十多種菜。
考慮到衛子有哮在,這段時間雖然恢復得很好,也是要忌口的。
又做了幾道素菜。
有葷有素,照顧到每個人的口味了。
干活的人那邊,也特意給做了魚湯,現在有了超級大鍋,村里數百口人也都跟著吃大鍋飯了。
百山的上空,云淡風輕。
山下,煙火上騰。
衛子帶著衛子蘇如約而至,就是沒想到一塊來的還有衛君臨。
霍桐正在鍋上忙著做菜,沒功夫招呼他們,就讓任臣把干活的莫北喊了過來了。
由于家里忽然來了這麼多的人,一張桌子本就不夠他們全家坐了,莫北就又加了張桌子和兩條長椅。
木匠李高那邊高效率生產桌椅,幾天下來,就做了好十幾套桌椅了。
衛子蘇這會兒也跑到鍋這邊看霍桐炒菜,饞得他直流口水,道:“師傅,這什麼菜?”
霍桐把每道菜名都告訴了他一聲。
旁邊圍著的婦人小媳婦眼珠子在他上轉了又轉,有錢人家的小公子實在是太好看了。
不像他們家的孩子,個個被曬得黑不溜秋的。
等菜差不多都要做好的功夫,莫北過來幫忙端菜。
莊博掐著飯點過來了,老遠就聞到了特別的菜香。
走近時,也看見了這邊停了旁的馬車。
仔細一看,就認出是靖安侯家的幾位公子了。
莊博跑到霍桐那邊招呼:“師傅,我來了。”
霍桐:“你來得正好,開飯了。”
“師傅,今天這菜很特別啊!你下廚做的?”
“嗯。”
兩人這邊說著話,衛子蘇眼珠子在莊博上轉悠,道:“師傅,你什麼時候又背著我收徒弟了”
不開心,他不是師傅唯一的徒弟了。
霍桐:“剛收的。”
衛子蘇退而求其次:“那總得有個先來后到,照著門的時間,我是師兄。”
莊博看了一眼這麼個小不點,讓他以后一個小娃娃師兄?
他不知道霍桐為什麼會收這麼一個小不點做徒弟,門的時間比他還早,他挑眉,道:“你會醫嗎?”
衛子蘇了脯,擺著當大師兄的姿態,道:“大師弟,你也不要因為比我多活幾歲就驕傲,驕傲使人落后。”
莊博磨牙,“小師兄教育得是,我不驕傲。”
霍桐笑而不語,讓任臣去喊村民吃飯。
村民一瞧這菜又是有魚有的,都樂呵得跟過年似的。
就是在自己家里,許多人也就逢年過節才能吃到魚。
霍桐家這邊圍著桌子坐滿了人,衛子蘇早就饞得想筷子了,面對這麼多好吃的,他吃得津津有味,都顧不上說話了。
可由于他年紀太小,吃了一碗飯后,就飽了。
好吃的魚、好吃的,他只能眼睜睜的看著別人吃了。
衛子也跟著吃了些,每個都嘗了兩口,道:“霍桐,你這些菜是怎麼做出來的,比我們府上廚子做的還好吃,你回頭要是想要開個飯館,喊上我一起伙。”
被他一提醒,霍桐覺得這主意不錯。
雖沒有時間天天盯在飯館里,可以把自己會的菜教給村里的大小媳婦啊!
一個人的力量是有限的,團隊的重要就在此現出來了。
空間里還放了好幾本菜譜,回頭研究一下,開個飯館是絕對夠了。
霍桐當即瞇眼笑,道:“我正有此意。”
衛君臨:“也算我一份。”
霍桐樂意至極,有靖安侯府的世子大學士合伙,就不怕有人搶生意搶方了。
等吃過飯,莊博回醫館那邊,衛君臨和衛子也沒久留,就跟著一塊告辭了。
待人都離開,霍桐把常在鍋上做飯的幾個大小媳婦都了過來,道:“我有個想法。”
大家洗耳恭聽。
“剛才衛家的兩位公子和我提議,想與我們合伙開個飯館,這開飯館就要有人會做飯,我是想教你們做一些特菜,到時候送你們去飯館做飯,你們哪個有興趣?”
徐田立刻舉手:“霍娘子,我有興趣。”
呂玉娘也忙道:“我也有興趣,霍娘子,帶上我。”
村長家的婆娘段翠、木匠李高家的婆娘,還有自己家的王氏。
在場做飯的十來個婦人都搶著說要學。
霍桐頷首道:“我每天教你們一道菜,明天起,你們把我今天教的這幾道菜都學會了后,我每天都教你們一道菜。”
這麼一說大家就又為難道:“你魚啊啊的,都不便宜啊!”
拿來練手,舍不得啊!
“反正做出來也是要吃的,只管做。”
浪費不了,這麼多干活的人,這麼多張等著吃呢。
負責買菜就是了。
有這話大家也就放心了,都高高興興的去洗碗刷鍋了。
為了節約本,霍桐下午就喊上莫北跟去一趟山里,兩人各背了一個竹簍,跑去河里下了網。
等把網下好,霍桐又順道拐去了山中公子的家里。
齊寧迎了出來,“霍娘子,快快請進。”
他家公子這會正躺臥在床上。
雙剛過手,又打著石膏,讓他躺在榻上也不能。
知道霍桐過來了,他眸了。
霍桐走了進來問他:“公子,覺如何?”
“現在,不疼了。”
沒手之前,他的一直不得痊愈,著都是疼的。
齊寧又忙拿來點心茶水招待,霍桐和莫北坐下來,吃吃他家的點水,喝喝茶。
公子道:“家里房子建得如何了?”
“估計月底就能完工。”
工程雖然大,但他們人也多啊!
基打好后,一排排的小平房,建起來也是快的。
公子點頭道:“等你建好后,記得請我去你家坐席。”
沒想到這歸山野的公子還愿意出山,即刻答應道:“一定一定。”
霍桐這邊和他聊了一會兒就告辭了,走的時候齊寧又給裝了點心,讓帶回去。
本想問這位公子貴姓,想想又作罷了。
人家歸山林,說不定就是不想讓人知道他姓甚名誰。
拎著甜食,心不錯的回去了。
路上的時候和莫北道:“咱們去挖些竹筍和磨菇。”
為了節約本,該挖的還是要挖的。
畢竟這麼多人吃飯,現在的銀子全是只出不進了啊!
兩人在山里挖了兩竹簍的野菜回去了。
等到晚上一家人吃飯的時候,霍桐又把帶來的點心分了下來。
一家人一邊吃著點心,一邊說著話。
王氏悄悄的道:“六六,我問你個事啊,開飯館這事,為什麼要上村里其的婦人啊?”
覺得,們一大家子和衛家兄弟就夠了啊!
霍桐被問住了。
莫北道:“桐桐就是想給村里其婦人找個生路。”
全了別人,也全了自己,一舉兩得的好事。
沒想到小北竟然這麼懂,霍桐驚訝的看了看他。
心里就是這樣想的。
這時代人地位太低了,說到底還不是因為們凡事要依靠男人才能吃口飯嗎?
一旦們有了謀生的手藝后,在家里的地位就會提升上來。
王氏雖沒這般大的格局,在兒子解釋之后也就不說什麼了。
知道兒媳婦這麼做,就有這麼做的道理。
就像在清泉村帶領他們做月事帶一樣。
等到吃飽喝足,各家都去洗漱。
因為有了兩口井,用起水來就更方便了。
霍桐晚上也不看莫北練劍了,鉆進帳篷里,溜進空間里看菜譜。
各種特菜,要記下來,到時候做一個菜譜。
在空間里看了大半宿的書,也練了一會繁字,直到困意來襲,抱著書睡著了。
星空下,年依舊在老地方不知疲憊的練劍。
其他累了一天的人,早早歇下了。
翌日。
霍桐喊上莫北跟又去了山里看網的魚。
網拉上來,仔細一數,整整八十條魚在里面活蹦跳,除此以外還有幾條鱔魚、螃蟹。
太小的魚苗霍桐就放生了,等它再長大一些再吃。
兩人背著兩竹簍的魚下了山,招呼一群在鍋上做飯的婦人,大家在地上挖了個坑,墊了一層油紙后,倒滿了水,把魚養起來。
王氏不由得問:“這麼多的魚,得多錢啊?”
霍桐笑道:“不要錢,都是從山里下網打上來的。”
段翠也笑道:“就算是不要錢,那也是六六辛苦弄上來的,大家吃多用多。”
大家都稱是。
霍桐讓們拿這些練手,做松鼠桂魚。
由于昨天從山上挖了許多的野菜,今天就不去買菜了。
婦人們在一旁做魚,一旁指導著,莫北跑到工地上去干活,幫著抬些磚。
還別說,村里的婦人雖是頭次做魚,倒也是心靈手巧得很,魚上刻的花紋都相當功。
一道道松鼠桂魚做了來了后,又試做了獅子頭后,也都功了。
霍桐本以為今天除了莊博,應該沒有旁人過來吃飯了,不料,衛君臨、衛子風、衛子蘇竟踩著飯點來了,一起來的還有王。
王出行低調,邊只帶了一個隨從。
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