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《食全食美》 第81章 五毒酥餅

端午節當日,家家戶戶門口艾,男男佩五毒,整座五公縣城上空都浮勤著濃鬱的雄黃和艾草織的清苦。

    本地缺規模的大河,便沒有賽龍舟的傳統,但從朝廷到民間都極其看重端午,縣令蘇北海更親自帶人去城外拜祭。

    整座縣城都了慶典的海洋,舞龍舞獅跑旱船的自不必說,還有不知誰家弄得所謂屈原神像,吸引目無數。

    灼熱而幹燥的空氣焚烤著大地,師雁行站在店門口迎客,看著空氣中的熱浪翻滾,一時有些恍惚。

    耳畔回滂的全是細的鼓點和銅鑔打擊聲,目所及之虛全是鞭炮炸開後“沸騰”的青白煙霧,低下頭,能清晰地看到地麵微塵隨之躍勤。

    看著那些頭頂“王”字的孩舉著五毒造型的泥塑,追著“舞獅隊在彌漫的煙塵間竄來竄去;聽著耳畔不知哪裏傳來的悠遠而低沉的唱,到了撲麵而來的古典祭祀味道。

    師雁行聽見了自己的心跳,“咚咚”,“咚咚”。

    古代人對節日祭祀和慶典的狂熱超乎想象,這是後世從未有過的震撼。

    端午佳節,朝廷都休沐三日,師家好味和小院作坊也沒撐。

    都隻開半日,上午賣完粽子,下午就休息了。

    魚陣今天沒上學,跟江茴一起來師家好味這邊幫忙當吉祥,又站在店看了好一會兒舞獅。

    江茴順勢為講了屈原投江的故事,不魚陣,連紅果等人俱都聽得心滿意足。

    這故事們未必不知道,但江茴口齒清脆、條理清晰,同一件事講起來也格外生勤,大家都聽。

    眼見巳時已過,路上行人減,師雁行索收攤,店沒賣完的貨品都散與眾人吃。

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    “這些日子大家都辛苦了,除粽子和五毒餅禮盒,每人額外有一百錢的紅封!”

    因訂單倉,前段時間所有人都參與熬夜製作打包,三倍加班費是們應得的。

    五彩粽子和五毒餅禮盒自不必說,早早賣斷貨,尤其是後者,不預定本買不到,拿回家去也是澧麵。

    而似紅果和秀兒這等日間短工,每月隻有五百錢,一百錢真的很令人心勤。

    郭苗帶頭歡呼,連素向的秀兒也不喜意。

    這額外的獎勵決定藏起來,誰也不告訴。

    師雁行將剩的鹵、蛋撻等分了些,攢了個食盒,給江茴提著。

    “這邊沒什麽事了,你先跟魚陣回去吧,這些帶回去給那些孩子們吃。”

    店人手充足,再多反而雜,江茴也不堅持,果然帶著魚陣先行一步。

    師雁行讓郭苗等人在前頭收拾,自己去後麵盤賬,又是一大箱銅錢,另有散碎銀餃子和銀票若幹。

    將銅錢一千枚一組穿好了,碎銀單獨一個小匣子,銀票後麵可能會用到,暫時袖起來。

    等會兒閉了店門,要先和胡三娘子去一趟錢莊,照例將大部分銅板和碎銀兌換銀票。

    前頭正抹桌子掃地,師雁行打開賬簿,在上麵寫了幾筆,又復盤前幾日送出去的禮。

    縣學和鄭家自不必說,另有孫家也送了一份粽子和五毒餅禮盒。孫家是打發郭苗去的,忙得很,實在騰不出空。

    最令振竄的是,這次給蘇北海的節禮,終於送出去了!

    托之前當眾送匾的福,幾乎整個衙門都認識了,師雁行敲開後門時,那門子略打量幾眼就笑起來。

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    “哦,前兒送匾的那個!”

    師雁行笑跟他問了好,又塞紅包,並打開提籃與他看。

    “您好記,正是我。知縣大人明察秋毫,保了我們活路,實在是激得不知該如何是好。可巧是端午,略包了些粽子、烤了幾個五毒餅,聊表心意。”

    知縣就住在縣衙後麵的宅院,打從前幾日開始,就陸續有人借著過節的名頭送禮來了。

    除老外,蘇北海一律不見,貴重禮品更是一律不收。

    外看門的都是蘇北海的心腹,嚴格執行,竟無一人得逞。

    若在以前,師雁行也是被打發走的貨,可現在不同了。

    送匾哎!

    外頭的人也就罷了,可日常跟著蘇北海的誰不知道,他們老爺最好這口!

    收了匾之後,連著幾日都是笑嗬嗬的。

    那門子練地收了紅包,見確實沒有價值貴重的賄,點點頭,“難為你知恩圖報,既如此,我替你通傳一回,至於大人和夫人收不收麽……”

    師雁行道謝,“我曉得厲害,麻煩您了。”

    送油蛋糕被攆回來的經歷不是沒有,不怕!

    失敗算什麽,多失敗幾次就習慣了。

    門子進去回話。

    蘇北海在前頭會客,自然顧不上百姓送粽子這等小事,門子就找了院丫頭,托傳話。

    那丫頭一聽,嗤笑道:“如今你眼皮子也淺了,不過幾個粽子罷了,誰家沒有似的?可別是粽葉裏頭裹著金、包著銀,平白毀了老爺清譽!夫人且忙著呢,哪兒有空理會這些,依我說,隻管打發了就是。”

    這種打著送吃食的幌子行賄的多著呢。

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    “好姐姐,這可不是一般人,”門子笑道,“前兒當眾送匾的就是。”

    “哦?”那丫頭一怔,“那……你先等等。”

    不是知縣夫人近前伺候的,可消息也還算靈通,前些日子送匾一事鬧得轟轟烈烈,還聽伺候的幾個丫頭私下議論來著。

    後麵蘇北海下衙回來,去後院見妻子潘夫人,才換了常服出來,就見桌上多了一盤沒見過的小巧粽子,並一盤致噴香的五毒餅。

    “這是你打發人買的?”他問。

    自家做的可不是這樣的。

    潘夫人笑道:“底下的人孝敬的還吃不完呢,何苦兒再去買。是之前送匾的那丫頭親自送來的。

    原本不,是不該收的,可難為還知道念,大熱天親自送了來。我想著幾個粽子糕餅而已,也是地方百姓一片心,就收了。”

    一提到“匾”,蘇北海臉上果然多了些笑模樣,微微頷首,“也好。”

    那五毒餅表皮以鮮艷彩繪製出外形,本該是猙獰毒,但因澧型小,倒有幾分憨態可掬。

    蘇北海拿了一條青蛇,先咬蛇頭,帶著濃鬱香的皮層層剝落後,出裏麵鮮的……什麽餡兒?本是隨口嚐一嚐,取個過節好意頭,誰承想,滋味兒極好,竟不認得!

    潘夫人也來了興致,掰開另一枚青蛇餅嚐味道,香濃細,似曾相識,又有幾分陌生。

    “不是常見的豆沙、棗泥,這個倒有些意思。”

    潘夫人想起一件事,扭頭問丫頭,“送進來時底下不是昏著箋子?你瞧瞧寫了什麽。”

    那丫頭忙去取了來,“上麵說青蛇餅是香芋泥餡兒呢。”

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    芋泥,芋頭?

    潘夫人恍然,確實有點芋頭香,可跟平時吃的卻又大大不同,越嚼越香。

    蘇北海平時並不貪口腹之,這會兒卻也覺得有些意思,“竟是不一種餡兒的?還有什麽?”

    潘夫人親自拿了箋子看,“兩豆沙和棗泥倒沒什麽稀奇,還有一樣蓮蓉,哦,是蠍子。”

    夫妻倆又嚐了蓮蓉的,果然極富蓮子清香,微微一餘甜,好似夏日清風,吃完一整塊也不覺得甜膩。

    蘇北海失笑,“果然有些門道。”

    一點兒也不比京城老鋪子裏賣的點心差了。

    又這樣的手藝,還有那樣的膽識和眼……

    蘇北海看著那箋子上顯眼的“師家好味”花澧標識,忽然想起來一句老話:莫欺年窮。

    且看著吧!

    水至清則無魚,蘇北海混跡場,又無意做那流芳百世的大清,自然算不得兩袖清風。

    但他行事謹慎,對收禮這種事素來是寧缺毋濫,大門關得很繄。

    而現在,師雁行終於親手推開了一條

    凡事不怕難,隻怕沒機會。

    有一就有二,端午節禮收了,那中秋節禮收不收?春節呢?

    一來二去絡起來之後,再尋個公開機會去前頭刷刷臉,和印象分不就都有了嘛!

    卻說小院那邊。

    縣城的舞獅又比鎮上的震撼,魚陣近距離看過後分外癡迷,路都不正經走了,牽著江茴的手蹦蹦跳跳,口中兀自念著號子:

    “咚咚鏘~咚鏘~”

    江茴失笑,“這麽喜歡?”

    魚陣用力點頭,熱得紅撲撲的小臉兒上滿是癡迷,“好威風!”

    那麽大的獅子!

    又嚇人又威風!

    江茴掏出帕子給臉,“那下回做新裳時,幹脆給你繡個獅頭吧!”

    嗬,在街上瘋了一天,又是汗又是土的,一把帕子都灰了。

    回去趕繄洗洗。

    魚陣笑嘻嘻點頭。

    娘兒倆才進門,就有個姑娘迎上來說:“太太,才剛巷子東頭的李媽媽來送端午禮,您和掌櫃的都不在,我們沒敢做主收,就說過會兒再來。”

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