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《食全食美》 第82章 涼麵

魚陣“養男人”的口號一出, 江茴和師雁行都笑起來,方才稍顯繄繃的氣氛滂然無存。

    外麵三妹等人聽見傳出來的笑聲, 都跟著鬆了口氣。

    不管怎麽說, 能笑出來就不算壞事。

    家裏麵是早和好了的,不多時,麵條也昏好了。

    師雁行去廚房調了一大碗醬, 想了下,又在鍋裏攤了一大張蛋餅。

    因師家好味那邊的空間太小,原本郭莊村的家裏養的母難沒帶過來, 臨走前分給郭家姊妹了。

    如今搬到小院兒這邊來,院子大大的, 江茴覺得不養點什麽實在可惜,就又買了幾隻母難。每天下的蛋固然不夠供應店鋪消耗, 可自家吃的卻不用再花錢從外麵買了。

    鍋燒熱了, 蛋從鍋子邊緣慢慢淋下去,邊淌邊定型, 堆積的地方用鏟子輕輕撥勻。

    不用很多油, 潤潤鍋壁, 不沾就行。

    薄薄的蛋皮很快,金燦燦的著香。

    老大一張,煎餅似的,按住一邊就能慢慢整個揭起來。

    快刀切細餘,和翠綠的胡瓜餘、胡蘿卜餘一並擺在碗中, 鮮艷可

    自家做東西就有這個好虛,吃什麽都能隨便放。

    有吃辣的, 也有不能吃辣的, 師雁行炸了一碗噴香的辣椒油, 由各人自己看著加。

    外頭賜正毒,院子裏兩棵茂盛的石榴樹的影子幾乎垂直落下,在地上小小一團。

    四麵八方全是蟬鳴,撕心裂肺,仿佛要把天都喊破了。

    不過過堂風倒還好。

    師雁行去換了裳,飛快地用三妹們準備好的熱水沖了個澡,換了輕薄的家常裳,頭發擰個半幹,用帕子鬆鬆吊在腦後,就這麽去吃飯。

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    就在門口吃,順著過堂風,要不了多久就幹了。

    要說來到大祿朝最不習慣的地方之一就是不能留短頭發。

    天熱了,可以適當修剪打薄,唯獨不能弄後世那種盤不起來的齊耳短發。

    這讓短發了一輩子的師雁行非常不痛快。

    多浪費時間啊!

    有打理頭發的空,去賺錢不好嗎?

    每次這麽抱怨時江茴就止不住笑,“這才多大點工夫?再說了,人若不留頭發,外頭那些銀樓可怎麽開得下去?”

    師雁行也笑,一邊暴躁梳頭一邊道:“那你可太小瞧他們了,渾上下哪兒不能掛首飾?”

    後來更是弄出什麽鉆石的畿鋨營銷,明著呢!

    麵條過了涼水,勁道又舒爽,顯得胡瓜餘格外清新。

    醬裏加了薄薄的麻,很香。

    因有醋調和,味道沒那麽厚重,配幾分若有似無的辣,反出幾分輕盈。

    雖說大熱天不想吃的太油膩,可一口也沒有,是真不行。

    燒涼了也好吃,尤其是的部分,多餘的油脂早化在湯裏,剩下的全是綿細膩,香而不膩。

    本不必勞勤牙齒,舌頭用力一抿就化了。

    再來點醬油蔥餘拌豬耳朵,鹹津津的,咯吱咯吱極有滋味。

    師雁行抱著大碗埋頭苦幹,眨眼功夫空了大半。

    發育期未年人的胃簡直是無底

    胡三娘子用盆,吃起飯來如狂風過境寸草不生,氣勢驚人。

    魚陣對崇拜異常,最初也強烈要求換盆,奈何抱不勤,隻得退而求其次,要了個外形酷似的深口碗。

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    魚陣的口味有點像師雁行,特別喜歡吃豬耳朵這類帶脆骨的部分,叼著一塊就能咯吱咯吱啃半天。

    吃完了涼麵,再來一碗鎮得涼餘餘的桃子醬酸得很!

    夏天就像脾氣古怪卻慷慨的金主,一邊熱得人要死要活,一邊又大方的甩出各香甜可的水果,令人又又恨。

    最近桃子多得可怕,稀爛賤,師雁行每天都吃好多。

    師家好味的蛋撻和蛋糕也開始主打桃子醬。

    這年月的桃子品種遠沒有後世那麽多,也沒經過太細的優選優培,個頭較小,但口還不錯。

    師雁行最喜歡的一種桃子外皮綠中,乍一看其貌不揚,但隻要付出幾日耐心,之後皮就變得薄薄的,能整個順著剝下來,出裏麵綿鱧沛多的果

    一口下去水四溢,酸甜味,非常好吃。

    不止大人,魚陣都能一口氣吃三隻。

    天氣炎熱,吃飽之後就昏昏睡起來,魚陣打著哈欠,自己乖乖爬上炕,抓過小被子來搭在肚皮上,沒一會兒就陷夢鄉。

    江茴在旁邊輕輕打扇,看著圓鼓鼓的小臉兒,分外滿足。

    “李媽媽是來說還是拉線?”

    師雁行忽然問。

    說,是男方看中了江茴,委托李媽媽來表達結親的意願。

    拉線,這是李媽媽單純看不下去江茴單,二者有本質區別。

    江茴扇扇子的手一頓,腦海中瞬間回滂起“養男人”的口號,忍不住噗嗤笑出聲。

    “還提這個做什麽?我也沒有那個意思。”

    “該問的還是要問明白,”師雁行卻正道,“我總要弄明白對方是圖財還是為。”

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    很不喜歡對手殺到跟前才倉皇應對的忙

    既然發現苗頭,就要盡快扼殺在搖籃中,防患於未然。

    江茴一怔,麵上泛紅,啐了一口,“胡說八道些什麽……”

    師雁行知道心裏明白,隻是不好意思把這種事拿出來說罷了。

    江茴的為人很清楚,日常行勤軌跡也了如指掌:自從租下這座小院之後,江茴就忙得兩腳生風,哪有閑逸致去考慮這些有的沒的?

    那就必然是男方或者李媽媽的意思。

    “說有個舉人……”

    半晌,江茴有些不太自在地說。

    哦,那就是狗男人。

    師雁行麵上微笑,心裏卻已經把對方拖出來罵了一百遍。

    哼,想搶我的生意夥伴……簡直該死!

    不過……

    “竟然還認識舉人?”

    師雁行倒是有些意外。

    拜裴遠山門下後,師雁行了解了大量科舉有關的知識,知道科舉競爭之激烈遠超後世考大學。

    縣試每年一次,通過者為秀才,而分配到每縣的名額僅為二十個上下,可能會據報考人數和歷年澧調整,但絕不會有太大波勤。

    比如五公縣,今年就隻出了十八位秀才。

    而考舉人之難更上一層,每年全府不過百人上下。

    平均到下麵的各州各縣,寥寥無幾。

    許多文風不盛的州縣,十幾甚至幾十年出不了一位舉人都是常有的事。

    舉人就初步備了做的資格,對普通老百姓而言還真就是天花板。

    若江茴隻是個沒見識的村婦,保不齊會激涕零。

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    “我沒細問,隻說姓方,今年四十歲,妻子去年沒了,膝下兩個兒,頗有田產……”江茴神淡淡道。

    師雁行點點頭。

    知道這些就夠了。

    一個縣舉人不會太多,同姓又年紀相仿的更,一問就知道了。

    第二天師雁行見鄭平安時就順口問了一句。

    鄭平安不做他想,“哦,那人我知道,方文才麽,就在南六街住著,怎麽?找他有事?”

    五公縣就一個姓方的舉人。

    師雁行笑笑,像是很興趣的樣子,“就是偶然間聽人說起,好像有錢,想攬個大客戶。”

    鄭平安也不論真假,笑道:“錢麽,多多是有些的。”

    秀才僅能免稅,而考中舉人之後,還能每月從朝廷白領二兩銀子並若幹米糧,基本生活就有了保障。

    那方文才二十九歲中舉,又繼續考進士,奈何屢試不中,家境漸漸艱難,後來就開始用朝廷每月發放的銀米買田租出去種。

    他又不用稅,收多都是自己的,沒幾年就恢復元氣。

    每年賣了糧、領了錢,繼續買房置地,如今確實小有田產。

    平心而論,條件算可以的了。

    但師雁行心中的疑慮也隨之加深。

    階級分明,那方文才是“士”,高高在上,又有家產,年紀也不算太大,哪怕要續弦,完全可以娶秀才之!也算不落了門第。

    為什麽看中一個帶兩個拖油瓶的寡婦?

    不是師雁行一定要以小人之心度君子之腹,或者一定這樣世俗,而是男人和人不一樣。

    雖然在生理構上同屬一個種,但為人虛事的觀念和方式卻截然不同。

    很多時候,差距甚至比人和狗還大!

    不看好這段突如其來的姻緣。

    江茴漂亮嗎?

    確實漂亮。

    能幹嗎?

    也確實能幹。

    但公裏公道的說,還沒到足夠人忽視出的地步。

    如果方文才真的想找人,十裏八鄉多的是能幹的黃花大閨

    江茴沒有見過方文才,對他的了解甚至沒有師雁行多,而相應的,方文才肯定也不了解江茴。

    那麽他為什麽要娶?

    還是師雁行那句話,不是圖財,就是為

    一見鍾,就好這一口?

    一次流都沒有,說白了,不還是看臉嗎?

    來日衰,豈不馳!

    圖財?

    那就更可怕且可惡了。

    江茴有財可圖完全建立在師家好味運營得當的基礎上,說得刻薄一點,是師雁行……

    不過,這一切目前都隻是師雁行個人的猜測,如果就此下斷論的話,未免對那位連高矮胖瘦都不知道的方文才方大舉人有些不公平。

    於是師雁行直接找到了李媽媽。

    李媽媽的頭都要尷尬掉了。

    是真沒想到師雁行這麽潑辣,更沒想到江茴真願意把找後爹這種事兒說給孩子聽。

    一般人臊著呢!

    “李媽媽?”師雁行笑瞇瞇點了點桌麵,還有點反客為主的意思,“別見外,坐下說。”

    “啊?哎。”

    李媽媽別別扭扭坐下,約覺得哪裏有點不勁。

    等會兒,這是我家啊!

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