陳家院子里這幾天重新恢復了活力,陳氏兄弟鑼鼓的制作條,忙的熱火朝天,院子里沒有地方了就在后院搭架子,直到地窖里的土豆都用完了才停了下來。
陳大富帶著家里其他人給地里的莊稼鋪了層草,隨著溫度的逐步降低,平鎮的年味也越來越濃了。
由于溫度比較低,條用了好幾天才曬干,陳三寶覺晾曬的差不多了,決定晚上親自下廚,用條征服他們的味蕾!告訴他們到底什麼是條,為他們解答這麼久的疑。
先是拿家里的臘做了個沫條,他二哥上午在鎮里買的一塊豆腐,就著豆腐做了個白菜豆腐燉條,排骨燉條、醋溜白菜條,一共四個菜,最后主食是他想了很久的酸辣!
這個季節沒有賣魚的不然做個鯰魚豆腐條,味道也會是一絕!
晚上家里人圍坐在飯桌前,看著陳三寶將一份份用條做的食端了上來,都很興。
前幾天家里頻頻出事,賠了很多錢,陳老太太看著家里沒有了大項的進賬,再次在伙食上節約起來,他們都好幾天沒在餐桌上看到星了。
最后陳三寶把酸辣端上來的時候,一濃烈的又酸又辣的味道涌鼻腔,陳老太太當時就捂著鼻子躲了起來。
“三兒,你做的這是什麼啊?怎麼這麼刺鼻子?這也是用條做的?”
“娘,這是酸辣,聞著刺鼻,但味道特別好,你嘗嘗,真的非常好吃!”陳三寶盛了一碗放到陳老太太面前。
“好吃,三弟,太香了!溜溜的,還有嚼勁,這個味道可真特別!怎麼這麼香呢!連這個黃豆粒都這麼好吃!”小趙氏吃了幾口后大呼過癮,對酸辣給了滿分。有了小趙氏的帶頭其他人陸陸續續拿起筷子嘗試了起來。
品嘗后,陳大富和陳老太太怎麼都不能接這個味道,覺得還沒有高粱米飯香,但他們認為用條做的菜都特別好吃。
眷們一致高度好評,連平時沒什麼話的大嫂都一頓贊。而男士這邊除了金柱和陳二寶覺得不錯外,狗蛋覺得太辣,他不了,陳大富則和他爹娘一般對此無。
看來他這酸辣不適合老年人!不適合小部分男士!更適合人。不過管他呢,能賣錢就行。
飯后,所有人滿壕平,沒有馬上回屋,而是坐在一起開始商量條的事。
“爹,條現在已經做出來了,這幾天我想了想,零賣太費勁,還總擔著風險,我想明天去鎮上,找謝掌柜,問問他能不能全要。如果他都買的話以后咱們就形長期伙伴關系,咱家以后就加工條也好,等我掙了錢我就解決魏市令的事,總之我絕不會放過他。”
“如果謝掌柜不買,那我就賣方子或者去縣里開店,我這手里還剩了幾個錢,再向燕子借點,總能支棱起來,租不上個小鋪面我就沿街擺小攤。”
“嗯,行,你先試試看,這個條確實味道不錯,和面條也很不一樣,很有嚼勁,明天就讓老二陪你去。”陳大富吃過那個排骨燉條,竟然覺得這個條比那個排骨還好吃。
做好決定后,一家人連夜把所有的條都收了起來,放了地窖,只留了一部分在外面,這是明天要賣去拿的樣品。
第二天一早吃過簡單的早飯后,陳二牛就牽著車拉著三寶、狗蛋和金柱出發了,本來計劃是沒有金柱的,但是沒有陳二寶在家,金柱一準又是和同村的小伙伴搗闖禍,陳三寶臨走楞把他給拉上了車。
把狗蛋送到學堂后,三人直奔明水縣。由于冬天的到來,明水的街道人了好多,三人直奔謝家的客棧,正好看到謝掌柜在柜臺后面算賬。
“謝掌柜,好久不見啊。”把牛車停放好,陳三寶首先打了招呼。
“陳小兄弟,哎呀稀客啊,你怎麼才來啊,可是讓我好等啊,你說說,上次就顧著清點葡萄酒了,也忘了要你們家的地址了,我這就想著等你什麼時候來,和你好好聊聊呢。”謝掌柜看到竟然是陳三寶,頓時一喜,連忙從柜臺后面出來迎接。
“天這麼冷,還特意趕過來,快進來快進來,坐里面暖和暖和,春來,春來,趕上一壺好茶,再拿點糕點。”
陳三寶一行人隨著謝掌柜坐在一樓大堂,這個大堂平時是個飯堂,沒有大酒樓那麼高級,但是也為過往商旅提供飯食,現在這個點不是飯點,大堂里除了有兩桌坐在喝茶的,沒有幾個人。
“哎呀,陳小兄弟,你可真是讓我好等啊,上次的葡萄酒我派人運到了京城后就給了二爺,回來的人跟我說葡萄酒一經面世就到了追捧,好多達顯貴都想買一壇呢,二爺讓人給我捎了個話,想讓我問問你能否賣方子。”
;“二爺說了,只要你們家把方子賣給他,價格都好商量。”謝掌柜第一次接到這麼重要的任務,還是本家二爺直接下達的,迫切希馬上完。
其實他對陳三寶說的還算是有所保留了,據說二爺拿到葡萄酒之后覺得確實是新奇玩意兒,就是量太了。價格太低了實在對不起這個數量,為了打響名聲,謝家老爺子特意在禮部尚書過六十大壽的時候當做賀禮送了過去。
禮既然是一壇子酒,吃席的時候就被開壇了。大家都第一次見到這麼特別的酒,、味道、口都和傳統米酒有很大的不同,這麼醇香濃郁的酒第一時間征服了在場所有人。
據說最后葡萄酒在京城名聲大噪,只是由于數量太,謝家竟然以競拍的形式拍賣了出去,這次拍賣讓謝家狠狠地賺了一筆。而他作為葡萄酒的提供者也被家族大大的獎勵了一番,按理說這麼大的功勞是可以把他調回京城的,但是二爺給他下達了一個任務:買下配方,價錢不論。
完這個任務他才可以回到京城本部,所以他對于陳家的葡萄酒的配方是勢在必得!無論用什麼方法!
“謝掌柜,我想我上次和你說的已經很清楚了,葡萄酒的配方我是不會賣的。”陳三寶沒想到進來剛坐下這個謝掌柜就提出來買配方,難道真的掙了不錢?
“陳小兄弟,我覺得你可以再考慮考慮,何必急著拒絕呢?來來來,先吃點點心,這是我們客棧最好的竹葉青,味道很是不錯。”說著竟親自起給陳家三人斟茶,陳二寶寵若驚也跟著站了起來,金柱則渾不在意,端起來就喝。
“陳小公子,你何不考慮一下我家爺的提議呢?方子在你們手里,每年最多釀三四十壇,你們家能掙多錢?哪怕賣上十年,你們又能多收呢?陳小公子不妨算算這個賬。”
“而且安瀾府溫度較低,這里專門種植葡萄的很,哪怕你翻遍了整個大山數量也不會很多,所以你的產量就限。而我們謝家在西北和南方有很多產業和渠道,有了這個方子,我們可以大規模釀制。陳小公子,我想你也不愿看到明珠因你而蒙塵吧。”
陳三寶本來準備了一肚子拒絕的話好像都卡在了里說不出來了,其實這個賬他心里清楚,相對比自家釀制,還是賣方子來的痛快,掙得也多。
但是他就是不太愿意把方子這麼簡單的賣出去!
“謝掌柜,既然你開門見山,那我也不愿啰嗦,敢問你們家爺愿意出多錢買葡萄酒的方子?”
“一千五百兩!我們家愿意以一千五百兩的價格買下你們的葡萄酒配方,陳小公子,你意下如何?”
“噗……咳咳咳……抱歉抱歉,我,咳咳……咳咳……”陳二寶本來正在喝茶,突然聽到謝掌柜說一千五百兩,噗的一聲把剛喝的茶水全吐了出來,猛烈的咳了起來。
這個沒出息的,一千五百兩就把他嚇這樣,陳三寶暗暗翻了翻白眼,鄙視他!
一千五百兩,說實話,剛聽了這個數他的心跳都快了幾下。斗了這麼久,挨了這麼多累,他手里現在連三兩都不到,對于現在的他來說這的確是個天文數字了。
但他知道,這個方子如果在謝家,創造的價值又何止千兩!他不是這個時代的土著農民,這點道理他怎麼可能不懂?謝家想拿這麼點錢就打發他是不是太瞧不起他了!
“謝掌柜,你們家既然想買方子,是不是太沒有誠意了?”
謝掌柜沒想到自己都說了這麼大的數了,這個陳三寶竟然無于衷,而且看樣子對這個數目十分不滿,這可是一千五百兩,不是一百五十兩。他種幾輩子地能掙上一千五百兩?
“既然陳小兄弟覺得價格不合理,那你認為多合適?”
“謝掌柜,我有一個要求,如果你答應咱們就繼續談,如果你覺得為難,哪怕你們謝家勢力再大,不論你們用什麼方法,我都不會告訴你們。”
魏市令的事已經讓他充分認識到了這個時代的殘酷,既然有大可抱,他還裝什麼清高,此外,他又很擔心謝家談判不再巧取豪奪,所以必須把丑話說在前面。
“陳小公子請講,謝某愿聞其詳。”
“我有一個仇家,是平鎮管理市場的市令,姓魏,他前幾天找人誣陷我家賣的鹵煮吃壞了人,并且不再允許我們再在市場做生意,弄得我家很是被。如果你們能幫我把他解決了,我就愿意和你們談價格。”
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