之後，薑洗淨切片；蒜頭切碎末，香菜洗淨切細末待用。

旺火熱勺，放蔥薑蒜香料下去香，香出香料的香氣味兒之後，再下羊蹄下去炒，炒到變和味道出來後，放點鹽下去調味。

之後再放水下去燉煮，放白酒去腥，悶煮半個時辰後。

黃亦雲用一隻筷子了一羊腳，見羊腳上的羊筋已經爛之後，黃亦雲再放點合進去攪拌幾下後，出鍋再撒上香菜，這羊腳就做了。

“哇，味道老香了，是五妹聞過最香最好吃的味道了。”五妹就在廚房裏頭守著自家大姐做羊腳，從頭到尾，直至出鍋後，那香味使勁的往鼻子裏頭鑽了，越聞越香，越香後口水不自知的分泌出來後，又不自知的咽下去，雙目閃亮的向鍋中的羊腳。

之後，黃亦雲用另一口鍋，從壇子裏頭夾了幾塊紮魚出來，放在一個碗中，切上蒜頭、放豆豉、幹辣椒末直接開鍋蒸了起來。

大火蒸了一刻鍾的時間後，黃亦雲見時間差不多後，熱鍋燒油，把油燒紅之後，淋到紮魚上，頓時，紮魚的上的酒香撲鼻而來。

隨後，黃亦雲再切了一點鹹菜用來下粥的。

今日的晚飯就做了。

“這羊腳還別，真的老香老好吃了，有著嚼勁，又又爛的。”黃李氏剛才聞不得那膻味，隻是等大妹把羊腳做出來後，黃李氏吃上一塊，頓時雙目一亮的道。

“味道的確是不錯。”黃平程也胃口大好的吃了一塊的道。

更別底下的幾個的，雙手抓著羊腳，使勁的啃，啃的雙手和上沾滿了醬。

別看四隻羊腳有兩三斤重，隻是黃家人多，把羊腳給剁下來後，也隻能夠黃家大大吃上一塊罷了。

幾個的吃了一塊就沒有了後，臉上盡是可惜和饞。

“這魚兒也不錯，下粥醇香四溢，又有酒香撲鼻，也好吃。”黃從河夾了一塊紮魚吃晾。

“大妹有這手藝，咱可以考慮考慮在鎮上盤了鋪子下來，做吃食，保管生意興隆起來的。”黃從江這幾日吃了大妹做出來的菜兒，不僅僅花樣多，又稀奇的，更好吃後，黃從江這想法止不住的冒出來。

隻是，可惜了，沒錢盤下一間店鋪給自家做生意了。

“大妹手藝是好，盤下一間店鋪做吃食生意是沒問題的。隻是目前還不行，等咱家緩一緩之後，先賺些銀錢再了。”黃李氏這是第二次從黃從江口中，自家開做吃食的店鋪的事，黃李氏也覺得大妹做的菜兒好吃，不差，開一間做吃食的店鋪也不問題的。

三日後，是張家三郎親的日子。

黃劉氏一大早就去張家幫忙去。

至於吃酒席的人選，本來是一家之主的，黃平程作為黃家的一家之主，本應該他去，隻是黃平程子不大好，就讓黃從江去了。

黃從江吃完酒席回來後，和黃家道，張家做的席麵不僅僅菜品富多樣之外，還足足的做了二十桌的席麵，一桌坐了十二個人，把張家上下圍的滿滿的。