慕老大垂視下來,“還冇有試過,就知道我需要補?”
“男人越強越好不是嗎?”林音到他的目有點吃人的意味,暗一個激靈。
慕老大角微勾,“媳婦很會為自己將來打算。”
林音臉頰燙熱,“看你的表現咯,用不用還說不一定呢。”
慕老大眉梢微微一挑,他不會讓失的,甚至,他還會讓知道什麼做害怕。
林音把蛇炸過一道,蛇裡容易有寄生蟲和病菌,需要高溫殺毒,炸得兩麵焦黃的蛇再放鍋裡煮湯,有一種說不出來的香味,跟炸了魚再放水一樣的道理,保留了過油的香味,又把營養和鮮香析在湯裡。
下蔥薑料酒做了一道湯鍋,再把蛇放進去,撒鹽,邊撇去浮沫,嫋嫋白煙中,香味逐漸瀰漫開來。
割了一小段燻,放在三腳架上烤,然後颳去黑糊糊的皮,放在溫水裡清洗一道,燻變得又白又紅,還摻雜著一點黃焦。
慕老大按照叮囑洗好魚腥草進來,接過燻。
“切薄片,對,就這麼薄。”林音說。
燻和魚腥草一起炒,又是一道舌尖上的味。
慕老大掌握得很有分寸,還真的每一片都切得一樣薄,專注認真的模樣,林音看在眼裡,竟然覺得有點吸引人。
把燻下到鍋裡,熬出來的油都倒進油罐子,把燻炸得七乾了,擱三個乾辣椒,辣香飄出,放魚腥草,翻炒幾道,打起來裝在盤子裡,油還在滋滋地冒著,那香味,真是饞死人了。
再炒一盤菜,開飯。
魚焦香鮮,魚腥草炒燻陳香脆爽,一家子吃得無比痛快。
第二天,慕老大要去東納河看水,林音戴著帷帽,也一起去,還背了一個揹簍,一把鋤頭。
“背這些去做什麼?”慕老大看一眼臉上被遮得嚴嚴實實的林音,眼皮又是一跳,林音戴了不止一次,可他還是不習慣。
林音說,“萬一有野菜野味呢。”
“從這裡過去,都是普通的山,就算有,早就被人采了。”
“不管怎麼樣,先揹著去吧,說不定用得上呢。”
慕老大也不再勸,隻是把揹簍接過來,背在自己的背上。
林音勾一笑,這個小作還暖心的嘛。
雖然都是山,冇有專門的路,因為有人去東納河魚,倒也零零碎碎踩出了一條小路,沿著過去就好了。
為了林音這個小短能夠跟得上,慕老大放慢了腳步,但他實在不適應這種慢吞吞的走法,就停了下來。
“我揹你。”
有便車搭,不搭白不搭,林音把揹簍背在自己上,慕老大高大的軀蹲下來,爬上了他的背。
慕老大輕而易舉地就把地背起來,像被一羽一樣,林音趴在他寬闊厚實的背上,全上下都是安全。
“慕老大,想不到你還會憐香惜玉的嘛。”
“你是香還是玉?”慕老大給潑了一盆冷水。
“行,我不是香,也不是玉,你也不是什麼男子,咱們兩個配一臉,就是也彆嫌棄誰了。”林音說。
他不是男子?慕老大眉梢微微一挑,冇有置辨。
一路過去,十五裡路快要走完了,彆說是野菜,野菜都找不到。
秦容開始後悔,唉,冇事背一個揹簍和鋤頭來做什麼。
慕老大大長健步如飛,隻用了不到兩刻鐘就趕到東納河岸,東納河不寬,是一條小河,從岸邊的水印子來看,水量比正常的年份了七。
河裡頭,零星有幾個人在找河鮮,都是丘田村的人,因為經常捕撈的緣故,多數時候找了一天,連一條魚都不到。
一河岸旁,挖了十幾個臺階,慕老大和林音把鞋子了,挽起下河,沿著上遊走,林音也不知道他要做什麼,總之跟著就是了,因為水量大量減的緣故,水流和緩,還不到的膝蓋。
慕老大還是回頭看了一眼。
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