田恬進廚房,就看見孟惟希係著圍站在灶臺前在鍋裡翻炒著,見田恬進來,他抬頭朝門口看了一眼,什麼也沒說,繼續翻攪著鍋裡的東西。
「做什麼好吃的?聞著很香。」
他轉去碗櫃拿了一個小碗和一個盤子,從鍋裡盛了一小碗給田恬。
「你嘗嘗。」
田恬一看是炒土豆片,或者是酸菜炒土豆片,聞味道就不錯。
他又拿了一雙筷子遞給田恬,拿起盤子從鍋裡盛菜,沒再說什麼。
田恬端著碗拿著筷子,覺哪裡不對。看了看係著圍忙著盛菜的孟惟希,再看看自己端的小碗,田恬莫名想笑,這場麵怎麼看怎麼像媽媽給饞的小孩開小灶的覺。
田恬忍住笑意,端著小碗去飯桌吃的小灶餐。
別說這酸菜炒土豆片真不錯,裡麵有放辣椒麪,酸辣味剛好,是道下飯好菜。孟惟希接著炒他的菜,田恬顧著吃的東西,一時廚房裡除了鍋鏟在鍋裡翻炒菜的聲音,就沒有別的聲音。
「味道怎麼樣?」
突然間的出聲,讓田恬愣了一下,反應過來才明白他問土豆片的味道。
「不錯,很好吃。」
聽到田恬的誇獎他也不言語,繼續手裡的事。
田恬吃完小碗裡的土豆片,把碗剛放下,就聽到前院的大門響了,接著是兩人急促有力腳步聲,田恬一聽就知道不是林子他們。孟惟希也停下手裡的活計隔著窗戶往外瞅,田恬起來準備出去看看,還沒出廚房,就聽到了悉的聲音。
「恬恬,恬恬――」
「這是小恬恬家?」
「這是小丫頭自己置辦的院子,家在幾十裡在的田家堂。」
「我說呢!不過這小院子不賴,收拾的真好。」
「哈哈哈――一看就知道是這丫頭拾掇的,別說看著是不錯,上次來還沒這麼多花草。」
兩人儼然是韓局長和寧皓,他們門路的直接來後院,就像逛自家後花園似的。
田恬就在後院的大門口等著他們,兩人一轉過彎就看見站在門口一臉輕笑的田恬,覺得心都好了不。
「你這個小丫頭,就是會,這麼好的院子都給你整治出來了?」
「韓伯伯要是喜歡就搬過來住,也讓您也,省的您老嫉妒我這小丫頭。」
「哈哈哈――我可不敢和你搶,得罪你我可沒地方哭,你說是不是小寧?」
「這話沒錯,得罪誰也不敢得罪我們恬恬,要不――沒地方解饞。」
「哈哈哈――合著你是店裡恬恬的手藝啊?」
「哈哈哈――手藝很不錯,想想都饞人。」
看著麵前人都逗自己,田恬也很無奈,誰太了呢!
「寧叔叔有點不痛快了,您想吃我燒的菜就直說,這麼拐彎抹角的幹嘛?一點都不可。」
「哈哈哈――對對,小寧這樣是不怎麼可,就應該直說,還是我們恬恬直爽。」
「那行,恬恬今天打算給叔叔做什麼好吃的?這樣直爽吧!」
「還行,不過得先保,一會吃飯就知道了。」
「有的吃就行,我們不挑食。」
「對――隻要是恬恬做的韓伯伯都不挑,有口吃就行。」
田恬邊說邊帶兩人進堂廳,他們也沒客氣,隨意就做,田恬給他們一人泡了一杯茶。
韓局長端起來聞了聞,然後喝了一口,連連稱讚。
「好茶,真是好茶,看來恬恬這裡有不好東西啊!」
「別看人小,比我們還會。」
寧皓也端起茶杯喝了幾口,對田恬他算是瞭解的。
「說的我這心裡怎麼這麼不好呢!寧叔您是嫉妒嗎?」
「哈哈哈――你這個丫頭……」
「沒錯,是嫉妒。」
「那我就沒辦法了,您接著嫉妒吧!不過這茶走的時候能給你和韓伯伯一些,喝了接著嫉妒。」
「哈哈哈――這個好,韓伯伯是大好人,不會嫉妒你的,隻要有茶喝就好。」
「對,還是韓伯伯好,一會茶葉給您多給些。」
「好好好,哈哈哈――」
「恬啊!這樣可不好,怎麼能扣叔叔的口糧呢!」
「我覺得這樣好,省的您又嫉妒。」
「哈哈哈――」
「嘿――你個小丫頭……」
「嗬嗬――韓伯伯,寧叔叔你們先喝茶,我去廚房燒菜,我們吃完午飯再聊。」
「好――伯伯今天有口福了,麻煩我們恬恬了。」
「不麻煩,你們隨便,等著吃飯就行。」
「要不要幫忙?」
「不用,你們坐著,一會就好。」
田恬出去直接進儲間,蹲在牆角從空間拿出五斤豬五花、醬鵝一隻、麻辣花生米兩斤,想想今天吃飯的人多,又拿了五斤醬牛和半框蛋,怕飯不夠吃,又拿了一些饅頭出來。
看著東西差不多了,就都拿著去廚房。
進去孟惟希都燒好菜了,他正在解圍。飯桌上擺著炒白菜、酸菜土豆片、小蔥炒豆腐和清炒蘿蔔四個菜,儲間有點他沒炒,想想就知道他怎麼想的。
見田恬拿著不東西進來,他上前接過來,看著啊鵝的,他看了看田恬,把東西都放在灶臺上。
「這些都要燒?」
「嗯,來客人了,不夠吃。」
他拿起豬翻著看了看,就問田恬
「這個怎麼燒?」
「紅燒吧!」
他二話沒說,拿刀就切。田恬把醬牛也拿出來切片裝盤,又做了一個蘸料,一個菜就好了。
把花生米也裝盤,然後把醬鵝放鍋裡蒸,又打了一些蛋,看著案板上還有蔥,就來一個小蔥炒蛋,出鍋後孟惟希都準備好了,把蒸好的鵝拿出來,豬放鍋裡直接焯水,斷生後盛出來控乾水份。田恬在另一個鍋裡倒油,然後倒焯水的豬煸炒,直至金黃依次放準備好的調料,最後倒水沒過豬,放鹽調味,然後蓋鍋……
韓局長和寧皓在隔壁的堂廳坐著喝茶,一陣陣的香味飄過來,上好的茶頓時也索然無味,肚子也開始個不停。
兩人實在是坐不住,就起聞著味道來到廚房。就看見田恬和一個長相不錯的男子在廚房忙碌著,韓局長若有所思,寧皓就沒那麼好的定力,怎麼看孟惟希怎麼不順眼。
「恬恬,這位是誰?」
田恬看站在廚房門口的韓局長和一臉嚴肅的寧皓,看了看忙碌的孟惟希。
「這位孟惟希,一會有些事他會告訴你們。」
聽田恬這麼說。寧皓的臉好了不,不知道的人還以為是防賊的老父親呢!
韓局長倒是沒說什麼,還是一臉笑意,忽略他打量孟惟希的眼神,一切都很完。
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