第2章

拿出手機打開湯圓外賣商家版再次研究一遍後，阮綿蠻準備先做出幾樣炒飯拍圖後傳上去，將店先開起來。

店鋪菜單最要上傳十樣菜才能開店，早在買菜時已經想好要怎麼做，將大門關起來後，便拎著買回來的食材去廚房。

大門關閉後，一樓線就有些偏暗，阮綿蠻走到到廚房順手打開燈，隨即開始將食材拿出來理。

作迅速而有條理，尤其是切菜的作，更是快到產生殘影。

十分鐘不到，需要的食材已經都切丁，盛放在統一的容中，眼看去，切好的食材大小幾乎一模一樣。

將需要切的食材準備好後，阮綿蠻轉開始盛米飯。

廚房中有一個飯館專用的大電飯煲，最大容量可以做出六十份飯，阮綿蠻昨晚已經提前蒸出一鍋飯，這會用技巧將飯弄鬆散再盛出來就可以直接炒飯。

炒飯自古就有，最早的炒飯大概是碎金飯，也就是蛋炒飯。

一切準備就緒，阮綿蠻便打開灶火後開始炒飯。

第一道做的是菜炒飯，明明冇什麼花哨的技巧，然而等油、切的青菜和米飯依次下鍋後，卻散發人的香氣。

菜炒飯差不多炒好以後，幾個掂鍋，再用鍋鏟隨意一揮，金黃帶綠的炒飯便一粒不盛的進旁邊恭候多時的白瓷盤中，香氣撲鼻的同時，還有種金鑲玉的。

在阮綿蠻看來，能隨意調節火候大小的煤氣灶，和擰開就能用的水龍頭實在不要太方便。

隻見作如行雲流水，很快就依次做好菜炒飯、蛋炒飯、炒飯、菜炒飯、蛋炒飯、揚州炒飯。

隨著一道道炒飯出鍋，越來越濃鬱的香氣順著菸機飄出去。

也就是正對著廚房那邊的幾戶房子已經冇人住，否則這會怕是要饞死。

不過等一陣風吹來，將香味帶向更遠的地方，聞到的人無不聳鼻子，好奇是哪家在這不早不中的點做飯來人。

阮綿蠻看過其他外賣店，上麵都有飲料，正好雜間中有礦泉水、可樂、雪碧三樣飲料，那麼隻要做七樣炒飯就能湊夠菜單。

前麵已經做好六樣，最後一樣，準備做一道豬油炒飯。

雪白的豬下鍋化開後，濃鬱的香氣瞬間散發出來，等米飯倒進去時，香氣更上一個階段。

這道豬油炒飯，阮綿蠻隻用了豬油與鹽，然後在炒飯出鍋前，撒上一把綠的小蔥，裝盤後，晶瑩如玉的米飯和綠的蔥花看著就讓人想來一口。

明明是這樣極簡單的食材，散發出的香味卻再人不過，若是這會有其他人在，怕是要直接撲上去，顧不得燙的連吃上半盤才能稍微緩解腹中被香味引出來的饞蟲。

炒飯全部做好以後，阮綿蠻關好火，開始拍照。

作為一個古人，能夠據記憶和這兩天的索掌握手機的使用方法就已經很不錯了，又怎麼能奢有多好的拍照技巧。

在拍糊、拍花許多照片後，又花了十幾分鐘，阮綿蠻終於拍出清晰的照片，功上傳菜單。

隨著菜單上傳功，湯圓外賣上在下一秒多了家新店……幸福炒飯店。

阮綿蠻上下拖著自家店鋪檢視著，長鬆一口氣的同時，心裡有種說不出的覺。

微微出了會神後，隨即看向大理石檯麵上還溫熱的七份炒飯。

咚咚咚……

突然傳來的敲門聲打斷阮綿蠻的思緒，起走出去打開門後，就看到兩個悉的麵孔。

“我們剛纔去菜園打理，順便給你送點菜過來。”

來的不是彆人，正是之前巷口的王和李。

領頭的王說完，不給拒絕的機會，直接帶著李走進大堂，將籃子裡的菜拿出來放到堂屋角落。

阮綿蠻看著那些明顯剛從地裡挖出來的青菜、蘿蔔之類的新鮮蔬菜，都不知該說什麼好，過了兩秒才趕道：“多謝王、李，不過我不缺菜，你們還……”

“開飯館哪有不缺菜的，你彆跟我們客氣。”王打斷的話後，又告訴那些菜要怎麼做，以及哪些耐放可以多留兩天，哪些要趕吃。

老人也是好意，再拒絕反而傷人心，阮綿蠻於是道：“好，我知道了，你們坐下來休息一會吧。”

說完，趕將搬了兩把椅子送到二人後，又準備去倒些茶水來。

“不坐了，我們差不多也該回去做中飯。”

冇等轉去倒茶，兩位老人擺擺手就要離開。

“那你們等一等。”

聽到“飯”字，阮綿蠻挽留一句後，小跑進廚房，用昨天業務讓人送來一次餐盒裝了四份飯起來。

當店鋪加湯圓外賣後，都會有業務經理負責指導，倒是給阮綿蠻省了不麻煩。

當然，對方送來的一次餐盒之類的或許比自己找的貨源價格要稍微貴一點，可對於阮綿蠻這個古人來說，至現階段還是以方便為主。

“這是我剛纔試炒的飯，麻煩你們拿回去嚐嚐，看看有什麼不足的地方。”阮綿蠻出來後，將還溫熱的四份炒飯分彆遞給兩位老人。

老人一開始冇接，說讓留著賣，等又說了幾句麻煩們嚐嚐味道的話後才手接過。

本來們還要當場嘗的，阮綿蠻表示自己不急，飯有些冷了，讓們回家加熱一下再說，兩位老人這纔將飯放進空籃子裡離開。

目送們走遠後，阮綿蠻看了眼時間，已經十點多了。

想了一下，又熱了兩份飯，裝起來後出門往左，拐進另一條小巷。

小巷中這會冇有其他人，阮綿蠻獨自走在路上，隻偶爾能從兩旁的房子中聽到說話聲。

幾分鐘後，到達目的地……小巷頂端一座帶院子的老式小洋房。

阮綿蠻遠遠的就過鐵門看到坐在院子裡正戴著老花鏡看書的老人，腳步躊躇一瞬後，才繼續走到門前。

“吳爺爺。”院子裡的老人聞聲抬頭，看到是後，出一個帶著幾分驚訝的笑容。

“快進來坐。”吳爺爺起將虛掩的鐵門打開，冇問來意，直接招呼道。

阮綿蠻冇進去，直接遞出用塑料袋裝的兩盒炒飯並說明來意。

“味道肯定不錯，我得好好嚐嚐。”吳爺爺捧場的接過飯，見不進來，想到這個點正是飯館有生意的時候，便冇多留。

等阮綿蠻從小洋房離開時，手裡多了一袋被老人塞的水果。

另一邊，王與李已經到達王家。

李家還在更前麵一些，之前在菜地一通忙碌有些累，乾脆先在家坐著歇息一會。

二人在堂屋喝過水休息一會後，王起拿來兩個勺子後，就開始開飯盒，顯然是準備趁著飯還有熱度，趕嚐嚐味道。

那是一份菜炒飯，蓋子剛打開，一人的香氣撲鼻而來，讓原本準備說話的老人下意識勺了一勺飯送進裡。

李聞著就覺得香，正要問味道如何，等看到一口接一口，像是這輩子冇吃過炒飯一般，就知道不必問了，味道指定好吃。

看吃得那麼香，李嚥了下口水後，拿起桌上的另一把勺子，在碗裡挖了勺飯送進裡，咀嚼兩下後，一雙微微混濁的雙眼有些發亮。

在挖第一勺時，王冇說什麼，第二勺時，看了一眼，等準備挖第三勺時，立刻手擋住碗。

“王盼弟，咱們多年的了，連口飯你都捨不得我吃了？”李板著老臉道。

“你又不是冇有。”

“我這得留給我乖孫吃。”

“留一份不就好了……”

話雖這麼說，王還是拿著自家的碗分了一小半。

接下來，兩個老人都冇功夫再說話，直到將一份炒飯分食得乾乾淨淨，才意猶未儘的抬起頭。

“我這輩子都冇吃過這麼好吃的炒飯。”王咂著回味道。

李點頭道：“是啊，這飯炒得比老阮都要好，鼕鼕有這個手藝，我看這店保不準能開。”

“哪那麼容易，外麵新鮮吃食多了去了，像是我那乖孫吃的什麼漢堡啊、炸啊之類的，你炒飯就是味道再好，誰還會跑咱們這地方偏僻地方來吃不？”

“唉，你說的也有道理……”

堂屋裡的老式座鐘敲響十一點的鐘聲時，李冇再和閒聊，而是小心地提著自己那兩份炒飯往家裡走。

而回到家的阮綿蠻，看了眼手機後，將剩下的那份菜炒飯熱好，作為午飯在堂屋裡吃起來。

於此同時，附近的某一座辦公樓裡，某個年輕姑娘還冇到下班時間，就打開湯圓外賣，提前尋午餐要吃什麼。

不是非要魚，實在是外賣吃多以後，每天吃什麼就為一個大難題，挑選的時間都要磨蹭很久，若是不提前選好，萬一外賣員再磨蹭一下，就要不夠時間吃飯。

首頁經常點的老店吃多了，已經提不起興趣，於是直接篩選新店，想看看有冇有什麼不錯的新店換換胃口。

點開第一家新店後，一邊看一邊小聲吐槽：“幸福炒飯店？一家新店不滿減就算了，還不免配送費？還連個贈飲、湯都冇有？嘁！誰點誰是傻子……”